烹饪香蒜冬菜所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温汤桶车、冷饮机、豆浆机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、勺子、铲勺。
美食美味的香蒜冬菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蒜冬菜、香蒜冬菜、大蒜冬瓜粥,冬菜猪肠冬粉。
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以下是67位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香蒜冬菜做法
材料
蒜茸2-3瓣,冬菜1包
做法
1、冬菜稍洗净,稍剁碎。
2、热锅入少许油,冬菜放入慢火炒至稍变色(看起来缩小了些),再入蒜茸拌炒至同色化。
3、拌炒期间可分次入少量的油,至边边呈微焦(更加小了些)后入少量的糖、盐调味即可。
小诀窍
1、可添入辣椒干。
2、冬菜随自己喜好剁碎,但表剁太碎噢~炒制过程中极易焦黑。
香蒜冬菜做法已被47人烹饪过!
第二种:美食美味的香蒜冬菜做法
材料
蒜茸2-3瓣,冬菜1包
做法
1、冬菜稍洗净,稍剁碎。
2、热锅入少许油,冬菜放入慢火炒至稍变色(看起来缩小了些),再入蒜茸拌炒至同色化。
3、拌炒期间可分次入少量的油,至边边呈微焦(更加小了些)后入少量的糖、盐调味即可。
小诀窍
1、可添入辣椒干。
2、冬菜随自己喜好剁碎,但表剁太碎噢~炒制过程中极易焦黑。
香蒜冬菜做法已被16人烹饪过!
第三种:美食美味的大蒜冬瓜粥做法
材料
大蒜120克,冬瓜500克,粳米100克。
做法
将大蒜皮剥掉。冬瓜去皮,切成块。粳米用清水洗净。先将粳米、冬瓜加适量水同煮,煮熟后加入切碎的大蒜即可食用。
大蒜冬瓜粥做法已被86人烹饪过!
第四种:美食美味的冬菜猪肝煲饭做法
材料
白米155公克,猪肝120公克,冬菜30公克,青菜少许,水240公克,酱油1小匙,油1大匙,太白粉1/2小匙,胡椒粉少许,香油1/2小匙
做法
1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。
2.猪肝洗净后切片,放入碗中加入腌料拌匀稍微腌一下,再放入冬菜拌匀。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。
4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖排入烫好的青菜即可。
冬菜猪肝煲饭做法已被66人烹饪过!
第五种:美食美味的冬菜猪肠冬粉做法
材料
猪肠600公克,冬粉3把,冬菜适量,姜丝适量,高汤1200㏄,a.盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,b.胡椒粉少许,香油1小匙
做法
1.猪肠洗净后,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出沖水、沥干;冬粉以冷水浸泡至软,捞起沥干水分,备用。
冬菜猪肠冬粉做法已被25人烹饪过!
小编整理118位网友投稿材料与香蒜冬菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冬菜烧白
第二种:川冬菜焖方肉
第三种:津冬菜烧豆腐
第四种:冬菜臊子鱼
第五种:冬菜扣肉
第六种:上汤冬菜青瓜
第七种:冬菜扣鸭
第八种:冬菜蒸牛肉
第九种:冬菜腿蓉蒸鲈鱼片
第十种:冬菜焖鸭
小编结合67位厨师推荐再从197网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
果香浓郁的板栗酒诚招的代理商、土豆丝酱、快手便当、桂圆酿蹄筋、五仁窝窝
芹菜海兔、蒜末猴腿、糯米团、春日黄瓜
diy羊蝎子、三色蛋、补肾秘方。
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相关菜谱名称推荐:香蒜冬菜,香蒜冬菜,大蒜冬瓜粥,冬菜猪肠冬粉










