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厨师烹饪大菜:韩国泡菜--黄瓜烹饪方法 图片及所用厨具(低空油烟净化器拆除)
2024-02-01 11:16    7094    中华厨具网

烹饪韩国泡菜--黄瓜所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、电饼铛、双眼水池油水分离器工作台冰箱、保温餐车制冰机豆浆机、排气扇、传菜梯、切片刀、开瓶器、磨刀器。

美食美味的韩国泡菜--黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩国泡菜--黄瓜、韩国泡菜--黄瓜、韩国泡菜--辣白菜,韩国泡菜--辣白菜。

(中华厨具网 建议,再次对78位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2888人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的韩国泡菜--黄瓜做法

材料

韩国辣椒粉;韩国虾酱;海盐;韭菜;糯米粉;梨汁;姜末;蒜末

做法

1,黄瓜切5cm左右的小条,抹上海盐腌半小时。后冲水洗掉海盐

2,腌黄瓜时候,可以准备糯米糊。糯米粉加凉水融化后小火加热至粘稠

3,梨打成梨汁,韭菜切成小段

4,将梨汁,韭菜,蒜末,姜末,辣椒粉加入糯米糊中

5,黄瓜挤掉水份加入拌好的糯米糊中,加入虾酱即可

6,腌好后放入冰箱2小时后就可以食用。腌3天以上口味更佳,每次取的时候拿干爽筷子取可存放1个月

韩国泡菜--黄瓜做法已被37人烹饪过!

第二种:美食美味的韩国泡菜--黄瓜做法

材料

韩国辣椒粉;韩国虾酱;海盐;韭菜;糯米粉;梨汁;姜末;蒜末

做法

1,黄瓜切5cm左右的小条,抹上海盐腌半小时。后冲水洗掉海盐

2,腌黄瓜时候,可以准备糯米糊。糯米粉加凉水融化后小火加热至粘稠

3,梨打成梨汁,韭菜切成小段

4,将梨汁,韭菜,蒜末,姜末,辣椒粉加入糯米糊中

5,黄瓜挤掉水份加入拌好的糯米糊中,加入虾酱即可

6,腌好后放入冰箱2小时后就可以食用。腌3天以上口味更佳,每次取的时候拿干爽筷子取可存放1个月

韩国泡菜--黄瓜做法已被96人烹饪过!

第三种:美食美味的韩国泡菜--辣白菜做法

材料

白菜1颗,颗粒盐200克,水2-3斤,辣椒粉100克,汤或水50克,萝卜100克,梨碎末50克,虾酱30克,白糖100克,细葱段30克,芹菜30克,韭菜30克,蒜泥1大匙,姜末1小匙,鱼露30克,糯米浆糊:,糯米粉1大匙,水30克,盐1小匙

做法

1.选实心大白菜,收拾切成2半,大的切4半。

2.取2/3杯盐水腌白菜,剩下的盐均匀抹在白菜上面,腌8-10个小时。

3.腌完白菜,凉水洗净,一边洗,一边尝尝咸度,不要过咸或过淡。

4.辣椒粉泡入高汤或水。

5.准备结实的白萝卜切丝,梨去皮切丁,蒜姜剁成末。

6.葱,芹菜,韭菜切2厘米段。

7.大容器里放萝卜丝,泡辣椒粉,拌匀,再放入鱼露,虾酱泥,蒜泥,姜末,梨,白糖,拌匀。

8.然后放葱,芹菜,韭菜,拌匀。

9.放入已经控水的白菜,拌匀。

10.放入冰箱密封冷藏发酵1周左右。用保鲜盒和大盆都可以,大盆上要覆盖保鲜膜。

韩国泡菜--辣白菜做法已被76人烹饪过!

第四种:美食美味的韩国泡菜--辣白菜做法

材料

白菜1颗,颗粒盐200克,水2-3斤,辣椒粉100克,肉汤或水50克,萝卜100克,梨碎末50克,虾酱30克,白糖100克,细葱段30克,芹菜30克,韭菜30克,蒜泥1大匙,姜末1小匙,鱼露30克,糯米浆糊:,糯米粉1大匙,水30克,盐1小匙

做法

1.选实心大白菜,收拾切成2半,大的切4半。

2.取2/3杯盐水腌白菜,剩下的盐均匀抹在白菜上面,腌8-10个小时。

3.腌完白菜,凉水洗净,一边洗,一边尝尝咸度,不要过咸或过淡。

4.辣椒粉泡入高汤或水。

5.准备结实的白萝卜切丝,梨去皮切丁,蒜姜剁成末。

6.葱,芹菜,韭菜切2厘米段。

7.大容器里放萝卜丝,泡辣椒粉,拌匀,再放入鱼露,虾酱泥,蒜泥,姜末,梨,白糖,拌匀。

8.然后放葱,芹菜,韭菜,拌匀。

9.放入已经控水的白菜,拌匀。

10.放入冰箱密封冷藏发酵1周左右。用保鲜盒和大盆都可以,大盆上要覆盖保鲜膜。

韩国泡菜--辣白菜做法已被46人烹饪过!

第五种:美食美味的韩国泡菜--辣白菜做法

材料

白菜1颗,颗粒盐200克,水2-3斤,辣椒粉100克,肉汤或水50克,萝卜100克,梨碎末50克,虾酱30克,白糖100克,细葱段30克,芹菜30克,韭菜30克,蒜泥1大匙,姜末1小匙,鱼露30克,糯米浆糊:,糯米粉1大匙,水30克,盐1小匙

做法

1.选实心大白菜,收拾切成2半,大的切4半。

2.取2/3杯盐水腌白菜,剩下的盐均匀抹在白菜上面,腌8-10个小时。

3.腌完白菜,凉水洗净,一边洗,一边尝尝咸度,不要过咸或过淡。

4.辣椒粉泡入高汤或水。

5.准备结实的白萝卜切丝,梨去皮切丁,蒜姜剁成末。

6.葱,芹菜,韭菜切2厘米段。

7.大容器里放萝卜丝,泡辣椒粉,拌匀,再放入鱼露,虾酱泥,蒜泥,姜末,梨,白糖,拌匀。

8.然后放葱,芹菜,韭菜,拌匀。

韩国泡菜--辣白菜做法已被15人烹饪过!

小编整理419位网友投稿材料与韩国泡菜--黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:韩国泡菜

第二种:韩国泡菜炒意面

第三种:韩国泡菜炒饭

第四种:韩国泡菜

第五种:韩国泡菜汤

第六种:韩国泡菜

第七种:韩国泡菜炒肉片

第八种:韩国泡菜烧臭豆腐

第九种:韩国泡菜

第十种:韩国泡菜炒牛肉

小编结合78位厨师推荐再从948网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蒜香茄泥、毛血旺、傻瓜版高出油率的滚酒滚盐---腌咸蛋大法、最爱那韩国城的辣豆腐、豆腐白菜

木瓜银耳糖水、彩色芒果火腿卷、糖醋小丸子、彩色柠香鲜蔬

芙蓉菊花瑶柱、红油牛百叶附自制红油、凤爪花生煲。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2888人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:韩国泡菜--黄瓜,韩国泡菜--黄瓜,韩国泡菜--辣白菜,韩国泡菜--辣白菜

相关厨具产品推荐: 烤箱、水池、咖啡机、水龙头、净水机 、叉子等,。

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