烹饪清爽绿芥末黑木耳所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去皮机、油烟净化器、开水器、多用刀、勺子、铲勺。
美食美味的清爽绿芥末黑木耳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清爽绿芥末黑木耳、清爽绿芥末黑木耳、冰爽绿豆银耳汤，冰爽绿豆饮。
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以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的清爽绿芥末黑木耳做法
材料
泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个（点缀）
做法
1、将泡发好的黑木耳剪去根，在滚水中煮半分钟
2、捞出浸入冰水中备用
3、准备1大碗，加入宴会酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花，拌匀
4、将木耳沥干水分，与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了。
清爽绿芥末黑木耳做法已被49人烹饪过！
第二种：美食美味的清爽绿芥末黑木耳做法
材料
泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个（点缀）
做法
1、将泡发好的黑木耳剪去根，在滚水中煮半分钟
2、捞出浸入冰水中备用
3、准备1大碗，加入宴会酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花，拌匀
4、将木耳沥干水分，与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了。
清爽绿芥末黑木耳做法已被98人烹饪过！
第三种：美食美味的冰爽绿豆银耳汤做法
材料
绿豆，银耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖
做法
1.去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。
2.把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。
3.枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。
4.凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。（如果喜欢放冰糖，可在即将煮好的时候就放入锅内。）
冰爽绿豆银耳汤做法已被78人烹饪过！
第四种：美食美味的蜜爽绿豆奶茶做法
材料
绿茶包1个（或散装绿茶5克） 绿豆50克 牛奶100ml 蜂蜜适量
做法
1）绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中（最好能有滤网过滤，以免绿豆尾随），用手拎起茶包，反复拉动，使汤中茶味更浓。
2）此时，在锅中剩余的绿豆中，加入清水，水量是绿豆的5倍左右，继续用大火煮，水开后调成中小火，将绿豆煮烂出沙，冷却后备用。
3）待步骤（1）中的绿豆汤自然冷却后，倒入牛奶，调入蜂蜜搅匀后，倒入杯中，加入冷却后的绿豆沙即可，夏天放入冰箱冷藏后口味更好。
小诀窍
**夏季很多人家煮绿豆汤来去火，解暑，解毒。虽然绿豆有这些功效，但煮的方法不对，会失去绿豆的部分功能。绿豆的绿色外皮，有去火，解暑的功效。而解毒的功效，则在这层绿色外皮的里面。
**因此，在煮绿豆的时候，我们最好能分2次煮。第一次，水开后继续大火煮两分钟，那时的绿豆汤呈碧绿的颜色，从中医的角度来说，正是去火和解暑功效最强的时候。
**倒入清水继续煮，煮到绿豆裂开，豆沙渗出，基本上汤色和豆沙都变成浅微红色，此时的豆子和汤，有解毒的功效。
**要提醒一点的是，绿豆有解毒的功效，如果你正在服药期间，就暂时先不要喝绿豆汤了哈，否则会降低药效。
**以上说的都是怎么正确的煮绿豆汤。今天这道饮品，是我在上海街头喝过的一款，味道非常不错。如果在冬天饮用，换成红茶包也很不错滴。
**珍珠奶茶在俺们这里流行很多年了，而至今我还保持着一份“珍珠奶茶，不要珍珠，谢谢”的境界。那东西吃下去，口感虽然很q，但真的木啥营养，也不好消化。如果用绿豆或者红豆代替，我个人觉得是个不错的方法。
蜜爽绿豆奶茶做法已被58人烹饪过！
第五种：美食美味的冰爽绿豆饮做法
材料
绿豆适量，糯米适量，薄荷精数滴，白糖适量，红绿丝适量
做法
1.糯米和绿豆分别浸泡数小时
2.糯米放入蒸锅，大火蒸约20分钟，取出晾凉
3.绿豆放入高压锅煮烂，取出晾凉
冰爽绿豆饮做法已被27人烹饪过！
小编整理751位网友投稿材料与清爽绿芥末黑木耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：中秋节小吃------凉拌木耳蘸芥末
第二种：黑木耳煲红枣
第三种：黑木耳红枣汤
第四种：爆炒黑木耳肉丝
第五种：黑木耳炒腐竹
第六种：黑木耳炒丝瓜
第七种：荸荠炒黑木耳
第八种：黑木耳竹笙炒青椒
第九种：香菇黑木耳蒸鸡
第十种：黑木耳炒清远鸡
小编结合79位厨师推荐再从260网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏仁彩椒黑木耳、蛋黄泥、玉米汉堡排、甜酸小洋葱、核桃蚝油(油食品)生菜
宝宝辅食：青菜泥、宝宝辅食：青菜汁、宝宝辅食：南瓜汁、鲜玉米糊
梨酱、宝宝辅食：鲜橙汁、宝宝辅食：牛奶红薯泥。
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