烹饪蔬菜一家亲所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、菜品展示柜、豆浆机、油烟净化器、传菜梯、切片刀、开瓶器、护手器。
美食美味的蔬菜一家亲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬菜一家亲、蔬菜一家亲、南北一家亲之橄榄油土豆泥，快乐一家子。
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以下是45位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蔬菜一家亲做法
材料
草菇18个，白菓18个，笋1块，芥兰苗8棵，莲藕1段
做法
1、笋洗净切滚刀，芥兰苗洗净去尾半寸，莲藕洗净切片。
2、烧一鍋水，放一匙盐，水开后，先放莲藕片下去煮三分钟，再放草菇、白菓、笋块下去一起煮三分钟熄火。
2、下芥兰苗微拌匀一分钟倒出，过冰水后即沥干。
3、芥兰苗用手轻轻挤出多余的水份，备用。
4、热油鍋下两匙油，油大热后爆香蒜茸，下莲藕片、草菇与笋块一起快炒大约两分钟。
5、赞酒后炒匀再下盐、糖、味精等调味，下高汤，等滚后下白菓再炒一炒，让蔬菜吸收汤汁微干后熄火。
6、下芥兰苗再快手微拌一到两分钟即可摆盘出菜。
蔬菜一家亲做法已被14人烹饪过！
第二种：美食美味的蔬菜一家亲做法
材料
草菇18个，白菓18个，笋1块，芥兰苗8棵，莲藕1段
做法
1、笋洗净切滚刀，芥兰苗洗净去尾半寸，莲藕洗净切片。
2、烧一鍋水，放一匙盐，水开后，先放莲藕片下去煮三分钟，再放草菇、白菓、笋块下去一起煮三分钟熄火。
2、下芥兰苗微拌匀一分钟倒出，过冰水后即沥干。
3、芥兰苗用手轻轻挤出多余的水份，备用。
4、热油鍋下两匙油，油大热后爆香蒜茸，下莲藕片、草菇与笋块一起快炒大约两分钟。
5、赞酒后炒匀再下盐、糖、味精等调味，下高汤，等滚后下白菓再炒一炒，让蔬菜吸收汤汁微干后熄火。
6、下芥兰苗再快手微拌一到两分钟即可摆盘出菜。
蔬菜一家亲做法已被84人烹饪过！
第三种：美食美味的南北一家亲之橄榄油土豆泥做法
材料
土豆2个，橄榄油适量，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.把土豆去皮煮熟捞出压成泥。
2.趁热加入橄榄油，盐，白胡椒粉搅拌匀即可。
小诀窍
想减肥的朋友可以试试这道菜，土豆经水煮或蒸后热量不高。不适合炸食。 生芽和皮发绿的土豆不可食用
南北一家亲之橄榄油土豆泥做法已被53人烹饪过！
第四种：美食美味的小菜一碟做法
材料
芹菜叶，豆腐干2块，盐，麻油，醋，糖
做法
1.摘下芹菜叶（去掉黄叶）后漂洗干净，准备豆腐干两三块，根据叶的多少配搭。
2.用开水焯一下芹菜叶，焯好后的水再焯豆腐干。
3.将焯好后的芹菜叶和豆腐干都用熟食用具切成丁。
4.切好后用盐、麻油、醋和一点糖拌匀就好了。喜欢辣的就用辣油。
小菜一碟做法已被33人烹饪过！
第五种：美食美味的快乐一家子做法
材料
米饭，鸡蛋，草莓，黄瓜，圣女果，生菜叶，巧克力酱，胡萝卜，青椒，牛肉，黑胡椒，色拉油，盐，味精
做法
1、蒸熟米饭。
2、用模具装盛米饭，压实，扣出来，就成了可爱的小熊了。晾凉。我用的是烤蛋糕的模具，你要是没有可以找家中现成的模具，也可以用孩子的小玩具，刷干净就好了。孩子玩橡皮泥的是不是有这样的可爱的造型的啊？嘿嘿
3、晾凉后用巧克力笔点上小熊的身子和五官。你要是没有巧克力笔就用裱花袋或者塑料袋也可以。
4、牛肉切丁、胡萝卜切丁、青椒切丁。平底锅内放油，烧热，加入牛肉煸炒，放入黑胡椒，把牛肉炒熟放入胡萝卜和青椒煸炒片刻，加入盐、味精即可出锅。码在盘内。中间位置。
5、将小熊摆在盘子的边缘，用生菜叶点缀。
6、鸡蛋我是用的心形的模具，你要是没有，就煎一个吧！我这个是淘宝买的，但是有点薄，火稍微大点就会糊，所以我采用的是煮的方式，将这个小锅放入盛满水的锅内，将鸡蛋煮熟。早在锅内抹油，才不会粘锅，倒不出来啊。将鸡蛋平放在炒牛肉的上面。
7、下面的就是蔬菜和水果了，这个更简单了。黄瓜切厚片，码在边上，圣女果放在旁边。草莓放在另一边。
8、用心形模具刻出心形胡萝卜，两片叠在一起，爱心满满哦！
快乐一家子做法已被92人烹饪过！
小编整理396位网友投稿材料与蔬菜一家亲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔬菜玉米麦片粥
第二种：高纤维蔬菜三色健康饺子
第三种：番茄牛肉蔬菜汤
第四种：蔬菜南瓜浓汤
第五种：蔬菜吐司卷
第六种：番茄蔬菜汤
第七种：西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉
第八种：凉拌蔬菜沙拉
第九种：五行蔬菜包
第十种：培根蔬菜卷
小编结合45位厨师推荐再从705网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪娃娃、迷你冬瓜盅、红白萝卜 花、覆盆子雪葩、复活节的魔鬼蛋
鸡蛋羹、酱香四季豆、甜酸泡菜、棋子百花豆腐
40粒蒜烤鸡、杏仁渣小窝头、汽锅鸡。
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