烹饪椒盐桃仁所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、洗菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的椒盐桃仁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒盐桃仁、椒盐桃仁、椒盐桃酥,黄瓜桃仁芝麻鸡丝。
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以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的椒盐桃仁做法
材料
主料:核桃仁60g
做法
1. 锅烧热,将盐和花椒一同倒入,小火加热,不停翻炒,炒至盐的颜色微黄,加入五香粉拌匀;
2. 花椒盐降温后,用料理机打碎待用;
3. 黄油放置锅中加热融化,倒入核桃仁,迅速翻炒,炒至核桃仁散发出香味;
4. 熄火,倒入花椒盐,晃动锅使核桃仁均匀沾满椒盐即可。
小诀窍
1. 炒花椒盐一定要用小火慢炒,以免炒糊;
2. 核桃仁倒入油中后迅速翻炒,使每一颗核桃仁都裹满黄油;
3. 小火慢慢将核桃仁炒出香味再熄火,吃起来香脆可口;
4. 椒盐要趁热加入,这样才会使椒盐粘在核桃仁上。
椒盐桃仁做法已被84人烹饪过!
第二种:美食美味的椒盐桃仁做法
材料
主料:核桃仁60g
做法
1. 锅烧热,将盐和花椒一同倒入,小火加热,不停翻炒,炒至盐的颜色微黄,加入五香粉拌匀;
2. 花椒盐降温后,用料理机打碎待用;
3. 黄油放置锅中加热融化,倒入核桃仁,迅速翻炒,炒至核桃仁散发出香味;
4. 熄火,倒入花椒盐,晃动锅使核桃仁均匀沾满椒盐即可。
小诀窍
1. 炒花椒盐一定要用小火慢炒,以免炒糊;
2. 核桃仁倒入油中后迅速翻炒,使每一颗核桃仁都裹满黄油;
3. 小火慢慢将核桃仁炒出香味再熄火,吃起来香脆可口;
4. 椒盐要趁热加入,这样才会使椒盐粘在核桃仁上。
椒盐桃仁做法已被43人烹饪过!
第三种:美食美味的椒盐桃酥做法
材料
葵花籽油110克,鸡蛋1个,糖130克,泡打粉2克,苏打粉2克,盐2克,花椒粉4克,低粉250克
做法
1.糖和油混合加鸡蛋,拌成有点粘稠~
2.加入过筛粉类和盐,花椒粉
3.慢慢混合均匀
4.分小份搓圆,手指点芝麻按扁
5.180度上层,大概是烤15分钟左右
椒盐桃酥做法已被13人烹饪过!
第四种:美食美味的椒盐小排椒盐小排做法
材料
1. 小排500克 (小排我只在我们这边的super walmart见过,叫rib tips。 其他店原来还可以叫肉铺的工作人员给切小点,后来大家都不干了。super walmart 也不是每次都有,所以我看见了就多买两盒。)
做法
1.小排用椒盐,胡椒面,姜末给腌上半小时以上。
2.加入淀粉,让每块排骨都裹上薄薄的淀粉,然后加入鸡蛋拌匀。这步以让排骨裹上薄薄的一层面糊为准,面糊太厚还不好吃呢。
3.锅里下油,把排骨炸得表面金黄,捞出。
7.锅里留少量的油,下花椒,炸成棕色。
8.下大蒜,炒香。
9.加青椒和很少的盐,翻炒几下到青椒快断生。
4.下排骨,喷上料酒。
5.等料酒快没了时,下糖翻炒到汁干。
6.最后可加点葱节,起锅开吃。
注:这小排不是用小火烧或者烤出来的,所以有点练牙劲哈。不适合还没长牙的小朋友和牙不好的老人。
椒盐小排椒盐小排做法已被73人烹饪过!
第五种:美食美味的黄瓜桃仁芝麻鸡丝做法
材料
鸡肉,黄瓜,红辣椒,调料:熟花生米,熟芝麻各少许,香油,酱油,醋,鸡精,辣椒油,胡椒粉,水淀粉,酒
做法
1.鸡脯肉切成细丝,放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍;
2.黄瓜洗净后切成细丝,红辣椒切细丝、熟花生米拍碎。
3.锅内放少许油滑散鸡丝,晾凉。
黄瓜桃仁芝麻鸡丝做法已被42人烹饪过!
小编整理365位网友投稿材料与椒盐桃仁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酒醉核桃仁
第二种:琥珀桃仁
第三种:软炸桃仁里脊
第四种:桃仁丝瓜
第五种:核桃仁豌豆羹
第六种:糖霜桃仁
第七种:健康小零食琥珀桃仁
第八种:琥珀核桃仁
第九种:芝麻核桃仁
第十种:【阳光厨房】香蕉核桃仁松糕
小编结合14位厨师推荐再从445网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
健脾化湿的五指毛桃煲猪骨、一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕、对抗夏日骄阳的低卡养颜甜品 —— 嫩滑果香杏仁豆腐、祛湿美肤的花生眉豆煲鸡脚、营养加倍的芒果椰汁黑糯米
超简单又实用的宴客缤纷水果串、香菇茼蒿菜羹、清甜软嫩的粟蓉鸡蛋羹、匹 萨
清新爽口的香橙冬瓜塔、咖喱圣女果培根卷、婀娜曼妙的香桃南瓜条。
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