烹饪水果罗惹所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、四门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、切片刀、勺子、切菜器。
美食美味的水果罗惹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果罗惹、水果罗惹、水果罗惹，水果寿司。
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以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的水果罗惹做法
材料
1/2 只黄梨/凤梨
做法
1、首先制作酱料，先把辣椒干和虾酱加一点水打成糊状，然后在一口小锅里加一点点油，差不多是半茶匙那样煮干稍微再炒炒。注：炒辣椒记得要中小火，火大了会泛苦。
2、辣椒炒香后，加入罗望子汁，煮滚，再熬煮大约3-5分钟，加入糖，熬成浓稠的酱料冷却备用。注：这个酱料可以事前做比较多的量，冷藏的话可以收藏大约两个星期。
3、然后准备水果，把所有材料切块，黄梨削好也切块。
4、烤好的花生磨粉、芝麻烤香。
5、然后在一口小碗里，把虾膏三茶匙兑一点热水，拌匀。
6、在一个沙拉盆里，把所有的水果拌匀，倒入刚刚兑热水的虾膏，然后加入刚刚熬好的酱料（根据口味决定下多少，我用了大约4-5大匙）。
7、水果和酱料拌匀后，撒上花生粉和芝麻再拌匀，最后加入脆饼（corn chips& #41;再拌匀就可以了。
水果罗惹做法已被35人烹饪过！
第二种：美食美味的水果罗惹做法
材料
1/2 只黄梨/凤梨
做法
1、首先制作酱料，先把辣椒干和虾酱加一点水打成糊状，然后在一口小锅里加一点点油，差不多是半茶匙那样煮干稍微再炒炒。注：炒辣椒记得要中小火，火大了会泛苦。
2、辣椒炒香后，加入罗望子汁，煮滚，再熬煮大约3-5分钟，加入糖，熬成浓稠的酱料冷却备用。注：这个酱料可以事前做比较多的量，冷藏的话可以收藏大约两个星期。
3、然后准备水果，把所有材料切块，黄梨削好也切块。
4、烤好的花生磨粉，芝麻烤香。
5、然后在一口小碗里，把虾膏三茶匙兑一点热水，拌匀。
6、在一个沙拉盆里，把所有的水果拌匀，倒入刚刚兑热水的虾膏，然后加入刚刚熬好的酱料（根据口味决定下多少，我用了大约4-5大匙）。
7、水果和酱料拌匀后，撒上花生粉和芝麻，再拌匀，最后加入脆饼（corn chips)再拌匀，就可以了。
水果罗惹做法已被15人烹饪过！
第三种：美食美味的水果罗惹做法
材料
1/2 只黄梨/凤梨
做法
1、首先制作酱料，先把辣椒干和虾酱加一点水打成糊状，然后在一口小锅里加一点点油，差不多是半茶匙那样煮干稍微再炒炒。注：炒辣椒记得要中小火，火大了会泛苦。
2、辣椒炒香后，加入罗望子汁，煮滚，再熬煮大约3-5分钟，加入糖，熬成浓稠的酱料冷却备用。注：这个酱料可以事前做比较多的量，冷藏的话可以收藏大约两个星期。
3、然后准备水果，把所有材料切块，黄梨削好也切块。
4、烤好的花生磨粉、芝麻烤香。
5、然后在一口小碗里，把虾膏三茶匙兑一点热水，拌匀。
6、在一个沙拉盆里，把所有的水果拌匀，倒入刚刚兑热水的虾膏，然后加入刚刚熬好的酱料（根据口味决定下多少，我用了大约4-5大匙）。
7、水果和酱料拌匀后，撒上花生粉和芝麻再拌匀，最后加入脆饼（corn chips& #41;再拌匀就可以了。
水果罗惹做法已被74人烹饪过！
第四种：美食美味的自制罗惹酱做法
材料
糖............. 250克
做法
1) 把所有材料倒入锅中， 用小火煮， 不停搅拌直到浓厚.
2) 离火待凉， 即可取出一些使用， 如果太多可以存进不透风风罐里，
再放入冰箱棱藏.
自制罗惹酱做法已被44人烹饪过！
第五种：美食美味的水果寿司做法
材料
稻米300克，鸡蛋70克，瘦猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克，调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克
做法
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
水果寿司做法已被24人烹饪过！
小编整理897位网友投稿材料与水果罗惹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水果茶
第二种：水果燕麦牛奶
第三种：冰糖枸杞水果茶
第四种：水果泡芙
第五种：鲜奶水果蛋糕
第六种：冰糖水果藕丸羹
第七种：水果布丁
第八种：水果沙拉
第九种：水果奶酪蛋糕
第十种：糙米水果冰粥
小编结合66位厨师推荐再从866网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
淡菜绿咖喱、绿豆糕、蚕豆烩韭菜、西洋菜芋艿煲猴头菇、烤翅中
返沙芋头、奥尔良烤翅、慢煎糕、芙蓉蛋卷
三鲜芦笋、小白菜锅贴、泰式咖喱椰汁鸡柳。
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