烹饪野芹烩脆肠花所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、单门冰箱、去根机、排气扇、热水器、水果刀、开瓶器、护手器。
美食美味的野芹烩脆肠花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐野芹烩脆肠花、野芹烩脆肠花、白菜烩脆皮豆腐，素杂烩脆口包菜花。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的野芹烩脆肠花做法
材料
野芹菜，小脆肠（涮火锅会用到的，超市里有卖），小米椒，盐，糖。
做法
1.小脆肠切成四桠，留五分之一不切，否则就断开了。
2.油热以后，下脆肠翻炸，小心不要弄断，不一会它们就会自己开花。将脆肠盛出。
3.用炸香肠的油大火炒芹菜，加盐，少许糖。再加入脆肠花一起炒。
鲜香爽口的野芹烩脆肠花做好啦！
野芹烩脆肠花做法已被28人烹饪过！
第二种：美食美味的野芹烩脆肠花做法
材料
野芹菜，小脆肠（涮火锅会用到的，超市里有卖），小米椒，盐，糖。
做法
1.小脆肠切成四桠，留五分之一不切，否则就断开了。
2.油热以后，下脆肠翻炸，小心不要弄断，不一会它们就会自己开花。将脆肠盛出。
3.用炸香肠的油大火炒芹菜，加盐，少许糖。再加入脆肠花一起炒。
鲜香爽口的野芹烩脆肠花做好啦！
野芹烩脆肠花做法已被87人烹饪过！
第三种：美食美味的白菜烩脆皮豆腐做法
材料
北豆腐1块，白菜6块，剁椒半汤勺，盐，生粉，老抽2汤勺，生抽1汤勺，糖半汤勺
做法
1.豆腐先切成麻将大小，上面撒少许盐静置一会(最好手撒好控制量，或泡盐水)，豆腐可以稍微拍点生粉(我没放)下油锅煎，煎黄之前不要随意翻动，分两次可煎完.
2.豆腐煎好后，白菜杆子先下锅炒，我喜欢软烂一些的菜杆，所以切得也不大，然后将豆腐放下去加少许水焖一会。
3.老抽两勺，生抽一勺，糖小半勺调成汁浇上去，放入白菜叶继续焖两三分钟。
4.出锅之前再加大半勺剁椒翻炒翻炒就可以了。
小诀窍
因为我放了剁椒，而且豆腐也已先入过底味了，所以没有再加盐，只加了点生抽和老抽，但我家宝贝爱吃煎的豆腐，所以辣椒放得很少，咸度需根据剁椒多少调节。
白菜烩脆皮豆腐做法已被67人烹饪过！
第四种：美食美味的野芹菜炒蘑菇做法
材料
野芹菜，蘑菇，葱花，姜片，肉
做法
1.将小叶芹去掉根部和黄叶，清洗干净。
2.用沸水焯过。
3.焯好的小叶芹捏出水分，切段。口蘑也用沸水焯过，切块。肉切片。
4.锅内放油待热后，下肉片翻炒，下葱花和姜片，炒至肉片变白下口蘑，翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内，最后加适量盐和酱油出锅！
小诀窍
小叶芹翠绿多汁，清香爽口，营养丰富，是色、香、味俱佳的山野菜。今天一吃果然名不虚传，味道特别清香，回味悠长，我还留了一半准备明天包饺子呢，想想口水都下来了！
野芹菜炒蘑菇做法已被36人烹饪过！
第五种：美食美味的素杂烩脆口包菜花做法
材料
包菜花 1/3个（切成圆头尖尾块）
做法
1、准备好以上洗切后的材料。
2、文火烧油煸蒜蓉姜丝菜圃碎（三合一）呈干褐色。
3、放入包菜花块炒一炒后，加入红萝卜圆片一起炒几下。
3、接着倒入1杯食水武火焖滚汁转文火，继续放入大洋葱片、蒜梗尖段、蘑菇片
一起略翻炒后，淋下酱汁（蚝油、酱清、花雕酒各少许）...做最后大素杂烩。
4、不过5分钟，把芡汁徐徐淋入镬中，一边翻炒菜肴让它们粘稠。
/chinny.yap/notes
素杂烩脆口包菜花做法已被16人烹饪过！
小编整理480位网友投稿材料与野芹烩脆肠花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿肠花环包
第二种：脆皮肠花边披萨
第三种：香葱香肠花卷
第四种：脆皮肠花边披萨
第五种：香葱香肠花卷
第六种：脆皮肠花边披萨
第七种：香葱香肠花卷
第八种：火腿肠花环包
第九种：脆皮肠花边披萨
第十种：香葱香肠花卷
小编结合48位厨师推荐再从779网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
教父 godfather、一杆进洞 hole in one、lemon bar、尼克拉斯加 nikolaschika、马丁尼 martine
黑色俄罗斯 black russian、奥林匹克 olympic、龙眼番薯糖水、啤酒鸭
它它汁、蚝油酱清烩酿豆卜、长岛冰茶 long island iced tea。
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