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菜谱烹饪:罗江豆鸡烹饪方法 图片及所用厨具(机场油烟净化器)
2024-02-01 10:58    5533    中华厨具网

烹饪罗江豆鸡所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备电饼铛、各类异形定制水池洗碗机、调料台(车)、保温餐车饮料展示柜切菜机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、磨刀器。

美食美味的罗江豆鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐罗江豆鸡、罗江豆鸡、辣炒酸江豆,东江豆腐煲。

(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4734人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的罗江豆鸡做法

材料

新鲜豆皮4张,花椒面,熟油辣椒(这两个东西我都是现做的,这样比较香也)

做法

1.把所有调料混合在一个小碗里,豆皮摊开,轻轻抹上去调料。

注意:要均匀但是不要很重。因为豆皮很薄,这个调料没有混合很多水,重了有些地方就很咸了。

之所以没有很多水就是要做出来吃上学要很多有嚼劲。

2.四折后卷起来,用牙签固定一下。就可以蒸了

3.大火蒸10分钟,转中火蒸15分钟就好

罗江豆鸡做法已被63人烹饪过!

第二种:美食美味的罗江豆鸡做法

材料

新鲜豆皮4张,花椒面,熟油辣椒(这两个东西我都是现做的,这样比较香也)

做法

1.把所有调料混合在一个小碗里,豆皮摊开,轻轻抹上去调料。

注意:要均匀但是不要很重。因为豆皮很薄,这个调料没有混合很多水,重了有些地方就很咸了。

之所以没有很多水就是要做出来吃上学要很多有嚼劲。

2.四折后卷起来,用牙签固定一下。就可以蒸了

3.大火蒸10分钟,转中火蒸15分钟就好

罗江豆鸡做法已被22人烹饪过!

第三种:美食美味的辣炒酸江豆做法

材料

中华1只,酸江豆200公克,辣椒8公克,糖20公克,香油5cc,水120cc

做法

1.将酸江豆切成小段后,先以冷水浸泡再洗净;辣椒切末备用。

2.热,放入一小匙油烧热,放入辣椒及作法1的酸江豆末炒匀,并加入调味料煮至略微收干即可。

辣炒酸江豆做法已被82人烹饪过!

第四种:美食美味的长江豆干汤做法

材料

排骨1/2斤,长江豆干4两,盐1小匙

做法

1.)把长江豆干沖洗干净,排骨也洗净备用。

2.)烧滚一锅水,放入排骨汆烫,然后把排骨捞起,放在冷水下沖洗干净备用。

3.)将排骨、长江豆干放入锅子里,加入12杯水,一起熬煮约30~40分钟后,再加入调味料即可盛入汤皿,上桌食用。

长江豆干汤做法已被51人烹饪过!

第五种:美食美味的东江豆腐煲做法

材料

主料:豆腐的500克,去皮猪肉150克,水发虾米25克,鲜鱼75克。葱末3茶匙,酱油,于淀粉,湿淀粉各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精1.5茶匙,胡椒粉1茶匙,高汤!杯,花生油500克。

做法

1.将豆腐切成块,在中间挖一圆洞。

2.将猪肉、鱼肉、虾米剁碎,同放碗内,加入精盐2茶匙,味精1茶匙顺一个方向搅拌均匀至胶状,加入清水0.5汤匙、干淀粉、葱末2茶匙,搅拌均匀成馅。

3.将肉馅填人豆腐上的小孔中。

东江豆腐煲做法已被31人烹饪过!

小编整理684位网友投稿材料与罗江豆鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:双豆鸡汤

第二种:黄豆鸡珍拌黄瓜

第三种:土豆鸡蛋饼

第四种:雪中送豆:豌豆鸡肉菜粥

第五种:土豆鸡块

第六种:焖土豆鸡

第七种:豌豆鸡片浓汤

第八种:豌豆鸡肉派

第九种:甜豆鸡腿肉

第十种:黑豆鸡爪汤

小编结合83位厨师推荐再从193网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鸡丝蕨根粉、锡纸粽子、酸辣秋葵、奶皇糯米马芬、香葱油淋带子

川北凉粉、温岭嵌糕、辣的韩国bbq、mixed berry smoothie

香煎豆腐包、sourdough bread、韩国泡菜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4734人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:罗江豆鸡,罗江豆鸡,辣炒酸江豆,东江豆腐煲

相关厨具产品推荐: 电饼铛工作台、菜品展示柜、水龙头、电磁炉 、菜刀。

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