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名菜推荐:金衣百合做法 图片及所用厨具(燃气炉调气门操作)
2024-01-31 09:56    1487    中华厨具网

烹饪金衣百合所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池油水分离器、三层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、去根机、排气扇、热水器、切片刀、叉子、调料瓶

家常菜菜谱金衣百合做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金衣百合、金衣百合、西芹百合炒腰果,南瓜蒸百合。

(中华厨具网 建议,再次对46位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9807人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱金衣百合做法

材料

原材料鲜百合2个、咸鸡蛋黄6个调味料油100克、生粉100克、盐3克

做法

1、生粉加适量水调成糊状,鲜百合瓣剥开洗净,放盐拌匀,裹上生粉糊,放入六成热的油中炸2分钟;

2、把咸鸭蛋放入有少量油的中搅烂;

3、再放入炸好的百合,翻至均匀即可。

开心贴士

百合有清热、宁心、安神之功效。

话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。

特色介绍

色、香、味俱全。

金衣百合做法已被16人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱金衣百合做法

材料

原材料鲜百合2个、咸鸡蛋黄6个调味料油100克、生粉100克、盐3克

做法

1、生粉加适量水调成糊状,鲜百合瓣剥开洗净,放盐拌匀,裹上生粉糊,放入六成热的油中炸2分钟;

2、把咸鸭蛋放入有少量油的中搅烂;

3、再放入炸好的百合,翻至均匀即可。

开心贴士

百合有清热、宁心、安神之功效。

话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。

特色介绍

色、香、味俱全。

金衣百合做法已被75人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱西芹百合炒腰果做法

材料

主料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克

做法

1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。

2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。

3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。

4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.

小诀窍

1、炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊,炸好后要彻底放凉才会酥脆。

2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。

3、炒菜时油不要放太多,以免油腻。

西芹百合炒腰果做法已被55人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱百合淮山鲈鱼汤做法

材料

鲈鱼,干百合,干淮山,枸杞,姜片

做法

1、洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;

2、干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;

3、热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;

4、把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

小诀窍

1、鲈鱼无需煎得足够火候,以配合本汤中干百合和淮山清润的味道和功效。

2、下盐时撒几粒葱花,让整道汤水看起来色彩更丰富,更诱人。

百合淮山鲈鱼汤做法已被14人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱南瓜蒸百合做法

材料

南瓜半个,百合2个,金丝枣8个,白糖(或冰糖末)1勺

做法

1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中;

2、在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末);

3、百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上;

4、金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上;

5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。

小诀窍

南瓜蒸百合做法已被84人烹饪过!

小编整理476位网友投稿材料与金衣百合相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:枇杷百合银耳汤

第二种:鲜芹百合

第三种:木瓜莲子百合汤

第四种:梨藕百合汤

第五种:三色百合

第六种:百合银耳甜汤

第七种:莲子百合红豆沙汤圆

第八种:海底椰百合炖竹丝鸡

第九种:冰镇百合绿豆汤

第十种:百合蒸南瓜

小编结合46位厨师推荐再从666网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

合菜、百年好和、黄金酿节瓜、金色春天、香辣神仙蟹

双椒珍珠蚝、金钩福禄寿、富贵虾爆鳝、发财龙眼凤尾虾

竹报平安、发菜竹荪扒鱼肚、阳春白雪。

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相关菜谱名称推荐:金衣百合,金衣百合,西芹百合炒腰果,南瓜蒸百合

相关厨具产品推荐: 炒锅、工作台冰箱、菜品展示柜、炒锅、净水机 、菜刀

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