烹饪五柳虱目鱼所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、包子机、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、工作台冰箱、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱五柳虱目鱼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五柳虱目鱼、五柳虱目鱼、当归黄耆虱目鱼,虱目鱼丸。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱五柳虱目鱼做法
材料
材料煎熟虱目鱼1条约800克 葱、红辣椒各2支 香菇、竹笋、青椒各30克调味料a料:盐、糖、酱油各1小匙
做法
1.香菇泡软、去蒂,竹笋去皮,青椒、红辣椒去蒂及籽,均洗净、切丝;葱洗净、切段。
2.锅中倒入2大匙油烧热,放入葱段、青椒、红辣椒、香菇及竹笋炒香,加入a料炒匀,淋在煎好的鱼上,即可盛出。
五柳虱目鱼做法已被15人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱五柳虱目鱼做法
材料
材料煎熟虱目鱼1条约800克 葱、红辣椒各2支 香菇、竹笋、青椒各30克调味料a料:盐、糖、酱油各1小匙
做法
1.香菇泡软、去蒂,竹笋去皮,青椒、红辣椒去蒂及籽,均洗净、切丝;葱洗净、切段。
2.锅中倒入2大匙油烧热,放入葱段、青椒、红辣椒、香菇及竹笋炒香,加入a料炒匀,淋在煎好的鱼上,即可盛出。
五柳虱目鱼做法已被75人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱当归黄耆虱目鱼做法
材料
虱目鱼头2个,当归1片,黄耆20片,枸杞少许,水1杯,米酒2大匙,盐少许
做法
1、将虱目鱼洗净排在盘中,加入其他材料;
2、加水淹过材料,再放入电子锅蒸约15分钟即可。
小诀窍
当归经熬煮过程会发苦,切记不可放太多,否则会难以入口。
当归黄耆虱目鱼做法已被44人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱清蒸荫瓜虱目鱼做法
材料
荫瓜罐头1/2罐,虱目鱼8两,姜丝适量,水少许,葱丝适量,辣椒丝适量
做法
(1)将虱目鱼洗净放入盘中。
(2)将荫瓜罐头打开,取出1/2罐,并将荫瓜切成小丁块状,含汁一起铺在虱目鱼上。
(3)再将姜丝、辣椒丝以及少许的水放入,盖上保鲜膜备用。
(4)倒1杯水入电锅,先启动开关加热,等水滚沸后,再将准备好的虱目鱼放入,加盖蒸约12分钟,时间一到,立即打开电锅盖取出,撕开保鲜膜,并撒上葱丝,就可以上桌了。
清蒸荫瓜虱目鱼做法已被24人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱虱目鱼丸做法
材料
虱目鱼肉400公克,酒3大匙,糖1小匙,盐1小匙,淡色酱油2大匙,鸡粉1/5小匙,太白粉5大匙
做法
1.将虱目鱼洗净去皮、去刺。
2.作法1的虱目鱼肉放入调理机或磨钵中磨成鱼泥,再加入其余材料(太白粉除外)充份搅拌均匀,最后加入太白粉拌匀备用。
虱目鱼丸做法已被83人烹饪过!
小编整理917位网友投稿材料与五柳虱目鱼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酱笋虱目鱼
第二种:椒盐虱目鱼
第三种:干煎虱目鱼肚
第四种:卤虱目鱼肚
第五种:盐烤虱目鱼
第六种:豆豉虱目鱼
第七种:煎虱目鱼肚
第八种:虱目鱼蚵仔粥
第九种:当归虱目鱼粥
第十种:五柳猪手
小编结合46位厨师推荐再从766网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
什锦腊味松、芥末白菜墩、白玉烩腊肉、三元枣茶、咸猪肉
炖五花肉、鲜虾包、鸡丝拉皮、炸溜子鸡
葱油鸡、竹荪莲宝盅、回锅肉。
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