烹饪蘑菇洋葱粒配牛肝所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、饺子机、单眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、切菜机、排烟管道、开水器、切片刀、叉子、铲勺。
美食美味的蘑菇洋葱粒配牛肝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇洋葱粒配牛肝、蘑菇洋葱粒配牛肝、牛肝菌意面配牛排，蘑菇洋葱烩乌冬面。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蘑菇洋葱粒配牛肝做法
材料
蘑菇，洋葱，牛肝，牛奶，黄油，盐，白酒，胡椒，孜然
做法
1. 肝洗干净，用牛奶泡（这一步很重要，我泡了半个小时左右，泡久一点也没关系）
2. 洋葱粒用黄油炒香
3. 牛肝里多余的牛奶倒掉，拌上盐和胡椒，我还加了少许孜然
4. 继续黄油，炒一会儿牛肝，倒进洋葱和蘑菇，加一点白酒，盖个小盖子稍微焖一下，出锅
蘑菇洋葱粒配牛肝做法已被74人烹饪过！
第二种：美食美味的蘑菇洋葱粒配牛肝做法
材料
蘑菇，洋葱，牛肝，牛奶，黄油，盐，白酒，胡椒，孜然
做法
1. 肝洗干净，用牛奶泡（这一步很重要，我泡了半个小时左右，泡久一点也没关系）
2. 洋葱粒用黄油炒香
3. 牛肝里多余的牛奶倒掉，拌上盐和胡椒，我还加了少许孜然
4. 继续黄油，炒一会儿牛肝，倒进洋葱和蘑菇，加一点白酒，盖个小盖子稍微焖一下，出锅
蘑菇洋葱粒配牛肝做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的牛肝菌意面配牛排做法
材料
云南鲜牛肝菌若干只，新鲜牛排一块，意面适量，青辣椒两只，胡椒，盐和其他调味料少许，黄油，橄榄油适量~~~~成本稍高，三十左右，视牛排品质和牛肝菌市价而定~
做法
1 按照说明将意面煮好待用；
2 平底锅打底油，中火煎牛排至需要的程度；
3 青椒切碎炝锅，加入切片牛肝菌，翻炒至金黄，加入意面拌匀；
4 小锅黄油打底，加入适量蒜泥与洋葱丁翻炒，再加入少量胡椒，盐，鸡精，薄芡煮成胡椒酱汁；
5 牛排浇酱汁装盘，意面配餐装盘，红酒佐餐~
小诀窍
牛排要掌握火候，像我追求全熟就会有点小焦~还好啦~~
牛肝菌意面配牛排做法已被24人烹饪过！
第四种：美食美味的牛肉清汤配牛肝丸做法
材料
材料牛肉末、西芹末、胡萝卜末、鸡蛋清、牛肝、洋葱末、牛肉汤、白酒、红酒、盐、胡椒、冰块
做法
(1)将牛肉末和西芹末、胡萝卜末拌匀，加入鸡蛋清、红酒、冰块、盐、胡椒，搅拌均匀后倒入牛肉汤，加热并不时搅拌，至汤滚。
(2)汤烧开后，保持微滚状态4~6小时，过滤出清汤。
(3)将牛肝煮熟，压成泥，加入盐、白酒、洋葱末和鸡蛋清，做成丸子，在开水锅中汆熟，放入牛肉清汤里即可。
特别关照
汤烧开后且牛肉末结成块时，不能再搅拌，以免汤水变浑浊。
牛肉清汤配牛肝丸做法已被94人烹饪过！
第五种：美食美味的蘑菇洋葱烩乌冬面做法
材料
乌龙面200克，白蘑菇2朵，香菇1朵，洋葱0.5个，瘦肉50克，豆豉辣酱1大匙，盐适量，淀粉1小匙，料酒1-1.5小匙，植物油适量，芹菜叶2-3片
做法
1.白蘑菇和香菇洗净去蒂，切片待用;洋葱去皮，切小条；
2.乌冬面取出，放到容器里，用清水浸泡3，5分钟之后，用手轻轻拨弄就全部散开了，捞出沥水待用;瘦肉切片，加入淀粉和料酒拌匀；
3.锅内放植物油适量，油热，将洋葱放下去炒出香味，再把肉片下到锅内，划散至肉片9分熟；
4.白蘑菇和香菇片也加入到锅内，转中小火，翻炒至蘑菇开始有些变软，加入豆豉辣酱翻炒均匀；
5.看蘑菇基本上熟了，将乌冬面加入，翻炒3分钟左右，根据所使用辣酱的咸度，加入适量盐或者不加，翻炒均匀出锅，把芹菜叶子切碎撒在上面即可。
蘑菇洋葱烩乌冬面做法已被53人烹饪过！
小编整理696位网友投稿材料与蘑菇洋葱粒配牛肝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：嫩煎金枪鱼配牛油果汁
第二种：油泡牛肝菌
第三种：白牛肝菌炖排骨
第四种：香煎牛肝酱
第五种：鲜嫩牛肝面
第六种：牛肝菌虾菇香料宽面
第七种：淮杞蕤仁牛肝汤
第八种：枸杞子牛肝汤
第九种：素炒牛肝菌
第十种：煎小牛肝
小编结合15位厨师推荐再从556网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖心土鸡蛋、腐乳空心菜、奶香青豆泥、冰种吐司、印度／斯里兰卡菜
椰丝小戚风、圆滚滚的葡萄干scone、crab cake、coconut cookie
新疆风格的馕、百合荷兰豆、中种法小餐包。
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