烹饪岁岁平安所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱岁岁平安做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐岁岁平安、岁岁平安、平平安安过新年，团团圆圆的平安果。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱岁岁平安做法
材料
材料素肉块80克 海蜇150克 苹果1个 青、红、黄椒各1／2个 油条1／2根 罐头凤梨2片 大蒜3瓣 调味料a料：酱油、水淀粉各1大匙 蛋黄1个 胡椒粉1小匙b料：面粉3大匙 水淀粉2大匙c料：黄酒、醋2大匙 酱油、水淀粉各1大匙 番茄酱、细砂糖各3大匙
做法
1．素肉块用热水泡软，挤干，放碗中加a料拌匀，均匀沾裹b料，放入热油锅炸成金黄色，捞出，沥干；油条切片，放入热油锅炸酥，捞出备用。
2．苹果去皮及核、切大丁；罐头风梨切丁；大蒜去皮、切末；海蜇浸泡冷水2天，需常换水，待泡软、捞出，撕成小片；青、红、黄椒均去蒂及籽，洗净，切成菱形，放入热油锅快炒，立即盛出。
3．锅中倒入2大匙油烧热，爆香蒜末，加c料煮开，放入所有材料快速炒匀，盛入盘中，端出前撒上炸酥的油条片即可。
吉祥话
苹果有“平安”的寓意，祝愿新年家人纳福避邪、平安如意。
岁岁平安做法已被47人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱岁岁平安做法
材料
材料素肉块80克 海蜇150克 苹果1个 青、红、黄椒各1／2个 油条1／2根 罐头凤梨2片 大蒜3瓣 调味料a料：酱油、水淀粉各1大匙 蛋黄1个 胡椒粉1小匙b料：面粉3大匙 水淀粉2大匙c料：黄酒、醋2大匙 酱油、水淀粉各1大匙 番茄酱、细砂糖各3大匙
做法
1．素肉块用热水泡软，挤干，放碗中加a料拌匀，均匀沾裹b料，放入热油锅炸成金黄色，捞出，沥干；油条切片，放入热油锅炸酥，捞出备用。
2．苹果去皮及核、切大丁；罐头风梨切丁；大蒜去皮、切末；海蜇浸泡冷水2天，需常换水，待泡软、捞出，撕成小片；青、红、黄椒均去蒂及籽，洗净，切成菱形，放入热油锅快炒，立即盛出。
3．锅中倒入2大匙油烧热，爆香蒜末，加c料煮开，放入所有材料快速炒匀，盛入盘中，端出前撒上炸酥的油条片即可。
吉祥话
苹果有“平安”的寓意，祝愿新年家人纳福避邪、平安如意。
岁岁平安做法已被17人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱平平安安过新年做法
材料
高筋粉500克，牛奶250克，鸡蛋2个，糖40克，盐4克，酵母5克，黄油20克，南瓜籽少许
做法
1.将所有材料揉到光滑可以拉成薄膜的面团，发酵到两倍大；（揉面的过程最好交给面包机去做
2.面包酱：蛋黄4个、砂糖75克、牛奶250克、低粉25克 椰蓉 奶粉适量
3.将牛奶 糖煮开 稍凉 倒入搅拌好的蛋黄和面里 过滤在倒回锅里煮至粘稠 盛出 上面贴着盖上保鲜膜 放凉 凉后加上椰蓉 奶粉拌匀做馅
4.发酵好的面团分成50克的小球 做最后发酵揉匀 醒15分钟 包入面包酱整园 进行二次发酵
5.二次发酵好的面包坯刷上蛋液 沾上南瓜籽 插个饼干棍 180度20-25 分钟
平平安安过新年做法已被66人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱平安团圆羹做法
材料
苹果150克，水发银耳60克，莲子15克，红枣30克，桂圆10克，冰糖15克
做法
1.1、将苹果洗净去皮，切成块状。
2.2、水发银耳洗净，撕成小朵。
3.3、红枣用温水浸泡，洗净。
4.4、莲子浸泡2小时后，备用。
5.5、桂圆去壳，备用。
6.6、煲锅上火倒入水，将苹果块、水发银耳、红枣、莲子、桂圆一齐放入煲内。
7.7、调入冰糖，待水滚后改用文火煲15分钟左右即可。
平安团圆羹做法已被36人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱团团圆圆的平安果做法
材料
苹果二个255克，面粉50克，玉米淀粉25克，啤酒100ml，色拉油1茶匙
做法
1.材料
2.1、把面粉和玉米淀粉混合加入1/2匙泡打粉再次混合均匀。2、加入啤酒搅拌成面糊。3、再加入一茶匙的色拉油。4、拌好的面糊用筷子挑一下，呈流动的直线就可以了。
3.苹果去蒂削皮，横切成5~6mm的片.切好的片浸入淡盐水中，用勺子把糊挖掉，就成了苹果圈
4.把苹果圈裹上面糊.小锅放油，油至八层热时，下入苹果圈，炸至金黄即可出锅.
团团圆圆的平安果做法已被16人烹饪过！
小编整理829位网友投稿材料与岁岁平安相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：竹报平安多欢颜
第二种：平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果
第三种：竹报平安
第四种：平安如意袋
第五种：祈求平安的五果汤
第六种：合家平安
第七种：平安番茄羹
第八种：平安果面包
第九种：竹报平安煲
第十种：竹报平安煲
小编结合78位厨师推荐再从128网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
济世共舟、家庆圆满、大麦翡翠瑶柱、竹节高升炖杏桃、节节高升
翠珠鲍甫、金枝玉叶、开阳豆腐脑、银杏团圆海鲜羹
福如东海、双冬螺片、百花齐放过新年。
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