烹饪黑白巧可力所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、开水器、切片刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的黑白巧可力做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑白巧可力、黑白巧可力、黑白巧克力曲奇饼，21cake的黑白巧克力慕斯。
（中华厨具网 建议，再次对40位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1401人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黑白巧可力做法
材料
原料；巧可力200克，牛奶100克，方形模型
做法
无
黑白巧可力做法已被19人烹饪过！
第二种：美食美味的黑白巧可力做法
材料
原料；巧可力200克，牛奶100克，方形模型
做法
无
黑白巧可力做法已被89人烹饪过！
第三种：美食美味的黑白巧克力曲奇饼做法
材料
牛油100g
做法
1。将牛油+糖搅拌均匀后加入蛋拌匀
2。慢慢拌入其他材料成面团
3。将面团搓成小粒状然后微微压扁，拿叉子在表面压出花纹
4。送入预热烤箱以150c 烤15~18分钟即可
5。待冷却后收藏。
黑白巧克力曲奇饼做法已被69人烹饪过！
第四种：美食美味的简约黑白巧克力做法
材料
奶油65g，黑巧克力130g，杏仁碎60g，杏仁粒适量，葡萄糖浆10g，
做法
1.先将奶油隔水加热到完全融化
2.加入葡萄糖浆后慢慢的搅拌均匀，底下的水温不要超过40℃
3.倒入融化好的黑巧克力调匀后稍微降降温
4.慢慢的加入杏仁碎，而后充分的搅拌均匀
5.将做好的巧克力夹心倒入模具中冷冻15分钟
6.取出夹心后用刀切成2cm大小的正方形
7.把切好的夹心放在巧克力小工具上，然后均匀的淋上一层白巧克力
8.在巧克力上放一整颗杏仁装饰，然后晾干
9.拿住巧克力糖顶部的杏仁在黑巧克力里面蘸上一层黑巧
简约黑白巧克力做法已被28人烹饪过！
第五种：美食美味的21cake的黑白巧克力慕斯做法
材料
牛奶巧克力 135g
做法
巧克力酱层的制作方法挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤1
牛奶巧克力135g和黑巧克力25g掰小块放在盆中，我错用了榛仁牛奶巧克力，口感更丰富了。挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤2
淡奶油83g和水饴8g放在奶锅里加热至沸腾，以画圈的方式倒入巧克力盆中，加入8g黄油，搅拌至完全融化。（我没有水饴，所以没放）挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤3
白巧克力慕斯层制作方法挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤4
鱼胶粉7g加50ml冷水浸泡5分钟去腥味。挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤5
白巧克力75g坐热水（40-65度），搅拌至完全融化待用。挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤6
淡奶油2 （30g)加热后冷却，加入朗姆酒5ml，香草精4-6滴搅拌均匀，倒入7的白巧克力溶液中搅拌均匀，再加入6中的鱼胶粉溶液，搅拌均匀后离开热水，室温或坐冷水冷却。挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤7
淡奶油1 （200g）加20g白砂糖坐冰水打发至出现纹路且勉强能流动的状态。挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤8
将已经冷却的巧克力溶液和打发的淡奶油混合搅拌均匀，成为白巧克力慕斯糊。挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤9
将白巧慕斯糊均匀倒入巧克力酱上，入冰箱冷藏至凝固。挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法 步骤10
21cake的黑白巧克力慕斯做法已被98人烹饪过！
小编整理681位网友投稿材料与黑白巧可力相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橘香白巧克力
第二种：白巧克力冰淇淋
第三种：白巧克力戚风蛋糕
第四种：白巧克力棒
第五种：白巧克力装饰片
第六种：白巧克力木梅芝士蛋糕
第七种：白巧克力芝士蛋糕
第八种：白巧克力小蛋糕
第九种：白巧克力乳酪蛋糕
第十种：蓝莓白巧克力奶油可可蛋糕
小编结合40位厨师推荐再从650网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药栗子猪肚煲、炸洋葱圈、萝卜猪肚煲、自制中式汉堡、艺厨的川香鸡柳
精品卡通鸡块、菌菇什锦、双壳会、什锦年糕
冰过的哈密瓜更好吃、香甜南瓜汁、木瓜汁。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1401人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：黑白巧可力,黑白巧可力,黑白巧克力曲奇饼,21cake的黑白巧克力慕斯
