烹饪春卷三式所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、冷库、去皮机、吹风机、开水器、多用刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的春卷三式做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐春卷三式、春卷三式、火腿卷三文鱼，三丝春卷。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的春卷三式做法
材料
鱼露沾汁的制法：越南菜好吃靠的是魚露，魚露做差了，再好吃的菜也遜色.简单的几种材料，”先咸中甜后加酸”，只三步骤靠的是味蕾易做难精.鱼露数匙放于大碗中，先一点一点的放入”冷开水”(用热水鱼露变熟有难闻味)调稀，直到自己喜欢的咸味，然后糖再一点一点的放，也加到你自己喜欢的甜味，柠檬(或醋.柠檬清鲜开胃，但醋可保长久，随你喜欢)，一点一点的加到自己喜欢的味道.鱼露沾汁大体上完成，也可随意潻加些辣椒蓉，蒜蓉与红萝卜丝增加口慾.
做法
海鲜花生酱制法：爆香蒜茸再放鸡肝酱炒香再下六匙海鲜酱，三匙花生酱，六匙热水，盐少许，糖二匙，麻油一匙拌匀，放点碎花生在酱上即成.喜辣者可加辣酱.
春卷三式做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的春卷三式做法
材料
鱼露沾汁的制法：越南菜好吃靠的是魚露，魚露做差了，再好吃的菜也遜色.简单的几种材料，”先咸中甜后加酸”，只三步骤靠的是味蕾易做难精.鱼露数匙放于大碗中，先一点一点的放入”冷开水”(用热水鱼露变熟有难闻味)调稀，直到自己喜欢的咸味，然后糖再一点一点的放，也加到你自己喜欢的甜味，柠檬(或醋.柠檬清鲜开胃，但醋可保长久，随你喜欢)，一点一点的加到自己喜欢的味道.鱼露沾汁大体上完成，也可随意潻加些辣椒蓉，蒜蓉与红萝卜丝增加口慾.
做法
海鲜花生酱制法：爆香蒜茸再放鸡肝酱炒香再下六匙海鲜酱，三匙花生酱，六匙热水，盐少许，糖二匙，麻油一匙拌匀，放点碎花生在酱上即成.喜辣者可加辣酱.
春卷三式做法已被35人烹饪过！
第三种：美食美味的火腿卷三文鱼做法
材料
1. 6 块 每块约200克的去了皮的三文鱼。
做法
1.烤箱预热到220c/425f度。
2.三文鱼用少量的盐和黑胡椒粉抹匀。（我觉得这盐不放都可以，因为很多 prosciutto 很咸）
3.用 prosciutto 把三文鱼片给包起来，再撒点黑胡椒粉。
4.把鱼片放烤盘里，浇上油。
5.放入已预热好了的烤箱烤上约10分钟，或者prosciutto 表面有点金黄。
取出配上沙拉吃。
火腿卷三文鱼做法已被15人烹饪过！
第四种：美食美味的意大利火腿卷三文鱼做法
材料
1. 6 块 每块约200克的去了皮的三文鱼。
做法
做法
1.烤箱预热到220c/425f度。
2.三文鱼用少量的海盐和黑胡椒粉抹匀。（我觉得这盐不放都可以，因为很多 prosciutto 很咸）
3.用 prosciutto 把三文鱼片给包起来，再撒点黑胡椒粉。
4.把鱼片放烤盘里，浇上油。
5.放入已预热好了的烤箱烤上约10分钟，或者prosciutto 表面有点金黄。
意大利火腿卷三文鱼做法已被64人烹饪过！
第五种：美食美味的三丝春卷做法
材料
春卷皮，大白菜，冬笋，猪肉丝，葱姜末，生抽，料酒，盐，水淀粉
做法
1 冬笋去壳入清水煮15分钟取出晾凉切丝；
2 大白菜洗净，在菜帮上竖切一刀后切丝；
3 猪肉丝加葱姜末、料酒、一点点生抽、水淀粉拌匀；
4 炒锅烧热后倒入油，下猪肉丝煸炒至变色盛起；
5 另起油锅下白菜丝、笋丝煸炒，炒软后加入盐调味；
6 大火炒2分钟后下煸好的猪肉丝，炒匀后用水淀粉勾厚芡，出锅晾凉；
7 将春卷皮逐张摊开，放上适量馅料，先卷起一边，再将两边向中间折起；
8 最后卷向另一边形成长扁圆形的小包，用少许水淀粉封口；
9 锅里放油烧至7成热，转中火将包好的春卷逐一放入；
10 炸至表面呈金黄色，捞起用吸油纸洗去表面多余的油即可。
小诀窍
三丝春卷做法已被44人烹饪过！
小编整理429位网友投稿材料与春卷三式相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：越式春卷
第二种：地米菜春卷
第三种：简易春卷
第四种：炸春卷
第五种：韭黄肉丝咸味春卷
第六种：炸春卷
第七种：炸春卷
第八种：春卷
第九种：炸春卷
第十种：春卷
小编结合96位厨师推荐再从408网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻婆豆腐、咖哩牛腩、越南碎米飯、黑鳝酸辣火锅、腐皮卷
香糟鸭掌、懒人版麻婆豆腐、红麴豆腐、玉米枣糕
蚝油芥兰、鸡与蘑菇、麻婆豆腐。
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