烹饪酥椒香口蘑所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、去根机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、夹盘器
家常菜菜谱酥椒香口蘑做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酥椒香口蘑、酥椒香口蘑、茴香口蘑鱼，香酥椒盐肉丸子。
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以下是50位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱酥椒香口蘑做法
材料
口蘑150克，干红辣椒30克，青豆、花生各20克，芝麻少许。调料胡椒粉适量，精盐1小匙，料酒1大匙，干淀粉、吉士粉各50克，红油、色拉油各适量。
做法
1、将口蘑切片，入沸水中汆烫，沥干水分，粘干淀粉、吉士粉；干红椒切段与花生米一起入油锅炸脆备用。
2、起锅倒入色拉油，烧至五六成热时，下入口蘑炸至金黄色捞出。
3、锅内留底油，将炸好的原料下入锅内，加入调料、芝麻、青豆，快速翻炒均匀，淋红油即可。
材料替换
口蘑用猴头蘑替换，则称为酥椒香猴头。
口味变化
去掉干红椒、胡椒粉，加入蒜姜汁(姜末、大蒜、鲜汤、白醋、红油调和)，称蒜香烹口蘑。
酥椒香口蘑做法已被30人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱酥椒香口蘑做法
材料
口蘑150克，干红辣椒30克，青豆、花生各20克，芝麻少许。调料胡椒粉适量，精盐1小匙，料酒1大匙，干淀粉、吉士粉各50克，红油、色拉油各适量。
做法
1、将口蘑切片，入沸水中汆烫，沥干水分，粘干淀粉、吉士粉；干红椒切段与花生米一起入油锅炸脆备用。
2、起锅倒入色拉油，烧至五六成热时，下入口蘑炸至金黄色捞出。
3、锅内留底油，将炸好的原料下入锅内，加入调料、芝麻、青豆，快速翻炒均匀，淋红油即可。
材料替换
口蘑用猴头蘑替换，则称为酥椒香猴头。
口味变化
去掉干红椒、胡椒粉，加入蒜姜汁(姜末、大蒜、鲜汤、白醋、红油调和)，称蒜香烹口蘑。
酥椒香口蘑做法已被10人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱茴香口蘑鱼做法
材料
主料：加吉鱼300g，鱼高汤适量，蒜10g，圆葱碎5g，西芹碎5g
做法
1、将鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、两芹碎腌制后煎熟备用。
2、煎盘倒橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，放入煎好的鱼、鱼高汤、月桂叶、番茄沙司、茴香、蒜、盐、胡椒粉等调味。视鱼焖回软即可。
小诀窍
在焖鱼过程中，要用小火将鱼慢慢焖至入味，体现茴香的自然香味。
茴香口蘑鱼做法已被69人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香酥椒盐虾做法
材料
虾，洋葱，辣椒，葱，椒盐，蒜头
做法
1.虾洗净，用盐先入味10分钟后再洗一次，控干水分。
2.洋葱，辣椒切丁，蒜头切碎，葱切粒备用。
3.炒锅倒油，把虾一只只放下去炸，炸到虾壳变色后盛起。
4.把油倒出来，锅剩底油，爆香蒜头，洋葱，辣椒和葱后把炸好的虾倒回锅中翻炒均匀，洒上椒盐料就可以装盘了。
香酥椒盐虾做法已被38人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香酥椒盐肉丸子做法
材料
1. 猪肉馅
做法
1.把1-6全拌好，做成小个的肉丸子。丸子做小点啊，要不外面炸糊了，里面的还没熟。
2.面包屑加点椒盐粉混合好。
3.把肉丸子先在鸡蛋液里过一圈，然后放面包屑上滚一圈。想外面多裹些面包屑，就把这过程做两次。
4.油烧热（不要太烫哈），用小火慢慢把肉丸子煎到金黄。
香酥椒盐肉丸子做法已被98人烹饪过！
小编整理411位网友投稿材料与酥椒香口蘑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：石榴叶香口方
第二种：藿香口香方
第三种：香口祛臭方
第四种：白梅香口方
第五种：川香口水鸡
第六种：川香口水鸡
第七种：香口南乳花肉
第八种：椒香鸡丁油条炒饭
第九种：剁椒香干回锅肉
第十种：椒香鸡
小编结合50位厨师推荐再从931网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清蒸羊肉、四喜豆腐盒、鲜虾鱼肚拱嘴蘑、白菜夹肉蘑、菌香寸骨
蒸文蛤、红杞煨猪手、莲桂煨圆蹄、红枣煨肘子
煎串肉、鸡枞丸扒白菜、当归煨牛白奶。
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相关菜谱名称推荐：酥椒香口蘑,酥椒香口蘑,茴香口蘑鱼,香酥椒盐肉丸子
