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美食家推荐菜谱:泰汁鸡条烹饪方法 图片及所用厨具(双鸭山油烟净化器厂)
2024-01-31 11:44    7708    中华厨具网

烹饪泰汁鸡条所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜煲仔炉、微波炉、面条机、三眼水池洗碗机、水吧操作台、暖饭车、菜品展示柜、去根机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、勺子、擀面杖。

美食美味的泰汁鸡条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰汁鸡条、泰汁鸡条、橙汁鸡条,酥炸鸡条和蘑菇。

(中华厨具网 建议,再次对29位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6809人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的泰汁鸡条做法

材料

主要原料:

做法

一、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄,留下蛋清,放与蛋清大约相等的玉米粉,搅拌成糊状;

二、鸡胸切成条状,放在碗里,放盐、酒、白胡椒面抓腌;

三、腌好后放入蛋清糊,让鸡肉条周身均匀的挂满糊;

四、开另一碗,放玉米粉,让挂过糊的鸡条沾干玉米粉;

五、开油,3-4成热,抖去多余的干粉,放在里炸至浅黄;

六、炸后再升油温,翻炸至金黄色,捞起滤油,并摆放在碟里;

七、将辣椒成圈,用另一碗调汁,放泰汁、辣椒、柠檬汁、糖、茄汁、玉米粉、几滴料酒和2汤匙左右水,搅拌均匀,兑成碗汁;

八、开锅中低火,倒入碗汁,迅速搅拌,等泡沫刚起时洒几滴麻油,再搅拌均匀,等汁烧开时关火;

九、用勺子均匀地将汁淋在鸡条上,剩余的汁用小碗装好,不够时再淋或用来蘸食。

泰汁鸡条做法已被78人烹饪过!

第二种:美食美味的泰汁鸡条做法

材料

主要原料:

做法

一、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄,留下蛋清,放与蛋清大约相等的玉米粉,搅拌成糊状;

二、鸡胸肉切成条状,放在碗里,放盐、酒、白胡椒面抓腌;

三、腌好后放入蛋清糊,让鸡肉条周身均匀的挂满糊;

四、开另一碗,放玉米粉,让挂过糊的鸡条沾干玉米粉;

五、开油锅,3-4成热,抖去多余的干粉,放在锅里炸至浅黄;

六、炸后再升油温,翻炸至金黄色,捞起滤油,并摆放在碟里;

七、将辣椒成圈,用另一碗调汁,放泰汁、辣椒、柠檬汁、糖、茄汁、玉米粉、几滴料酒和2汤匙左右水,搅拌均匀,兑成碗汁;

八、开锅中低火,倒入碗汁,迅速搅拌,等泡沫刚起时洒几滴麻油,再搅拌均匀,等汁烧开时关火;

九、用勺子均匀地将汁淋在鸡条上,剩余的汁用小碗装好,不够时再淋或用来蘸食。

泰汁鸡条做法已被58人烹饪过!

第三种:美食美味的橙汁鸡条做法

材料

鸡胸肉1块,橙2个,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量

做法

1.鸡胸肉洗净后切条,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.橙去皮洗净后切块去核,然后用榨汁机榨汁备用。

3.锅内放少量油,烧热后加入鸡条,煎至鸡条变色。

4.倒入橙汁煮沸即可。

橙汁鸡条做法已被27人烹饪过!

第四种:美食美味的泰汁鸡柳做法

材料

青椒1只,红椒1只,蒜蓉少许,鸡柳250克,蛋清1只,泰式甜辣酱,盐,鸡精少许

做法

1.鸡柳用蛋清、地瓜粉、盐、鸡精等抓匀备用。

2.平底锅下底油,炒熟鸡柳,盛出锅备用。

3.平底锅下底油,下青椒、红椒、蒜蓉等炒香。

4.将鸡柳倒入蔬菜中翻炒,快熟时下泰式甜辣酱翻炒均匀至熟即可。

泰汁鸡柳做法已被87人烹饪过!

第五种:美食美味的酥炸鸡条和蘑菇做法

材料

鸡胸肉,料酒,胡椒面,盐,生粉

做法

1.先把鸡胸肉切成条,再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌好;

2.用蛋清、烤饭的玉米粉和用来做调料的玉米粉,用电动打蛋器搅拌均匀,稠度是能把浆挂住鸡条,用做做饼的玉米粉是为了增加鸡条的硬少少;

3.第一次炸用慢火低温油炸,炸至浅黄色,再将油调高温,再炸到金黄色,看见冰箱有几个蘑菇,就用蛋浆裹住蘑菇炸,不错的

酥炸鸡条和蘑菇做法已被67人烹饪过!

小编整理280位网友投稿材料与泰汁鸡条相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:手抓鸡条

第二种:酥炸鸡条( chicken finger )

第三种:炸鸡条

第四种:香酥鸡条

第五种:【diy香酥鸡条】

第六种:芫爆鸡条

第七种:泰汁

第八种:泰汁无骨凤爪

第九种:泰汁菊花鱼

第十种:泰汁烤鱼

小编结合29位厨师推荐再从469网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

马卡龙、金瓜糕、白斩鸡、腊味干锅、韩国辣白菜

无锡小排、胡萝卜辣椒猪脚、百叶蹄膀、糖渍橙皮

银耳木瓜糖水、三黄鸡(白斩鸡)、椒盐土豆丝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6809人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:泰汁鸡条,泰汁鸡条,橙汁鸡条,酥炸鸡条和蘑菇

相关厨具产品推荐: 炒锅、六门冰箱、饮料展示柜、水龙头、消毒柜 、盘子。

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