烹饪香翠土豆丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、面粉车、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、豆腐机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的香翠土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香翠土豆丝、香翠土豆丝、土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝，尖椒土豆丝。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香翠土豆丝做法
材料
长土豆2个
做法
1.土豆丝切丝，放水里洗去淀粉，然后放锅里烫熟后捞出沥干备用，不要过头就不太脆了...
2.茼蒿菜在油盐水里烫软，然后切的很碎。
3.葱花放油锅里熬葱油少许，然后把茼蒿菜碎，葱油，芝麻，少许盐，糖一起放搅拌机里搅成泥状
4.然后把泥放入土豆丝，拌匀装盘即可
香翠土豆丝做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的香翠土豆丝做法
材料
长土豆2个
做法
1.土豆丝切丝，放水里洗去淀粉，然后放锅里烫熟后捞出沥干备用，不要过头就不太脆了...
2.茼蒿菜在油盐水里烫软，然后切的很碎。
3.葱花放油锅里熬葱油少许，然后把茼蒿菜碎，葱油，芝麻，少许盐，糖一起放搅拌机里搅成泥状
4.然后把泥放入土豆丝，拌匀装盘即可
香翠土豆丝做法已被78人烹饪过！
第三种：美食美味的土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法
材料
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油，先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒；汇入土豆君~翻滚吧！亲爱的~
7.炒至土豆君断生，关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了！祝福哦~
小诀窍
小窍门：
godofmercy炒土豆的最大特点是不冲洗土豆，直接将含有淀粉的土豆下油锅爆炒，很香香哦~
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法已被48人烹饪过！
第四种：美食美味的酸辣土豆丝做法
材料
土豆2个，干辣椒，花椒，葱，姜，精盐，味精，香油，白醋
做法
1、用刨子把土豆去皮，然后切丝。
2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。
3、热油锅，油温热时，把花椒粒放进去，炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。
4、再把干辣椒、葱段、姜丝放入爆出香味。
5、倒入沥过水分的土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和白醋，炒熟即可。简简单单的，口味很不错的酸辣土豆丝就可以上桌了！
酸辣土豆丝做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的尖椒土豆丝做法
材料
中等大小土豆1个（约300克），红尖椒1/2个，绿尖椒1/2个，花椒5，6粒，葱1/4根，盐2克，醋10ml，鸡精1.5克，清水约15ml
做法
１、土豆去皮，在底部切去一片使之平整铺到菜板上，切片；
２、将码齐的土豆片切成细丝；
３、将土豆丝用清水淘洗4、5遍；
４、红尖椒、绿尖椒切细丝，葱切成葱花；
５、锅中倒适量油，放入花椒、葱花，炒香后盛出不要；
６、放入土豆丝翻炒2分钟，中途为防止粘锅淋少许清水，继续翻炒约1、2分钟至汤汁将要收干；
７、加醋烹香，翻炒均匀，加盐调味，放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可。
小诀窍
１、土豆丝切得细一些，以便保持脆嫩的同时土豆丝容易熟透；否则等熟透了，土豆丝就不脆嫩了，或者虽然脆嫩，还没有熟透；
尖椒土豆丝做法已被77人烹饪过！
小编整理121位网友投稿材料与香翠土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌土豆丝
第二种：青椒土豆丝
第三种：尖椒土豆丝
第四种：虾皮青椒土豆丝
第五种：醋溜土豆丝
第六种：芫爆土豆丝
第七种：凉拌土豆丝
第八种：虾干土豆丝汤
第九种：青椒土豆丝
第十种：四色土豆丝
小编结合59位厨师推荐再从870网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿豆凸（12个）、黄金如意卷、福州芋泥、桂花糖年糕、白糖糕
鸡蛋玉米羹、香煎鸡排、酸菜蒸鸡、香菇盏
盐水鸭、芝麻里脊棒、五香茶叶蛋。
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