烹饪絲瓜燜蟶子所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、六门冰箱、切片机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、护手器。
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以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的絲瓜燜蟶子做法
材料
*1人份*
做法
1-蟶子用熱水燙 放入1片薑片 少許黃酒 至6成熟
2-另一鍋 下半茶匙油 下薑片 蒜頭 炒出香味 下絲瓜炒至少許金黃
3-下水5湯匙 調味1 燜煮5分鐘
4-下調味2 燜煮到快收乾 完成
絲瓜燜蟶子做法已被60人烹饪过!
第二种:美食美味的絲瓜燜蟶子做法
材料
*1人份*
做法
1-蟶子用熱水燙 放入1片薑片 少許黃酒 至6成熟
2-另一鍋 下半茶匙油 下薑片 蒜頭 炒出香味 下絲瓜炒至少許金黃
3-下水5湯匙 調味1 燜煮5分鐘
4-下調味2 燜煮到快收乾 完成
絲瓜燜蟶子做法已被40人烹饪过!
第三种:美食美味的絲瓜炒培根做法
材料
絲瓜1條(約500g),培根2片,薑絲和蔥絲少許
做法
1.絲瓜去皮切成條,培根也切成條。
2. 加入一湯匙的油把培根和薑絲爆香。
3. 加入絲瓜一起炒,加一小湯匙冷水然後蓋上鍋蓋悶熟。
4. 最後加入蔥絲,鹽和白胡椒粉調味。
絲瓜炒培根做法已被65人烹饪过!
第四种:美食美味的清炒絲瓜做法
材料
絲瓜1條,蒜2瓣,檸檬汁數滴,鹽適量,香油2匙,橄欖油一點點
做法
1、絲瓜刨皮切長條,大碗中加水滴數滴檸檬汁將切好的絲瓜浸泡。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入步驟(1)和適量鹽翻炒,至絲瓜差不多熟了加入2匙香油翻炒均勻裝盤。
小诀窍
絲瓜很容易變色,我的處理方式是先泡檸檬水,炒的時候下絲瓜同時加鹽。
清炒絲瓜做法已被24人烹饪过!
第五种:美食美味的本文来源:做法
材料
*1人份*
做法
1-蟶子用熱水燙 放入1片薑片 少許黃酒 至6成熟
2-另一鍋 下半茶匙油 下薑片 蒜頭 炒出香味 下絲瓜炒至少許金黃
本文来源:做法已被83人烹饪过!
小编整理372位网友投稿材料与絲瓜燜蟶子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:经典吐司
第二种:木须柿子
第三种:蒜泥茼蒿
第四种:蕉香脆瓜
第五种:蒜泥茼蒿
第六种:蕉香脆瓜
第七种:蒜泥茼蒿
第八种:蕉香脆瓜
第九种:蒜泥茼蒿
第十种:蕉香脆瓜
小编结合91位厨师推荐再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
经典吐司、木须柿子、蒜泥茼蒿、蕉香脆瓜、干锅肥肠
美味大肠煲、蚝油生菜、糖渍金桔、草莓酒
香甜苹果圈、水晶奶黄包、咸香猪蹄。
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