烹饪一次成功的酒酿所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、制冰机、豆腐机、新风系统、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、削皮器。
美食美味的一次成功的酒酿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐一次成功的酒酿、一次成功的酒酿、虎年最激动的事 —— 一次成功的微波蛋糕，免烤奶酪蛋糕~~一次成功~。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的一次成功的酒酿做法
材料
2.5杯糯米，酒药和水
做法
1.糯米要隔夜泡，我用了2.5杯的糯米，淘过后，放水，水没过米1厘米，隔夜泡
2.将泡过的米放到蒸锅蒸30分钟
3.将米放凉些，手洗干净，将米放一杯水，用手将米粒碾开，不要将米粒碾碎，就是让米不要沾粘。如果有需要，可适当多放一点水，但是要保证之后挖洞后不会塌。
4.将碾碎酒药3/4放入米中，混合均匀
5.放到烫过无油干净容器中，在中间挖个洞
6.剩下的1/4酒药均匀洒在米上和小洞里
7.盖盖儿，夏天放在阴凉处，36-48个小时就可以了。现在天气很热，36个小时，中间小洞的酒就满了，米都瘪瘪的，还有酒味。
8.夏天做出来的甜汤放在冰箱里，凉凉的很好喝
一次成功的酒酿做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的一次成功的酒酿做法
材料
2.5杯糯米，酒药和水
做法
1.糯米要隔夜泡，我用了2.5杯的糯米，淘过后，放水，水没过米1厘米，隔夜泡
2.将泡过的米放到蒸锅蒸30分钟
3.将米放凉些，手洗干净，将米放一杯水，用手将米粒碾开，不要将米粒碾碎，就是让米不要沾粘。如果有需要，可适当多放一点水，但是要保证之后挖洞后不会塌。
4.将碾碎酒药3/4放入米中，混合均匀
5.放到烫过无油干净容器中，在中间挖个洞
6.剩下的1/4酒药均匀洒在米上和小洞里
7.盖盖儿，夏天放在阴凉处，36-48个小时就可以了。现在天气很热，36个小时，中间小洞的酒就满了，米都瘪瘪的，还有酒味。
8.夏天做出来的甜汤放在冰箱里，凉凉的很好喝
一次成功的酒酿做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的虎年最激动的事 —— 一次成功的微波蛋糕做法
材料
鸡蛋1个，白砂糖50g，色拉油50g，牛奶50g，普通面粉100g，泡打粉2g，核桃、红枣片、枸杞适量
做法
1.鸡蛋打入格拉斯；放入50g白砂糖；
2.将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；
3.倒入50g色拉油；倒入50g牛奶；将混合物搅拌均匀；
4.在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀；
5.最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀；
6.将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟；再用高火加热7分钟即可。
小诀窍
1. 我的容器较大，加热时间较长； 2. 加热时间视自家微波炉功率调整； 3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。
虎年最激动的事 —— 一次成功的微波蛋糕做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的第一次成功的油条做法
材料
面粉 2 杯，安琪发酵粉 2 小勺， 盐 1小勺 ，花生油，两大勺，温水 1杯.
做法
1、把上面的材料放在和面机里和面；
2、发酵1个小时多一点，放点碱面和盐水再简单和一下；
3、继续发酵半个小时。
4、油炸。
5、虽然形状各异，毕竟是第一次做，不过家庭成员都说比卖的好吃多，没有添加剂，健康。
第一次成功的油条做法已被31人烹饪过！
第五种：美食美味的免烤奶酪蛋糕~~一次成功~做法
材料
whipping cream 200g
做法
1. 把饼干压碎，饼干和已经融化的牛油一起混合。
2. 把混合好的饼干倒去模子，死命用力的把饼干压紧。再放去冰箱备用。
3. 用搅拌器把已融化了的whipping cream 打至发泡和有明显的纹路，放进冰箱备用。
4. 刚使用过的搅拌器不需清洗可以继续使用，然后把cream cheese和糖一起搅拌至顺滑。
5. 将已经融化的gelatine（隔水融化）也加入cream cheese 一起搅拌。
6. 将1/3的whipping cream 和cream cheese 使用刮刀混合。（不要使用蛮力搅拌）
7. 再把剩下的whipping cream 也加入进行混合。
8. 把混好的cheese 糊倒去模子里。 放进冰箱冰一冰。
免烤奶酪蛋糕~~一次成功~做法已被90人烹饪过！
小编整理921位网友投稿材料与一次成功的酒酿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香爽嫩滑的酒店特色菜《水晶鸡》做法
第二种：好有成功感的猪肉脯
第三种：双桃雪糕 *最终的成功*
第四种：离成功还有一步--橙汁戚风
第五种：虎年马到成功——马蹄糕
第六种：高升排骨－想不成功都难
第七种：自制川北凉粉-半成功
第八种：今晚烧的猪蹄很成功
第九种：炒红薯玉米粒~~成功！！
第十种：电饭煲做蛋糕成功秘诀
小编结合20位厨师推荐再从531网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根marmalade三文治、\'大红果\'冰棍、橄榄豆角、红 油、奔香菇蒸鸡
晚上吃的太阳和月亮、自制豆腐乳、艾窝窝、韭菜摊鸡蛋
色彩缤纷的salsa、蹄花冻、新奥尔良烤翅。
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