烹饪奶油筒所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、保温汤桶车、冷饮机、去根机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、勺子、调料瓶。
美食美味的奶油筒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油筒、奶油筒、奶油简易制作法(生日奶油蛋糕),蔓越莓奶油小蛋糕。
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以下是60位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的奶油筒做法
材料
材料:
做法
做法:
1. pastry sheet按照包装盒上的说明解冻,擀成约25x35公分的大面片,用pizza刀裁成约2.5公分宽,25公分长的长条
2. 烤箱预热375°f(温度按pastry sheet包装盒上的说明)
3. 裁一张大约10公分宽的方形锡纸,包在diy的卷筒外面,裁好的pastry条卷在锡纸上(从小头卷起),取出卷筒,只留锡纸卷支撑pastry。在烤盘上摆好,刷上蛋液,撒上一些砂糖
4. 蛋卷放入烤箱,375°f,烤20分钟(或按照pastry sheet包装盒上的说明)
4. 烤好的蛋筒取出放在铁架上晾凉,取出中间的锡纸,挤入打发的鲜奶油即可
奶油筒做法已被39人烹饪过!
第二种:美食美味的奶油筒做法
材料
材料:
做法
做法:
1. pastry sheet按照包装盒上的说明解冻,擀成约25x35公分的大面片,用pizza刀裁成约2.5公分宽,25公分长的长条
2. 烤箱预热375°f(温度按pastry sheet包装盒上的说明)
3. 裁一张大约10公分宽的方形锡纸,包在diy的卷筒外面,裁好的pastry条卷在锡纸上(从小头卷起),取出卷筒,只留锡纸卷支撑pastry。在烤盘上摆好,刷上蛋液,撒上一些砂糖
4. 蛋卷放入烤箱,375°f,烤20分钟(或按照pastry sheet包装盒上的说明)
4. 烤好的蛋筒取出放在铁架上晾凉,取出中间的锡纸,挤入打发的鲜奶油即可
奶油筒做法已被98人烹饪过!
第三种:美食美味的奶油简易制作法(生日奶油蛋糕)做法
材料
全过程在无水状态下进行!
做法
做法
1、先将蛋清与蛋黄分离。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。
5、加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。
6、搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。
7、电饭锅预热,内胆四周涂抹一层植物油,以防止粘连。
8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内,锅在桌面磕几下,震出原料中的气泡。
9、按下煮饭键,等跳到保温档时用毛巾捂住通风口,焖20分钟。
10、然后再按下煮饭键,20分钟后就好啦!
奶油简易制作法(生日奶油蛋糕)做法已被68人烹饪过!
第四种:美食美味的奶油简易制作法(生日奶油蛋糕)做法
材料
全过程在无水状态下进行!
做法
1、先将蛋清与蛋黄分离。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。
5、加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。
6、搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。
7、电饭锅预热,内胆四周涂抹一层植物油,以防止粘连。
8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内,锅在桌面磕几下,震出原料中的气泡。
9、按下煮饭键,等跳到保温档时用毛巾捂住通风口,焖20分钟。
10、然后再按下煮饭键,20分钟后就好啦!
奶油简易制作法(生日奶油蛋糕)做法已被48人烹饪过!
第五种:美食美味的蔓越莓奶油小蛋糕做法
材料
黄油80克,糖粉50克,低粉120克,泡打粉1克,盐少许,鸡蛋一个,牛奶50克,蔓越莓干30克
做法
准备工作:
1. 黄油充分软化(放在暖气边,很快就软化好了)
2. 鸡蛋打散
3. 蔓越莓干切碎
4. 低粉和泡打粉混合过筛两次
做法:
1. 黄油中加入糖粉,高速打发至体积蓬松羽毛状.
2. 分次加入蛋液,每次都低速打匀后再加入下一次.
3. 倒入牛奶,筛入粉类.
4. 用刮刀翻拌均匀.
5. 倒入蔓越莓干,拌匀.
6. 将面糊装入裱花袋,挤入小纸杯中.
7. 烤箱(长帝crdf)185度预热,中层15分钟左右.
小诀窍
1. 北方有暖气的屋子,做面包或奶油蛋糕都很方便,奶油切薄片,放在暖气旁边,一会儿就软化得非常好了.
蔓越莓奶油小蛋糕做法已被17人烹饪过!
小编整理730位网友投稿材料与奶油筒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:纸杯奶油草莓蛋糕
第二种:奶油泡麸
第三种:奶油花菜火腿浓汤
第四种:奶油花菜
第五种:维也纳巧克力奶油酥饼
第六种:巧克力云石巴戈利亚奶油
第七种:奶油椰香软心蛋糕
第八种:香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
第九种:树莓酸奶油玛芬
第十种:奶油鸡蓉蘑菇浓汤
小编结合60位厨师推荐再从920网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔬菜一家亲、雪娃娃、迷你冬瓜盅、红白萝卜 花、覆盆子雪葩
复活节的魔鬼蛋、汽锅鸡、酱香四季豆、甜酸泡菜
棋子百花豆腐、40粒蒜烤鸡、鸡蛋羹。
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