烹饪義式鹹魚麵所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的義式鹹魚麵做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐義式鹹魚麵、義式鹹魚麵、鹹魚香腸炒飯，義式番茄炒蛋燴飯。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的義式鹹魚麵做法
材料
手擀義式麵（或者市售即可），自製義式鹹魚（或者市售即可），高麗菜
做法
1、鍋裡水開放入麵，水滾開即可撈起。
2、起油鍋，小火放入鹹魚爆炒，倒入蒜碎爆香。
3、高麗菜、麵順序倒入步骤（2）中炒至九分熟。
4、撒上胡椒粉稍炒即可入盤。
小诀窍
1、義式鹹魚鹹味很重，依個人口味，鹽請自斟酌。
2、如吃的時候覺得味道太鹹，請淋上檸檬汁即可。
義式鹹魚麵做法已被42人烹饪过！
第二种：美食美味的義式鹹魚麵做法
材料
手擀義式麵（或者市售即可），自製義式鹹魚（或者市售即可），高麗菜
做法
1、鍋裡水開放入麵，水滾開即可撈起。
2、起油鍋，小火放入鹹魚爆炒，倒入蒜碎爆香。
3、高麗菜、麵順序倒入步骤（2）中炒至九分熟。
4、撒上胡椒粉稍炒即可入盤。
小诀窍
1、義式鹹魚鹹味很重，依個人口味，鹽請自斟酌。
2、如吃的時候覺得味道太鹹，請淋上檸檬汁即可。
義式鹹魚麵做法已被22人烹饪过！
第三种：美食美味的鹹魚香腸炒飯做法
材料
鹹魚，香腸，鸡蛋，葱花，青豆，盐，白胡椒粉
做法
1、先將鹹魚和香腸下鍋炒炒，盛出。
2、再加一点油，炒蛋。
3、下白飯，打散炒開。
4、下葱花青豆，炒熱。
5、鹹魚、香腸回鍋翻炒，加塩、白胡椒粉調味即可出锅。
鹹魚香腸炒飯做法已被91人烹饪过！
第四种：美食美味的鹹魚鸡米茄子煲做法
材料
1.鸡腿肉
做法
1.鸡腿肉用刀剁成小粒，用料酒，生抽，胡椒粉抓抓拌勻，再加点芡粉和油腌個10分鐘.
2.茄子切粗條，下熱油鍋很快的炸一下，撈起來再浸浸冷水去油.
3.先炒鸡粒，再下鹹魚，葱，薑，大蒜，辣椒同炒. 下一大勺高湯，另加料酒，酱油，糖，胡椒粉和几滴麻油調味.
4.勾芡後再下茄子同煮一会兒就好了（勾芡的時候可以稍綢一点，茄子一煮会出些油水）
鹹魚鸡米茄子煲做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的義式番茄炒蛋燴飯做法
材料
青醬 : 橄欖油 , 羅勒 （使用果汁機攪拌即可）
做法
1 . 將蝦仁放入鹽 , 太白粉攪和 , 再以清水洗淨 。
2 . 鍋裡倒上一點油 , 蝦仁放入煎兩面 , 淋上白葡萄酒 , 鹽 , 胡椒粉再稍煎即可 。
3 . 另起鍋 , 倒入青醬 , 米飯炒至粒粒分明 , 撒上胡椒粉 , 鹽稍炒即可拼盤 。
4 . 再另起油鍋 , 番茄切成小塊 , 放入鍋中炒至半熟 , 打散的雞蛋沿著鍋倒入炒熟 , 即入拼盤 。
義式番茄炒蛋燴飯做法已被30人烹饪过！
小编整理384位网友投稿材料与義式鹹魚麵相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合93位厨师推荐再从133网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南酸枣糕、滑蛋炸猪排、嫩滑水蛋茶碗蒸、紫苏田螺、简单版啤酒鸭
玉米烙、剁椒茄子、糖尿病人养生豆（醋泡黑豆）、自制的葡萄酒
6125899、水果燕麦牛奶、玉米烙。
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