烹饪棉花糖翻糖膏所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、冷饮机、豆腐机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、削皮器。
美食美味的棉花糖翻糖膏做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐棉花糖翻糖膏、棉花糖翻糖膏、棉花糖蜗牛，棉花糖水果球。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的棉花糖翻糖膏做法
材料
材料：（我只做了1/4的量，足够用来练习的了）
做法
棉花糖放入一个可以入微波炉并且涂抹了黄油或shortening 的碗里，将水和香精倒在棉花糖上，每次转30秒，取出来用涂抹了黄油或shortening 的橡皮刀搅拌，我转了2次30秒后搅拌就很光滑了。
然后将棉花糖液倒入涂抹了黄油或shortening 的搅拌机里，搅拌浆叶也要涂抹上黄油或shortening 。低速搅拌，然后加入糖粉，可以分次也可以一次加入，直到搅拌起来有些吃力，还会有一些干粉没有搅拌均匀没有关系。
将2里的全部材料倒在涂抹了黄油或shortening 的桌面，用涂抹了黄油或shortening 的手像揉面一样的把它揉光滑，很快就可以了。
然后在糖膏上面再抹上一些黄油或shortening ，装入可以密封的口袋，抽干里面的空气，室温放置2个小时以上，最好过夜就可以使用了。
如果密封得好，可以室温保存很长时间。觉得有些干可以揉进一些黄油或shortening .
棉花糖翻糖膏做法已被38人烹饪过！
第二种：美食美味的棉花糖翻糖膏做法
材料
材料：（我只做了1/4的量，足够用来练习的了）
做法
棉花糖放入一个可以入微波炉并且涂抹了黄油或shortening 的碗里，将水和香精倒在棉花糖上，每次转30秒，取出来用涂抹了黄油或shortening 的橡皮刀搅拌，我转了2次30秒后搅拌就很光滑了。
然后将棉花糖液倒入涂抹了黄油或shortening 的搅拌机里，搅拌浆叶也要涂抹上黄油或shortening 。低速搅拌，然后加入糖粉，可以分次也可以一次加入，直到搅拌起来有些吃力，还会有一些干粉没有搅拌均匀没有关系。
将2里的全部材料倒在涂抹了黄油或shortening 的桌面，用涂抹了黄油或shortening 的手像揉面一样的把它揉光滑，很快就可以了。
然后在糖膏上面再抹上一些黄油或shortening ，装入可以密封的口袋，抽干里面的空气，室温放置2个小时以上，最好过夜就可以使用了。
如果密封得好，可以室温保存很长时间。觉得有些干可以揉进一些黄油或shortening .
棉花糖翻糖膏做法已被18人烹饪过！
第三种：美食美味的棉花糖蜗牛做法
材料
jelly粉1包，棉花糖1又34杯，温水12杯，糖霜14杯
做法
1.1、jelly粉用温水化开，放微波炉高火1分钟，取出拌匀；
2.2、棉花糖倒入jelly溶液（留几块棉花糖备用），再放入微波炉高火1分钟，拌匀；
3.3、倒入烤盘（烤盘需不粘，可以用铝箔纸抹上牛油铺在上面），放冰箱冷藏45分钟或直至凝固；
4.4、取出后卷成长条，切段，再次冷藏；
5.将卷起来的部分拉出来一点，放上剩余的棉花糖作为蜗牛的头部，撒上糖霜（可省），取两根licorice插到棉花糖上作为触角（我把牙签拦腰折断代替。要学会灵活应用，嘻嘻）。
小诀窍
本来我是打算用巧克力融化后在牛油纸上画出触角形状，等它冷却凝固后代替 licorice的，可是这鬼天气太热，巧克力触角一从冰箱里拿出来就软了。 这样做出来的蜗牛可以当作蛋糕装饰。
棉花糖蜗牛做法已被88人烹饪过！
第四种：美食美味的棉花糖变身牛轧糖做法
材料
纯白棉花糖一包，奶粉一杯，花生一杯
做法
1.一款很简单的diy糖果，材料是一包纯白棉花糖，一杯奶粉，一杯花生，（我喜欢用盐焗花生，有点点咸，刚好中和一下糖的甜味），
2.首先把棉花糖放微波炉转40秒，加入奶粉、花生，迅速拌匀，
3.稍凉后放保鲜纸上，擀成方块，切一小块，包上威化纸防粘就ok了。
棉花糖变身牛轧糖做法已被47人烹饪过！
第五种：美食美味的棉花糖水果球做法
材料
棉花糖适量，各种水果干适量
做法
1.棉花糖中火微波20秒左右到完全熔化，迅速倒入水果干翻拌，然后手上抹上糕粉或者抹点油捏成团，也可以倒入保鲜袋里，擀成方块，最后用刀切。
棉花糖水果球做法已被16人烹饪过！
小编整理720位网友投稿材料与棉花糖翻糖膏相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：棉花糖
第二种：自制棉花糖版牛轧糖
第三种：椰香牛轧糖(棉花糖版)
第四种：猫爪棉花糖
第五种：牛奶棉花糖冰淇淋
第六种：棉花糖奶丁
第七种：你就是我心中的棉花糖
第八种：法式棉花糖
第九种：自制白棉花糖
第十种：棉花糖
小编结合69位厨师推荐再从919网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
“巴基斯坦” 咖喱鸡、猪排蒸蛋碎米飯、白糖糕我的最爱、李子果皮卷、蔓越莓果皮卷
养身的鸳鸯火锅私密做法、懒人版狮子头、糖醋胡箩卜丝、烤猪扒
家庭自制豆腐花、可口淡菜、蒜瓣鸡块。
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相关菜谱名称推荐：棉花糖翻糖膏,棉花糖翻糖膏,棉花糖蜗牛,棉花糖水果球
