烹饪五宝烩迷你猪扒所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的五宝烩迷你猪扒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五宝烩迷你猪扒、五宝烩迷你猪扒、海鲜三宝烩白汁，素炒五宝。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的五宝烩迷你猪扒做法
材料
猪扒6块，荷兰豆若干、蘑菇6只、土豆2个、洋葱0.5只、红萝卜0.5条（用大头的那端压花）。
做法
准备工作：
一、猪扒切成小块，用肉锤锤之，加生抽、老抽、少许盐、糖、白胡椒粉、料酒腌制1小时左右，再加少许生粉抓匀；
二、土豆切成片，用水冲去淀粉，然后用1碗水，加3汤匙白醋泡土豆片，再用曲奇模压花；
三、红萝卜切片，用曲奇模压花；
四、蘑菇稍洗切半；
五、荷兰豆摘去蒂洗净。
六、洋葱切成圈；
上锅操作：
一、先加生抽、老抽、胡椒面、糖、料酒、麻油、淀粉兑好碗汁；
二、腌过的猪扒放在锅上，慢火煎熟。注意，如果用大火煎，表面容易焦而里面还没熟，猪肉是不能生吃的，要有耐心，把里面都煎熟透了。
三、猪扒煎好后，不要洗锅，直接把蔬菜放下锅炒，土豆切成薄片，很容易炒熟的，这个不用担心，炒到变透明就可以了；
四、兜至多八成熟倒入兑好的碗汁和猪扒，翻炒几下就可以上锅了。
五宝烩迷你猪扒做法已被34人烹饪过！
第二种：美食美味的五宝烩迷你猪扒做法
材料
猪扒6块，荷兰豆若干、蘑菇6只、土豆2个、洋葱0.5只、红萝卜0.5条（用大头的那端压花）。
做法
准备工作：
一、猪扒切成小块，用肉锤锤之，加生抽、老抽、少许盐、糖、白胡椒粉、料酒腌制1小时左右，再加少许生粉抓匀；
二、土豆切成片，用水冲去淀粉，然后用1碗水，加3汤匙白醋泡土豆片，再用曲奇模压花；
三、红萝卜切片，用曲奇模压花；
四、蘑菇稍洗切半；
五、荷兰豆摘去蒂洗净。
六、洋葱切成圈；
上锅操作：
一、先加生抽、老抽、胡椒面、糖、料酒、麻油、淀粉兑好碗汁；
二、腌过的猪扒放在锅上，慢火煎熟。注意，如果用大火煎，表面容易焦而里面还没熟，猪肉是不能生吃的，要有耐心，把里面都煎熟透了。
三、猪扒煎好后，不要洗锅，直接把蔬菜放下锅炒，土豆切成薄片，很容易炒熟的，这个不用担心，炒到变透明就可以了；
四、兜至多八成熟倒入兑好的碗汁和猪扒，翻炒几下就可以上锅了。
五宝烩迷你猪扒做法已被14人烹饪过！
第三种：美食美味的海鲜三宝烩白汁做法
材料
冻青口（贻贝）8只，洗净，冻中型熟虾12只，冻中型扇贝肉8只，大洋葱1个，去衣，切丝，蒜蓉1汤匙，牛油2汤匙，罐头奶油磨菇汤1罐，水半罐或花奶1/3罐，油、盐适量
做法
1.将急冻海鲜用胡椒粉，少许盐腌一腌20分钟。
2.中火下牛油起锅，爆香蒜蓉，加洋葱炒软，转快火，再加冻海鲜炒至8成熟。加入罐头奶油磨菇汤，一面逐渐加入水，或花奶，一面搅匀，加到收汁。熄火，洒上香草即成 (我用香草+九层塔)。
海鲜三宝烩白汁做法已被84人烹饪过！
第四种：美食美味的五宝珍珠羹做法
材料
豆腐，火腿，柿子，香菇，小白菜，盐，鸡精，水淀粉，水
做法
1.豆腐 火腿 柿子 香菇 小白菜均切成丁。
2.锅中放水，开锅后加入所有材料炖一会儿。
3.加入适量的盐、鸡精。
4.出锅前加入水淀粉即可。
小诀窍
这道汤羹，吃起来很浓稠，很鲜香。不错哟！
五宝珍珠羹做法已被53人烹饪过！
第五种：美食美味的素炒五宝做法
材料
主料：红萝卜半条，豆干六块，花生８０公克，玉米８０公克，豌豆仁６０公克。味素１匙，盐１／４匙，豆瓣酱１匙，酱油１匙，糖１匙，胡椒粉少许。
做法
ａ、将红萝卜、豆干切丁备用。
ｂ、将所有材料用滚水烫熟后过凉。
ｃ、热锅入油，放入（２）略炒。
ｄ、加入调味料拌炒。
素炒五宝做法已被23人烹饪过！
小编整理756位网友投稿材料与五宝烩迷你猪扒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：吉列猪扒
第二种：黑椒蜜汁烤猪扒
第三种：茄汁猪扒
第四种：吉列猪扒
第五种：西红柿洋葱汁猪扒
第六种：炸猪扒沙律
第七种：香草梅子猪扒
第八种：红酒香菇猪扒
第九种：香脆猪扒
第十种：黒椒猪扒
小编结合65位厨师推荐再从955网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蠔油狮子头、炸小土豆香肠、洋葱菜椒猪排、玉米猪排、炸猪扒&沙律
釀灯笼椒、粒粒营养餐、火腿烩芦笋蘑菇、山寨农家四宝
烤猪边排、番茄鸡片、咸猪骨煲萝卜。
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