烹饪蔓越莓干所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、排气扇、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的蔓越莓干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔓越莓干、蔓越莓干、蔓越莓干面包，草莓干制作的草莓饼。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蔓越莓干做法
材料
核桃仁，大约有1 - 1.5 杯吧；
做法
1.用food processor 把核桃仁，蔓越莓干打碎，再把饼干打碎，三者混合均匀；
2.加入已经软化的cream cheese，搅拌均匀，待冷却，就可以捏团塑型了。我用的是从国内带过来的月饼模子，所以，也可以说是新式月饼啦。哈哈
3.为了方便脱模，我用保鲜膜垫着来弄的。照片照得比较仓促，就是能看见个样子罢了。照片上小点心的花纹不是特别的明显，实际上还可以了。味道还不错的，也不很甜。
说明一下，前两天第一次做的时候，并没有加蔓越莓干，感觉颜色上差一点点，不是很
好看。这一回又做，试着加了些，感觉有些红红的颜色会好看些，当然也更甜了一些。觉得当作早点比较合适，热量相对的高些嘛。
蔓越莓干做法已被57人烹饪过！
第二种：美食美味的蔓越莓干做法
材料
核桃仁，大约有1 - 1.5 杯吧；
做法
1.用food processor 把核桃仁，蔓越莓干打碎，再把饼干打碎，三者混合均匀；
2.加入已经软化的cream cheese，搅拌均匀，待冷却，就可以捏团塑型了。我用的是从国内带过来的月饼模子，所以，也可以说是新式月饼啦。哈哈
3.为了方便脱模，我用保鲜膜垫着来弄的。照片照得比较仓促，就是能看见个样子罢了。照片上小点心的花纹不是特别的明显，实际上还可以了。味道还不错的，也不很甜。
说明一下，前两天第一次做的时候，并没有加蔓越莓干，感觉颜色上差一点点，不是很
好看。这一回又做，试着加了些，感觉有些红红的颜色会好看些，当然也更甜了一些。觉得当作早点比较合适，热量相对的高些嘛。
蔓越莓干做法已被37人烹饪过！
第三种：美食美味的蔓越莓干面包做法
材料
蔓越莓干适量、奶、水、鸡蛋1个、酵母、奶粉、高筋面粉、黄油
做法
面包机选择甜面包程序，
蔓越莓干面包做法已被96人烹饪过！
第四种：美食美味的蔓越莓干司康做法
材料
高筋面粉150克，黄油30克，白沙糖15克，盐1.2mi，干酵母2•5mi，牛奶50克，全蛋1个，越莓干20克
做法
1、面粉和盐混合，黄油切小块放入面粉，用手捏搓黄油和面粉，一直搓到黄油和面粉混合成粗玉米状态。
2、牛奶，干酵母，糖，蛋液混合均匀。
3、将步骤（2）倒入到步骤（1）搓好的面粉里，用手揉成光滑的面团。
4、将面团压扁撒上越苺干，对折，再揉成圆形，再重复1次，揉成圆面团放在碗里盖上保鲜膜，放在冰箱没藏1晚。
5、冷藏好的面团，压扁后切成8块，表面刷上蛋液，放入烤箱（烤箱中层上下火，190度，15分钟左右），直到表面金黄即可。
蔓越莓干司康做法已被76人烹饪过！
第五种：美食美味的草莓干制作的草莓饼做法
材料
黄油176克，糖粉76克，盐0.25小匙，天然草莓香精1小匙，低粉250克，草莓粉10克，草莓干10克
做法
1.室温软化黄油加糖粉和盐搅拌1分钟，再加草莓香精打匀。
2.筛入低粉，草莓粉，再加草莓干拌匀。
3.将面团整形成直径为3cm的棒状，包上油纸（保鲜膜也可），冷冻1小时。
草莓干制作的草莓饼做法已被35人烹饪过！
小编整理178位网友投稿材料与蔓越莓干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：爱心蜂蜜蔓越莓玛芬
第二种：蔓越莓饼干
第三种：蔓越莓芝士玛芬
第四种：蔓越莓天使蛋糕
第五种：蔓越莓奶酪面包
第六种：原味and蔓越莓蛋挞
第七种：蔓越莓抹茶慕斯蛋糕
第八种：蔓越莓脆饼
第九种：蔓越莓面包
第十种：蔓越莓郎姆酒冰淇淋
小编结合77位厨师推荐再从157网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
cake、腐乳肋排、橘味冬瓜条、玉米海苔卷、冰镇果子露
焗荔茸西米布甸 (熱)、学徒版的大千鸡块、冰糖酒酿小丸子、豉汁豆腐
自家酒酿、外糯里q的【粽香珍珠牛丸】、芒果班戟。
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相关菜谱名称推荐：蔓越莓干,蔓越莓干,蔓越莓干面包,草莓干制作的草莓饼
