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食客推荐菜谱:温岭高干胚烹饪方法 图片及所用厨具(安徽油烟净化器达标)
2024-02-01 12:10    5181    中华厨具网

烹饪温岭高干胚所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒和面机、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱绞肉机、排烟风机开水器、水果刀、开瓶器、削皮器。

美食美味的温岭高干胚做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐温岭高干胚、温岭高干胚、温岭月亮包,温岭缸豆羹。

(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4897人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的温岭高干胚做法

材料

糯米粉300克,粳米粉300克,红糖100克,温水150ml。

做法

1.先将红糖与温水混合,溶化好,过滤杂质备用。

2.然后将糯米粉、粳米粉两粉混合匀,慢慢倒入红糖水拌匀。

3.用双手使劲的捏搓粉,慢慢的搓匀。

4.然后准备好笼屉,取一个筛子,将搓好粉过筛到笼屉内,一边搓一边筛,继续一边搓一边筛,一直到基本搓完过筛。

5.最取铲将笼屉内的粉压平,然后用薄菜刀或锅铲除将粉划成方块或长方形备用。

6.另外锅内加满水盖上锅盖开大火,水开后放上笼屉蒸,要蒸30分钟即可。

温岭高干胚做法已被35人烹饪过!

第二种:美食美味的温岭高干胚做法

材料

糯米粉300克,粳米粉300克,红糖100克,温水150ml。

做法

1.先将红糖与温水混合,溶化好,过滤杂质备用。

2.然后将糯米粉、粳米粉两粉混合匀,慢慢倒入红糖水拌匀。

3.用双手使劲的捏搓粉,慢慢的搓匀。

4.然后准备好笼屉,取一个筛子,将搓好粉过筛到笼屉内,一边搓一边筛,继续一边搓一边筛,一直到基本搓完过筛。

5.最取锅铲将笼屉内的粉压平,然后用薄菜刀或锅铲除将粉划成方块或长方形备用。

6.另外锅内加满水盖上锅盖开大火,水开后放上笼屉蒸,要蒸30分钟即可。

温岭高干胚做法已被15人烹饪过!

第三种:美食美味的温岭月亮包做法

材料

麦粉300克,糯米粉50克.适量的生粉,

做法

1.先将米粉干泡凉水30分钟取出。

2.水发香菇10只,水泡黄花菜25克,青菜100克,香肠50克,红萝卜50克,洋葱50克全部切丝备用。.

3. 锅内加底油,开幕中火,先加入香肠、红萝卜、水发香菇、水泡黄花菜、洋葱翻炒二分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入青菜、适量的盐、味精、胡椒粉拌匀装盘备用.

4.将麦粉装在大一 容器内,另外水烧开倒入麦粉上快速拌匀(约500ml)将麦粉烫熟。然后将糯米粉加入熟麦粉里,和成面团备用。

5.将面团分成10份。用生粉当粉沫,将麦团擀成面饼(厚度为3mm-5mm、直径为150mm-180mm).

6.将上面炒的面粉当馅包入面饼内,然后对叠,用比较厚的碗压上饼边当作剪刀,将多余面皮取掉,将做好的月亮包放入笼屉内。

7.锅内加水开大火火煮开,放上笼屉蒸5-6分钟取出即可食用。

温岭月亮包做法已被74人烹饪过!

第四种:美食美味的温岭缸豆酒做法

材料

缸豆100克,黄酒100克,红糖150克。

做法

1.缸豆洗净放入高压锅内加入清水600ml,烧开闷20分钟备用。

2.煮熟的缸豆打开高压锅加入黄酒及红糖煮开即可.

温岭缸豆酒做法已被54人烹饪过!

第五种:美食美味的温岭缸豆羹做法

材料

缸豆100克,红糖150克,淀粉或番薯粉100克.

做法

1.缸豆洗净放入高压锅内加入清水600ml,烧开闷20分钟备用。

温岭缸豆羹做法已被34人烹饪过!

小编整理187位网友投稿材料与温岭高干胚相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:煎豆皮

第二种:花之路

第三种:煮茧蛹

第四种:婴儿篇:鸡肝酱

第五种:煮茧蛹

第六种:婴儿篇:鸡肝酱

第七种:煮茧蛹

第八种:婴儿篇:鸡肝酱

第九种:煮茧蛹

第十种:婴儿篇:鸡肝酱

小编结合66位厨师推荐再从946网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

煎豆皮、花之路、煮茧蛹、婴儿篇:鸡肝酱、紫薯牛奶

婴儿篇:奶香薯茸、婴儿篇:营养米糊、香香烤鸭、秋天的浪漫紫

简易果冻、红葡萄酒果冻、婴儿篇:雪梨豆腐羹。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4897人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:温岭高干胚,温岭高干胚,温岭月亮包,温岭缸豆羹

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、油烟机、排烟风机、炉灶、冰柜 、勺子。

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