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大师推荐:蓉马盐水大虾做法 图片及所用厨具(燃气炉停气怎么操作)
2024-01-30 12:58    2963    中华厨具网

烹饪蓉马盐水大虾所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机咖啡机排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、切菜器

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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱蓉马盐水大虾做法

材料

大虾500克,苁蓉、海马各10克,葱段、姜片、料酒各15克,精盐5克。

做法

1、将大虾洗净,切去虾须、虾脚,挑出沙包、沙线。

2、内加清水,下入肉苁蓉、海马煮约20分钟。

3、放入葱段、姜片、料酒、精盐,下入大虾煮至熟透,捞出虾摆入盘内即成。

小诀窍

特点

色泽美观,虾肉鲜嫩,咸鲜清爽,营养滋补。

功效

海马味甘、咸,性温,入肝、肾经,有补肾壮阳、散结消肿的功能。肉苁蓉味甘、咸,性温,入肾、大肠经,能补肾助阳、强筋健骨、益精养血、润肠通便。大虾味甘,性温,入肝、肾经,能补肾壮阳、开胃解毒。三者在此组合同烹成菜肴,对男子肾虚阳萎、遗精早泄、腰膝酸软,女人体虚而白带增多者有很好的食疗效果。

操作提示

海马、肉苁蓉入水后用大火烧开后,再改用小火煎煮。

蓉马盐水大虾做法已被55人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱蓉马盐水大虾做法

材料

大虾500克,肉苁蓉、海马各10克,葱段、姜片、料酒各15克,精盐5克。

做法

1、将大虾洗净,切去虾须、虾脚,挑出沙包、沙线。

2、锅内加清水,下入肉苁蓉、海马煮约20分钟。

3、放入葱段、姜片、料酒、精盐,下入大虾煮至熟透,捞出虾摆入盘内即成。

小诀窍

特点

色泽美观,虾肉鲜嫩,咸鲜清爽,营养滋补。

功效

海马味甘、咸,性温,入肝、肾经,有补肾壮阳、散结消肿的功能。肉苁蓉味甘、咸,性温,入肾、大肠经,能补肾助阳、强筋健骨、益精养血、润肠通便。大虾味甘,性温,入肝、肾经,能补肾壮阳、开胃解毒。三者在此组合同烹成菜肴,对男子肾虚阳萎、遗精早泄、腰膝酸软,女人体虚而白带增多者有很好的食疗效果。

操作提示

海马、肉苁蓉入水锅后用大火烧开后,再改用小火煎煮。

蓉马盐水大虾做法已被35人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱盐水大虾做法

材料

大虾300克,葱3片,姜3片,调味料:盐1茶匙,味精1/2茶匙,开水适量

做法

1、虾去除虾线,清理干净。

2、取一个微波专用容器(带盖),放入大虾,加入葱片、姜片、盐和味精,注入开水,水没过虾少许即可。

3、盖盖,入微波炉,高火4分钟。

盐水大虾做法已被94人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱盐水大虾做法

材料

主料:对虾500克,调料:大葱7克,姜3克,料酒3克,盐3克

做法

1.将葱切段,姜切片,活虾洗净待用。

2.炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒、及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成。

小诀窍

食物相克:

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

盐水大虾做法已被74人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱盐水大虾做法

材料

活虾500克,葱段、姜片、料酒、盐各适量。

做法

1、将活虾洗净待用。

2、炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成。

小诀窍

盐水大虾做法已被43人烹饪过!

小编整理847位网友投稿材料与蓉马盐水大虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糖水大黄草莓

第二种:卤水大肠

第三种:卤水大墨鱼

第四种:盐水毛豆

第五种:盐水濑尿虾

第六种:盐水白虾

第七种:盐水野苋菜

第八种:葱姜盐水河虾

第九种:盐水鸭

第十种:盐水菜心

小编结合96位厨师推荐再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

淫羊藿烧河鳗、群龙争翠、焗土豆、串烤葱香鸡肉、煎烤鲜茄

串烧香芋、烤盘牛肉、香烤鳗鲡、高梁酒烤排骨

烤芝麻牛肉串、烤猪肉小香肠、荷香鲈鱼肉。

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相关菜谱名称推荐:蓉马盐水大虾,蓉马盐水大虾,盐水大虾,盐水大虾

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