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小菜推荐:椰蓉夹沙绿茶糯米卷烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器着火)
2024-02-01 11:41    7754    中华厨具网

烹饪椰蓉夹沙绿茶糯米卷所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜煲仔炉万能蒸烤箱蒸包炉、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、双门冰箱洗菜机、排气扇、开水器、多用刀、开瓶器、削皮器。

美食美味的椰蓉夹沙绿茶糯米卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰蓉夹沙绿茶糯米卷、椰蓉夹沙绿茶糯米卷、绿茶糯米卷,绿茶糯米糕。

(中华厨具网 建议,再次对32位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8803人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的椰蓉夹沙绿茶糯米卷做法

材料

糯米粉两杯,豆沙一袋,澄粉1/4杯,粘米粉1/4杯,椰蓉适量.

做法

1.将糯米粉, 澄粉,粘米粉,糖和油加入到一个小盆里拌均后,加适量的水调成稀糊状.

2.将粉桨倒入垫有保鲜膜且刷过油的长条烤盘里,上笼屉蒸30分钟.

3.熟后稍凉取出,倒在撒有椰蓉的按半晌,切条压扁擀成长条的薄片,顺着长条形状挤一条红豆沙,卷包起来成长条.

4.根据自己喜欢的大小,切成小卷,再粘满椰蓉,装盘就可上桌了.

特点:柔润甘糯,椰香浓郁.

椰蓉夹沙绿茶糯米卷做法已被91人烹饪过!

第二种:美食美味的椰蓉夹沙绿茶糯米卷做法

材料

糯米粉两杯,豆沙一袋,澄粉1/4杯,粘米粉1/4杯,椰蓉适量.

做法

1.将糯米粉, 澄粉,粘米粉,糖和油加入到一个小盆里拌均后,加适量的水调成稀糊状.

2.将粉桨倒入垫有保鲜膜且刷过油的长条烤盘里,上笼屉蒸30分钟.

3.熟后稍凉取出,倒在撒有椰蓉的按半晌,切条压扁擀成长条的薄片,顺着长条形状挤一条红豆沙,卷包起来成长条.

4.根据自己喜欢的大小,切成小卷,再粘满椰蓉,装盘就可上桌了.

特点:柔润甘糯,椰香浓郁.

椰蓉夹沙绿茶糯米卷做法已被71人烹饪过!

第三种:美食美味的绿茶糯米卷做法

材料

糯米

做法

1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打),加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀。

2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上蒸。时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分钟。

3、寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片。

4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了花生酱和泡好的葡萄干。

5、卷成卷,切段。

6、滚上椰蓉,码盘就可以了。

绿茶糯米卷做法已被51人烹饪过!

第四种:美食美味的清凉夹沙绿豆糕做法

材料

200克一袋的去皮绿豆一包,白糖粉100克,沙拉油20克,红豆沙80克.新鲜薄荷少许.

做法

1, 去皮绿豆先泡水三个小时,绿豆会吸水涨发.泡好后加一点水刚刚淹过绿豆,用不粘先大火煮开再小火慢慢煮.

2, 跟平时炒红豆沙一样,等豆子煮软烂后用机器打碎,用网篩先过滤一遍(稀的时候很容易),再放回锅煮到几乎水干,像买来的红豆沙那样干.其间要注意不停地用木勺子搅拌一下.防止糊底.这真是需要很耐心的一个活计.

3, 然后就是过细篩.过完筛后如果觉得豆沙还不够干,可以用厚纱布裹了把多余的水份挤出来.绿豆沙也不要挤得过分干,否则和不成团,又要加油或加水.不过一般人没那么大力气倒是真的:) 我自己煮的就刚好,没用纱布挤水.

4, 新鲜薄荷叶大概十片用石臼舂烂,然后用沙布把全部碎叶裹起来挤出汁.

5, 挤干的绿豆沙加白糖粉,沙拉油和薄荷汁揉匀,可以隔着塑料薄膜擀成片中间铺一层红豆沙馅或芝麻馅等,切成方块就好了. 如果有漂亮模型,也可以压模成型.

清凉夹沙绿豆糕做法已被20人烹饪过!

第五种:美食美味的绿茶糯米糕做法

材料

糯米粉150克,绿茶粉2克,绿茶茶叶1大匙,开水180毫升,细砂糖60-80克,油2大匙,藕粉20克

做法

1.茶叶用180毫升开水泡开,捞出茶叶,取一半挤干多余水分用刀切碎待用;

2.茶水取出150毫升待用;

3.糯米粉,细砂糖和绿茶粉放在一起,混合均匀;

4.将150毫升茶水和2大勺油加入到“3”中混合好的粉类里用勺拌匀成糯米膏;

5.烧开一锅水,将糯米膏放入,大火蒸制15-20分钟左右,中途搅拌3次左右;(ps:搅拌的时候可以把火调小或者关掉,把装糯米膏的容器取出搅拌,以免蒸气烫手)

6.盘子里铺上20克藕粉,将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上,双手抹上一些藕粉,将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉,用手稍压扁;

7.台面上铺一张足够大保鲜膜,将糯米糕放上去,再盖一张同样大小的保鲜膜在上面,用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄,刀子沾油或者撒些藕粉,切去边角,切小块即可。

绿茶糯米糕做法已被79人烹饪过!

小编整理603位网友投稿材料与椰蓉夹沙绿茶糯米卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糯米卷

第二种:椒香鸡包糯米卷

第三种:糯米卷尖

第四种:糯米卷尖

第五种:炸糯米卷

第六种:潮式糯米卷

第七种:碱蓬糯米卷

第八种:香芋黑糯米卷

第九种:樱花季:樱花红豆糯米卷

第十种:香辣虾糯米卷

小编结合32位厨师推荐再从562网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

风味鸡、炝土豆丝、外脆里软香甜大麻花、脆香可口硬麻花、homemade cranberry sauce, berry

微波炉烤五香花生米、东北酸菜腌渍法、粘豆包、东北渍菜粉儿

干炸里脊沾椒盐、酱香小土豆、哈尔滨风味干肠。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8803人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:椰蓉夹沙绿茶糯米卷,椰蓉夹沙绿茶糯米卷,绿茶糯米卷,绿茶糯米糕

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、消毒柜、菜品展示柜、炉灶、蒸箱 、砧板。

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