烹饪山楂配鸡爪所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、冷饮机、去皮机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、厨房秤。
美食美味的山楂配鸡爪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山楂配鸡爪、山楂配鸡爪、匈牙利牛肉配鸡蛋小粉块,电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的山楂配鸡爪做法
材料
鸡爪、山楂、葱、姜、大料、桂皮、盐、料酒、酱油
做法
1、鸡爪洗干净,焯水1分钟左右,倒入适量料酒。
2、鸡爪放锅中,加水没过鸡爪。放入葱﹑姜﹑大料和桂皮,倒入适量酱油,加入一勺盐,中火煮。
3、山楂洗净,去籽。
4、锅内汤汁剩一半,改小火慢慢炖。
5、放入山楂,盖上盖子焖煮10分钟,大火收汁即可
山楂配鸡爪做法已被82人烹饪过!
第二种:美食美味的山楂配鸡爪做法
材料
鸡爪、山楂、葱、姜、大料、桂皮、盐、料酒、酱油
做法
1、鸡爪洗干净,焯水1分钟左右,倒入适量料酒。
2、鸡爪放锅中,加水没过鸡爪。放入葱﹑姜﹑大料和桂皮,倒入适量酱油,加入一勺盐,中火煮。
3、山楂洗净,去籽。
4、锅内汤汁剩一半,改小火慢慢炖。
5、放入山楂,盖上盖子焖煮10分钟,大火收汁即可
山楂配鸡爪做法已被41人烹饪过!
第三种:美食美味的匈牙利牛肉配鸡蛋小粉块做法
材料
材料牛肉、鸡蛋、面粉、混合生菜、黄油、蒜泥、洋葱块、酸菜、番茄汁、红椒粉、红酒、芫荽末、盐、胡椒、油
做法
(1)牛肉切成块,加盐、红椒粉、红酒及少许油腌渍。
(2)取锅用黄油将洋葱块炒香,加入牛肉,翻炒至牛肉出水,收干后加入红酒、番茄汁、酸菜和盐,用小火煨至牛肉酥软入味。
(3)鸡蛋加面粉打成浆,再放入开水中制成鸡蛋粉块。
(4)用黄油炒香蒜泥,加入鸡蛋粉块翻炒,加盐、胡椒调味。
(5)牛肉装盆,混合生菜、鸡蛋粉块摆放旁边,牛肉上撒上少许芫荽末即可。
特别关照
牛肉带少许肥膘为好。
匈牙利牛肉配鸡蛋小粉块做法已被11人烹饪过!
第四种:美食美味的电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭做法
材料
材料
做法
1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。
4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。
5.途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。
4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。
1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。
4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。
5.途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟.
余热焖5-10分钟。
6.加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!
电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭做法已被70人烹饪过!
第五种:美食美味的电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭做法
材料
做不成瑞士鸡翅,来个盐焗鸡翅如何?
做法
做法
1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。
4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。
5.途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟。
6.加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!
电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭做法已被50人烹饪过!
小编整理354位网友投稿材料与山楂配鸡爪相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海带结煲鸡爪汤
第二种:鸡爪栗子煲
第三种:卤鸡爪
第四种:泡椒鸡爪
第五种:电饭煲卤鸡爪
第六种:香糟鸡爪、藕片
第七种:酱鸡爪
第八种:麻辣鸡爪
第九种:木瓜鸡爪汤
第十种:红枣花生煲鸡爪
小编结合12位厨师推荐再从332网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
五种蜂蜜果蔬汁、地三鲜、红油鸡丝嫩豆腐、西红柿鸡蛋、手撕茄子
白灼菜心、牛蛙干锅、四喜临门、青椒鸡蛋
红枣绿豆羹、珍珠元子、秋梨蛋羹。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7783人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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