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大师烹饪:快手菜烹饪方法 图片及所用厨具(天河油烟净化器)
2024-01-31 11:41    6577    中华厨具网

烹饪快手菜所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、单门冰箱洗菜机油烟净化器净水器(净水处理设备)、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。

美食美味的快手菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐快手菜、无敌简单快手菜---可乐鸡翅、下饭快手菜-家常豆腐,10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】。

(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4405人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的快手菜做法

材料

柿子,平菇,鸡蛋,鱼丸

做法

2个小柿子,2朵平菇,一个鸡蛋。3个鱼丸。

切一切,炒一炒。

有营养,超级快

快手菜做法已被43人烹饪过!

第二种:美食美味的无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法

材料

鸡翅8-10个,可乐1听,酱油半听,姜2片,葱一段

做法

把以上所有原料一起放到里煮,大火烧开,中小火烧20分钟,收汁,起,开吃,就这么简单!

小诀窍

可乐鸡翅里的秘密:

为什么此菜会如此好吃?而且只炖煮20分钟,鸡翅就已经如此滑嫩呢?这是因为可乐中含有软化质的苏打成分,还含有糖分。所以,用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可使肉类口感非常嫩滑!

制作关键:

1、由于可乐已经很甜,所以不可再加糖调味,否则味道会过甜。

2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友,甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.

3、如果为了鸡翅快熟,可以先在鸡翅上划两刀,这样更入味而且熟得更快!

4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

5、我喜欢用可口可乐,百事可乐也可以,但做完后口感稍甜。

6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法已被23人烹饪过!

第三种:美食美味的下饭快手菜-家常豆腐做法

材料

原料:家常豆腐1包,实践证明清美的不好吃,下次请记得换其它牌子,干香菇15朵,干木耳5颗,白果10颗,调料:料酒2大勺,火锅底料1大勺,耗油1大勺,水100ml

做法

1,提前一天将香菇和木耳泡上,泡的水里加少许糖可以加速其泡发,半个小时到1个小时后,将香菇和木耳的根蒂去除,摘成小朵,用流水冲洗干净

2,白果放微波炉高火转1分钟后,剥去外壳和薄衣待用。

3,将家常豆腐,香菇,木耳,白果全部放入锅中,一次加齐所有调料,用中小火煮10分钟,关火。

小诀窍

白果既是银杏,对畅通血管,提高记忆力防止老年痴呆,抗衰老都有一定的效果,这就是为什么银杏胶囊送长辈这么受欢迎,不过银杏具有小毒,所以每日吃不可超过6粒,而且不可生吃。

下饭快手菜-家常豆腐做法已被83人烹饪过!

第四种:美食美味的快手菜做法

材料

柿子,平菇,鸡蛋,鱼丸

做法

2个小柿子,2朵平菇,一个鸡蛋。3个鱼丸。

切一切,炒一炒。

有营养,超级快

快手菜做法已被92人烹饪过!

第五种:美食美味的10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】做法

材料

seafood mix一盒,粉丝2把,葱姜蒜适量,花生油,蚝油(海鲜本身和蚝油都有咸味,

做法

1、粉丝用温水稍微泡软后剪断。超市买来的seafood mix如果是冷冻的,就先放在温水或冷水里稍微化冻一下。冷藏的就不需要再处理了。

2、热锅热油,爆香葱姜蒜,把海鲜mix倒入锅中翻炒几下。

3、加入粉丝,稍稍再加一点水。

10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】做法已被32人烹饪过!

小编整理315位网友投稿材料与快手菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:百吉福乳酪布丁快手变身与品味搭配

第二种:快手布丁吐司

第三种:荤素搭配的快手小炒——芦笋培根

第四种:快手营养三明治

第五种:快手便当

第六种:人人都会做的快手简式葡挞

第七种:快手鲜蘑丝瓜蛋汤

第八种:快手面食菠菜奶酪烙饼

第九种:家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆

第十种:快手冷面

小编结合74位厨师推荐再从164网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鸡蛋咖喱、红油笋丝、椰蓉馅黑芝麻包、香菇菜心、黑椒茄丁杂菜粒

泰汁茄子丁、番薯糖、香煎小里脊、咕咾豆腐

南瓜银耳羹、宫保豆腐、珍珠豆腐丸子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4405人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:快手菜,无敌简单快手菜---可乐鸡翅,下饭快手菜-家常豆腐,10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】

相关厨具产品推荐: 微波炉、水池、排烟管道、炉灶、蒸笼 、菜刀。

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