烹饪香干韭菜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、新风系统、传菜梯、水果刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的香干韭菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香干韭菜、香干韭菜、香干韭苔炒肉，香干炒韭菜。
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以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香干韭菜做法
材料
香干，韭菜，姜丝，干红辣椒，盐
做法
1、香干切片，过水。韭菜切长段。
2、锅中用刚才炸虾的油来炒，下姜丝、少许干红辣椒。
3、下香干、韭菜。这个不能炒时间很长，否则韭菜熟过了，不好吃了。
4、加盐调味出锅。
香干韭菜做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的香干韭菜做法
材料
香干，韭菜，姜丝，干红辣椒，盐
做法
1、香干切片，过水。韭菜切长段。
2、锅中用刚才炸虾的油来炒，下姜丝、少许干红辣椒。
3、下香干、韭菜。这个不能炒时间很长，否则韭菜熟过了，不好吃了。
4、加盐调味出锅。
香干韭菜做法已被62人烹饪过！
第三种：美食美味的香干韭苔炒肉做法
材料
猪肉，料酒，酱油，淀粉，香干切片， 韭苔切段，一点姜丝
做法
1、猪肉用料酒和酱油加点淀粉腌一下。
2、锅里放些油，油热时放姜丝、猪肉煸炒。
3、炒肉变色时加入香干，加点酱油、料酒煸炒。
4、炒至香干入味时加入韭苔，加鸡粉煸炒。tip：加入韭苔后不能炒太久，炒断生就盛盘。
香干韭苔炒肉做法已被42人烹饪过！
第四种：美食美味的韭菜炒香干做法
材料
韭菜一小把（200克左右），香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴
做法
1、韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；
2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，如果太干可加入少许水；
3、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入切成段的韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。
小诀窍
1、肉食动物也可以加入一些肉丝、肉片等一起炒，味道不错。
2、我用的不辣的红色甜椒，仅为配色，没有可省略，如喜欢吃辣可以用比较辛辣的辣椒代替。
韭菜炒香干做法已被11人烹饪过！
第五种：美食美味的香干炒韭菜做法
材料
韭菜，香豆腐干，猪肉丝，料酒，生抽，盐，淀粉。
做法
1韭菜洗净切成寸段，香干切粗丝；
2肉丝用适量料酒、生抽、淀粉拌匀腌15分钟；
3炒锅入油4成热，倒入肉丝煸炒至变色盛出；
4炒锅另起油，倒入香干煸炒，在放入韭菜大火快速煸炒几下；
5倒入煸炒过的肉丝，加盐调味，炒匀即可出锅。
香干炒韭菜做法已被81人烹饪过！
小编整理405位网友投稿材料与香干韭菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜香菇炒香干
第二种：韭菜炒香干
第三种：韭菜炒香干
第四种：菠菜拌香干
第五种：菠菜拌香干
第六种：雪菜炒香干
第七种：韭黄炒香干
第八种：芹香干锅虾
第九种：小炒香干
第十种：香干炒西芹
小编结合33位厨师推荐再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香味扑鼻的剁椒蒸豆腐、都是丝、珍珠丸子、宫保藕丁、不一样的french toast
桂花豆腐、翻花样蒸个鸡蛋、重庆辣子鸡、翻花样蒸个鸡蛋
韭菜盒子卷、山芹菜绿色包、糖醋呛包包白。
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