烹饪香橙草莓果酱玛芬（原创）所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、切片机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的香橙草莓果酱玛芬（原创）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙草莓果酱玛芬（原创）、香橙草莓果酱玛芬（原创）、巧克力香橙水果杯子蛋糕 （原创），椰香蜜红豆发糕（原创）。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香橙草莓果酱玛芬（原创）做法
材料
玛芬/muffin其实是西式松糕， 是个低脂少蛋制作的点心， 比起蛋糕就没那么油腻，也比较健康。虽然口感比起杯子蛋糕差了一截， 但是在吃的健康的大前提下， 偶尔就玛芬一下吧！
做法
1。 先打发蛋及糖至发白，加入牛奶，油，凡尼拉香精酒拌匀，加入60g的草莓果酱及橙皮屑，充分拌匀。
2。 加入干粉类，轻轻搅拌。（注意不可过度搅拌， 面粉搅拌出筋的话， 玛芬会变硬）
3 。舀1大满匙的混合料进玛芬杯内，加1茶匙的草莓果酱在混合料中间，再在用半大匙的混合料盖起草莓酱。
4。 用预热180度c的烤箱烤20～25分钟
请到我家厨房看看详细的制作：
mommykhoo.blogspot.com/2012/08/strawberry-jam-muffin.
香橙草莓果酱玛芬（原创）做法已被73人烹饪过！
第二种：美食美味的香橙草莓果酱玛芬（原创）做法
材料
玛芬/muffin其实是西式松糕， 是个低脂少蛋制作的点心， 比起蛋糕就没那么油腻，也比较健康。虽然口感比起杯子蛋糕差了一截， 但是在吃的健康的大前提下， 偶尔就玛芬一下吧！
做法
1。 先打发蛋及糖至发白，加入牛奶，油，凡尼拉香精酒拌匀，加入60g的草莓果酱及橙皮屑，充分拌匀。
2。 加入干粉类，轻轻搅拌。（注意不可过度搅拌， 面粉搅拌出筋的话， 玛芬会变硬）
3 。舀1大满匙的混合料进玛芬杯内，加1茶匙的草莓果酱在混合料中间，再在用半大匙的混合料盖起草莓酱。
4。 用预热180度c的烤箱烤20～25分钟
请到我家厨房看看详细的制作：
mommykhoo.blogspot.com/2012/08/strawberry-jam-muffin.
香橙草莓果酱玛芬（原创）做法已被43人烹饪过！
第三种：美食美味的巧克力香橙水果杯子蛋糕 （原创）做法
材料
材料：
做法
基本蛋糕混合料：
1. 先冲泡180ml 的牛奶 （150ml的温水 + 2大匙的牛奶粉）， 把牛奶放入冷冻室降温
2. 再把牛油切成小块和细砂糖搅打至牛油发白（大约5～7分钟）
3. 逐个加入冷鸡蛋（先存放在冰箱门的鸡蛋格最少2小时）， 高速搅拌均匀。
4. 加入冷牛奶， 搅拌均匀。
5. 分4次加入面粉， 轻轻搅拌。
6. 加入橙皮屑， 搅拌均匀。
巧克力混合料：
1. 在杯子里用2汤匙的水或牛奶调匀3汤匙的可可粉成巧克力酱。
2. 然后舀5～6大匙的蛋糕混合料进拌匀的巧克力酱内
3. 快速搅拌均匀成巧克力混合料。
烤蛋糕：
1. 先把基本混合料放入纸杯内(我用的是11号纸杯/muffin 杯），先放一大匙。
2. 然后撒下几颗葡萄干之类的干果。
3. 然后左半边盖上一小匙的蛋糕混合料，右半边再盖上巧克力混合料。
4. 再用钢签把巧克力混合料拉一拉成云石状，先往横拉几下（左图），然后再往下直拉2下（右图）
5.可以准备进烤箱了。
6. 把烤箱预热至180度c， 烤20～25分钟至蛋糕熟及上色（时间是根据烤箱的型号和热度作调整）， 途中(大约18分钟后）把烤盘调头， 避免蛋糕表面上色不均的情况发生。如果你用9号的纸杯, 只需要烤18~20分钟。
温馨小贴士：
我用2个不同size的冰淇淋舀匙， 操作起来就俐落的多了， 如果你不是常做蛋糕的话， 用一大一小的汤匙也ok的。
欲观看详细的制作， 请到我的博客看看：
mommykhoo.blogspot.com/2011/08/blog-post_2960.
巧克力香橙水果杯子蛋糕 （原创）做法已被92人烹饪过！
第四种：美食美味的蓝莓果酱玛芬做法
材料
无盐黄油100g
做法
1、黄油室温软化，打发成cream冰欺凌状。
2、分三次加入砂糖，继续打发，直到有些发白。
3、鸡蛋打散，分2次加入，打发均匀。
4、然后把过筛的低粉和泡打粉混合，按照粉类、牛奶的顺序，分3次交替加入，然后每次都拌匀，最后用橡皮刀搅拌均匀。
5、然后倒入蓝莓果酱，搅拌均匀。
6、把蛋糕糊倒入玛芬模里(我用的是硅胶的)，放烤箱180摄氏度，烤35分钟即可。
蓝莓果酱玛芬做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的椰香蜜红豆发糕（原创）做法
材料
a: 糖液 （煮至糖溶化后，小火继续煮3分钟）
做法
1。 先把a材料煮好， 把煮好的糖液放在一旁摊凉。
2。 待糖液凉后， 加入过筛的干粉类，拌均。同时准备用大火在蒸锅内煮1500cc的水。
3。 把c材料拌入粉浆内， 拌匀。 分装在12个垫了纸杯的蛋塔杯内， 装9分满。
4。 待水大滚后， 用中大火蒸15 ～ 20分钟即可。
小贴士：
1.如果没有香兰叶， 可用一小段的vanilla荚， 或只是少许的vanilla香精，或是干脆不用任何香料。
2. 如果难取得椰浆， 可以用鲜奶取代， 但是玉米油就得多加2汤匙（共3汤匙）了。
3。如果手上沒有紅豆湯，就用200ml的水加一大匙的蜜紅豆用攪拌機打成紅豆汁來煮糖液，也ok的。
椰香蜜红豆发糕（原创）做法已被41人烹饪过！
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第八种：酸甜咕噜肉（原创）
第九种：南洋风味之香兰椰汁黑糖发糕（原创）
第十种：果酱玛芬
小编结合93位厨师推荐再从304网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻婆豆腐、帝伊家月子餐之麻油猪肝、海带烩肘花(肘子两吃)、紫山药、自制美味简单的意粉
清朝碧绿、苹果冰激凌、姜汁牛奶红薯糖水、爽口萝卜泡菜
香甜玉米羹、蒜茸西兰花、古早味@乌龟豆。
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