烹饪番茄肉酱排骨锅所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、制冰机、洗菜机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、磨刀器
家常菜菜谱番茄肉酱排骨锅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄肉酱排骨锅、番茄肉酱排骨锅、红枣排骨锅，番茄肉酱意大利面。
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以下是62位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱番茄肉酱排骨锅做法
材料
材料番茄3个(约500克)，小排600克，香肉酱1罐，水或高汤10杯
做法
1、小排切小块汆烫，番茄切大丁状。
2、水或高汤者开后，加入小排，煮约20-30分钟后，放入香肉酱，煮5分钟后加入番茄丁，再煮10分钟并调味即可。
速配火锅料
青蒜、香菜、面条
注意事项
番茄宜挑选半红半绿的，煮起来的颜色会较漂亮，味道也较好。
小排换成梅花肉切片，口感亦佳。
典故
番茄肉酱排骨锅也是酒家菜，做法虽然简单，但风味特殊，很受欢迎。番茄富含维生素，色泽美丽，加上肉酱炖煮，与意大利肉酱面的口味有异曲同工之妙。
番茄肉酱排骨锅做法已被42人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱番茄肉酱排骨锅做法
材料
材料番茄3个(约500克)，小排600克，香肉酱1罐，水或高汤10杯
做法
1、小排切小块汆烫，番茄切大丁状。
2、水或高汤者开后，加入小排，煮约20-30分钟后，放入香肉酱，煮5分钟后加入番茄丁，再煮10分钟并调味即可。
速配火锅料
青蒜、香菜、面条
注意事项
番茄宜挑选半红半绿的，煮起来的颜色会较漂亮，味道也较好。
小排换成梅花肉切片，口感亦佳。
典故
番茄肉酱排骨锅也是酒家菜，做法虽然简单，但风味特殊，很受欢迎。番茄富含维生素，色泽美丽，加上肉酱炖煮，与意大利肉酱面的口味有异曲同工之妙。
番茄肉酱排骨锅做法已被11人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红枣排骨锅做法
材料
排骨200克，大白菜100克，清香汤底800㏄，药材：100克，当归2片，盐1/2茶匙，米酒1大匙
做法
1.排骨洗净沥干，剁成小块；大白菜洗净沥干，备用。
2.将作法1大白菜放入沸水中汆烫至熟，捞起备用。
3.再将作法1的排骨放入汆烫去杂质，捞起以冷开水洗净，备用。
4.取一锅，倒入清香汤底与作法2的大白菜、作法3的排骨与所有药材一起拌煮。
5.最后加入调味料煮约20分钟即可。
红枣排骨锅做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱番茄肉酱乌冬面做法
材料
肉丁，北方豆酱，食盐少许，番茄，生抽少许，葱，姜，干辣椒，老抽少许
做法
1.番茄肉酱制法：用葱碎、姜末、干辣椒炝锅，倒入小肉丁，炒至变色；
2.调酱汁：北方豆酱两匙、芝麻酱一匙、老抽一匙、生抽两匙、清水两匙，混合均匀；倒入锅中，与肉丁翻炒，转成小火慢煨三十分钟以上;
3.番茄洗尽，在滚水中烫一下，褪皮(使口感更好)，切成小块，倒入锅中，大火翻炒两分钟，使番茄与肉丁的混合香味完全散发出来，再转入小火，如果喜欢吃番茄，可减少煨煮的时间，这样番茄不会完全溶解于肉酱中；
4.收汁，肉酱做好了。 肉酱可一次性多做一些，存入冰箱工作繁忙，夏季炎热，回家后只需煮一碗面就可以有一顿美餐了。
小诀窍
乌冬面也叫乌龙面，以小麦为主料加入大米粉，在粗细和长度方面有特别的规定。吃过乌冬面的人不会忘记它温婉的相貌，在挥汉如雨的季节里，那一碗面只需三四分钟就煮好，让人从心底感到舒服。
番茄肉酱乌冬面做法已被40人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱番茄肉酱意大利面做法
材料
番茄沙司3大匙，番茄3个，肉末适量，黄油20克，意大利面适量，黑胡椒碎少许，盐少许，洋葱小些的一个大的半个，大蒜3瓣
做法
1.西红柿切丁，猪肉切丁，葱头切丁.
2.炒锅热油，放入切片的大蒜炒香.
3.放入葱头炒香.
4.放入肉末炒至变色.
5.放入西红柿丁搅拌均匀.
6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.
7.撒上少许黑胡椒粒.
番茄肉酱意大利面做法已被60人烹饪过！
小编整理923位网友投稿材料与番茄肉酱排骨锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄肉酱意面
第二种：芝士焗番茄肉酱意面
第三种：番茄肉酱意面
第四种：芝士焗番茄肉酱意面
第五种：番茄肉酱意粉
第六种：芝士焗番茄肉酱意面
第七种：番茄肉酱意大利面
第八种：番茄肉酱意大利面
第九种：番茄肉酱意大利面
第十种：意大利番茄肉酱面
小编结合62位厨师推荐再从892网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菇肉炖粉条、烧酒鸡、茼蒿炖带鱼、沙锅腱子肉、羊肉炉
干鲨鱼炖土豆、虾虎干炖白菜、涮羊肉锅、五彩菊花锅
酸白菜白肉火锅、鸡蛋汆蛤蜊、羊肉炉。
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