烹饪栗子焖羊肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、筷子、磨刀器
家常菜菜谱栗子焖羊肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子焖羊肉、栗子焖羊肉、栗子焖羊肉，沙姜栗子焖鸡。
（中华厨具网 建议，再次对80位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4250人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱栗子焖羊肉做法
材料
肥嫩羊肋肉300克，栗子150克，芹菜段少许。调料酱油3大匙，红腐乳汁、白糖、醋各1大匙，味精、香油各1小勺，淀粉适量。
做法
1、羊肉切成3厘米见方的块，用开水煮10分钟，捞出洗净；栗子洗净，放沸水中，用旺火煮2分钟，捞出投凉剥壳去膜待用。
2、坐锅．放八肉块，添适量汤，加入红腐乳汁，酱油，白糖，用中火烧20分钟后，再加入栗子、醋，移微火盖上盖，焖1小时左右，转旺火收汁，加入味精，芹菜段，用水淀粉勾芡，淋香油，翻拌均匀，出锅装盘即可。
材料替换
原料用鸡肉替换羊肉，称栗焖鸡块。
口味变化
去掉腐乳汁、醋，加入番茄酱，称茄汁栗子焖羊肉。
栗子焖羊肉做法已被59人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱栗子焖羊肉做法
材料
主料：羊肉640克，栗子320克，红，白萝卜各1个，桂皮，八角，红辣椒，姜茸，酱油，蚝油，鸡粉，糖，盐适量。
做法
1、羊肉剁块，飞水过冷后，沥干水分；红、白萝卜切角形。
2、先将红、白萝卜各一半置锅中，加入清水煮沸，把羊肉加入同煮15分钟，取出羊肉过冷后，沥干水分，萝卜弃去。
3、坐锅点火，爆香姜茸，加入羊肉炒透，下酒，即把调味、桂皮、八角和辣椒放入，沸后以慢火焖约1小时。
4、羊肉炖烂后加入萝卜及栗子，再焖至栗子软时，即可加入芡汁料上碟。
栗子焖羊肉做法已被29人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱栗子焖羊肉做法
材料
肥嫩羊肋肉300克，栗子150克，芹菜段少许。调料酱油3大匙，红腐乳汁、白糖、醋各1大匙，味精、香油各1小勺，淀粉适量。
做法
1、羊肉切成3厘米见方的块，用开水煮10分钟，捞出洗净；栗子洗净，放沸水中，用旺火煮2分钟，捞出投凉剥壳去膜待用。
2、坐锅．放八肉块，添适量汤，加入红腐乳汁，酱油，白糖，用中火烧20分钟后，再加入栗子、醋，移微火盖上盖，焖1小时左右，转旺火收汁，加入味精，芹菜段，用水淀粉勾芡，淋香油，翻拌均匀，出锅装盘即可。
材料替换
原料用鸡肉替换羊肉，称栗焖鸡块。
口味变化
去掉腐乳汁、醋，加入番茄酱，称茄汁栗子焖羊肉。
栗子焖羊肉做法已被88人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱栗子焖鸡做法
材料
鸡半只，板栗，冬菇，红椒，盐，生抽，料酒
做法
1.将板栗煮熟去壳，冬菇发好，红椒切块。
2.鸡切块，用生抽、姜、蒜、香菜、油腌一下。
3.气油锅，将盐鸡的姜、蒜、香菜入锅爆香，然后下鸡煸炒。
4.鸡的颜色变白后，加入板栗和冬菇，炒匀后下盐和料酒，加水中火焖10分钟。
5.起锅前加大火，下红椒拌匀，收浓汁液就行了。
栗子焖鸡做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱沙姜栗子焖鸡做法
材料
鸡半只，栗子150克，姜2片，盐适量，料酒适量，沙姜粉适量
做法
1.鸡洗净后焯水，然后用用盐腌制2小时。
2.将鸡放入砂煲中，再加入栗子、姜片、沙姜粉、料酒一齐煲半小时。
沙姜栗子焖鸡做法已被27人烹饪过！
小编整理571位网友投稿材料与栗子焖羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：栗子焖鸡块
第二种：杏仁栗子焖火鸡
第三种：当归红枣栗子焖鸡
第四种：栗子焖鸡
第五种：栗子焖鸡块
第六种：栗子焖排骨
第七种：栗子焖鸡块
第八种：柱侯栗子焖鸡
第九种：栗子焖鸡翅
第十种：香气四溢栗子焖鸡
小编结合80位厨师推荐再从100网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红焖肉块、红烧狮子头、葱烧豆腐、黄焖鸡块、葱烧肉段
家常烤牛肉、鹌鹑蛋红烧肉、红烧头尾、虾子烧莴笋
红烧带鱼段、虫草双花焖鹿筋、红焖豆角。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4250人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：栗子焖羊肉,栗子焖羊肉,栗子焖羊肉,沙姜栗子焖鸡
