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名厨操作:夏季冷制意粉烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器西安)
2024-02-01 09:06    8376    中华厨具网

烹饪夏季冷制意粉所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、磨刀器。

美食美味的夏季冷制意粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐夏季冷制意粉、夏季冷制意粉、夏季冷饮黄桃汁纯天然果果汁,冷制西葫芦豆腐浓汤。

(中华厨具网 建议,再次对24位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7744人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的夏季冷制意粉做法

材料

1.6mm的意粉一束 100g *4 = 400g(冷制最好要用0.9mm的意粉capellini,今天就先用现成的spaghetti充数了)

做法

第一步: 准备配料。pasta的味道可以自己调自己想吃的味道,我今天想以高梅肉酱为主味,酸甜。没有也可以根据家里有的材料调换,比如可以做明太子鱼子酱味的等等。高梅去核,剁成肉酱。番茄用开水烫一下,把皮剥去,切成碎丁。虾,鱿鱼腿过开水烫熟。火腿切2cm厚的丝。

第二步: 煮意粉。水中放一小勺盐,面越细煮的时间越短,一般在3分钟到7分钟之间,一边煮一边尝一下,冷制意粉建议多煮一下,过冰水后会收紧,然后把意粉攥干水分,马上撒上橄榄油少许,搅拌后放入冰箱 冷却待用。

第三步 :炒蒜油就是橄榄油加热,把切成片片的蒜放入煸炒。至蒜炒到焦黄,蒜拿出备用。蒜油趁热把黄油放入化开(这里可以把火腿丝煸一下)。

第四步: 把冷制意粉倒入蒜油中加盐、胡椒粉搅拌均匀(还可根据个人口味加入辣椒油、葱油)。

第五步: 摆盘了,照片子,最后撒上cheese粉可以吃了。

夏季冷制意粉做法已被93人烹饪过!

第二种:美食美味的夏季冷制意粉做法

材料

1.6mm的意粉一束 100g *4 = 400g(冷制最好要用0.9mm的意粉capellini,今天就先用现成的spaghetti充数了)

做法

第一步: 准备配料。pasta的味道可以自己调自己想吃的味道,我今天想以高梅肉酱为主味,酸甜。没有也可以根据家里有的材料调换,比如可以做明太子鱼子酱味的等等。高梅去核,剁成肉酱。番茄用开水烫一下,把皮剥去,切成碎丁。虾,鱿鱼腿过开水烫熟。火腿切2cm厚的丝。

第二步: 煮意粉。水中放一小勺盐,面越细煮的时间越短,一般在3分钟到7分钟之间,一边煮一边尝一下,冷制意粉建议多煮一下,过冰水后会收紧,然后把意粉攥干水分,马上撒上橄榄油少许,搅拌后放入冰箱 冷却待用。

第三步 :炒蒜油就是橄榄油加热,把切成片片的蒜放入煸炒。至蒜炒到焦黄,蒜拿出备用。蒜油趁热把黄油放入化开(这里可以把火腿丝煸一下)。

第四步: 把冷制意粉倒入蒜油中加盐、胡椒粉搅拌均匀(还可根据个人口味加入辣椒油、葱油)。

第五步: 摆盘了,照片子,最后撒上cheese粉可以吃了。

夏季冷制意粉做法已被53人烹饪过!

第三种:美食美味的夏季冷饮黄桃汁纯天然果肉果汁做法

材料

1.进口食材:将100%新鲜的黄桃进过绞碎,将颗颗粒粒的果肉真空装在罐子里。

做法

1.取出一罐黄桃汁【很简单,打开拉环】

2.打开倒入搅拌机,加入400毫升山泉水,适量的白糖或者蜂蜜,搅拌15秒

3.当当当当~~很健康的,出品速度超级快【15秒超级速度】~~~白领早上上班急,起来扎一杯,喝完就可以上班喽 小孩老人喝了更健康~~~

夏季冷饮黄桃汁纯天然果肉果汁做法已被22人烹饪过!

第四种:美食美味的冷制西葫芦豆腐浓汤做法

材料

西葫芦1根,豆腐半块,洋葱1个。

做法

1.洋葱切丝,西葫芦切薄片放水里浸一下

2.里放入一小块butter,然后下洋葱翻炒至香,然后加一勺低粉,翻炒至有些成糊糊

3.然后把西葫芦放入翻炒片刻,加盐调味,然后加刚没过材料的水,翻动一下,加盖子小火烧10分钟

4.然后停火,等汤略微凉了以后,加入豆腐,在搅拌机里大匀就可以了

冷制西葫芦豆腐浓汤做法已被82人烹饪过!

第五种:美食美味的冷制西葫芦豆腐浓汤做法

材料

材料:西葫芦1根,豆腐半块,洋葱1个。

做法

1.洋葱切丝,西葫芦切薄片放水里浸一下

2.里放入一小块butter,然后下洋葱翻炒至香,然后加一勺低粉,翻炒至有些成糊糊

冷制西葫芦豆腐浓汤做法已被41人烹饪过!

小编整理645位网友投稿材料与夏季冷制意粉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:自制意面红酱

第二种:自制意大利面

第三种:自制意式披萨酱

第四种:夏季清爽祛暑汤水

第五种:夏季五彩缤纷时蔬

第六种:夏季清火奶茶

第七种:夏季美食——麻酱凉面

第八种:夏季瓜果炒鸡

第九种:夏季什锦蔬菜锅

第十种:夏季草莓莎莎酱

小编结合24位厨师推荐再从494网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

花雕鸡、功封鸭、糖渍金桔、红油肚丝、中种北海道

split pea soup、白果腐竹薏米糖水、砂锅狮子头、macaron

金橘蜜饯、炸土豆、coconut shrimp。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7744人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:夏季冷制意粉,夏季冷制意粉,夏季冷饮黄桃汁纯天然果肉果汁,冷制西葫芦豆腐浓汤

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、工作台冰箱、洗菜机、砂锅、微波炉 、叉子等,。

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