烹饪蓉马盐水大虾所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱蓉马盐水大虾做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蓉马盐水大虾、蓉马盐水大虾、盐水大虾,盐水大虾。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱蓉马盐水大虾做法
材料
大虾500克,肉苁蓉、海马各10克,葱段、姜片、料酒各15克,精盐5克。
做法
1、将大虾洗净,切去虾须、虾脚,挑出沙包、沙线。
2、锅内加清水,下入肉苁蓉、海马煮约20分钟。
3、放入葱段、姜片、料酒、精盐,下入大虾煮至熟透,捞出虾摆入盘内即成。
小诀窍
特点
色泽美观,虾肉鲜嫩,咸鲜清爽,营养滋补。
功效
海马味甘、咸,性温,入肝、肾经,有补肾壮阳、散结消肿的功能。肉苁蓉味甘、咸,性温,入肾、大肠经,能补肾助阳、强筋健骨、益精养血、润肠通便。大虾味甘,性温,入肝、肾经,能补肾壮阳、开胃解毒。三者在此组合同烹成菜肴,对男子肾虚阳萎、遗精早泄、腰膝酸软,女人体虚而白带增多者有很好的食疗效果。
操作提示
海马、肉苁蓉入水锅后用大火烧开后,再改用小火煎煮。
蓉马盐水大虾做法已被55人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱蓉马盐水大虾做法
材料
大虾500克,肉苁蓉、海马各10克,葱段、姜片、料酒各15克,精盐5克。
做法
1、将大虾洗净,切去虾须、虾脚,挑出沙包、沙线。
2、锅内加清水,下入肉苁蓉、海马煮约20分钟。
3、放入葱段、姜片、料酒、精盐,下入大虾煮至熟透,捞出虾摆入盘内即成。
小诀窍
特点
色泽美观,虾肉鲜嫩,咸鲜清爽,营养滋补。
功效
海马味甘、咸,性温,入肝、肾经,有补肾壮阳、散结消肿的功能。肉苁蓉味甘、咸,性温,入肾、大肠经,能补肾助阳、强筋健骨、益精养血、润肠通便。大虾味甘,性温,入肝、肾经,能补肾壮阳、开胃解毒。三者在此组合同烹成菜肴,对男子肾虚阳萎、遗精早泄、腰膝酸软,女人体虚而白带增多者有很好的食疗效果。
操作提示
海马、肉苁蓉入水锅后用大火烧开后,再改用小火煎煮。
蓉马盐水大虾做法已被35人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱盐水大虾做法
材料
大虾300克,葱3片,姜3片,调味料:盐1茶匙,味精1/2茶匙,开水适量
做法
1、虾去除虾线,清理干净。
2、取一个微波专用容器(带盖),放入大虾,加入葱片、姜片、盐和味精,注入开水,水没过虾少许即可。
3、盖盖,入微波炉,高火4分钟。
盐水大虾做法已被94人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱盐水大虾做法
材料
主料:对虾500克,调料:大葱7克,姜3克,料酒3克,盐3克
做法
1.将葱切段,姜切片,活虾洗净待用。
2.炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒、及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成。
小诀窍
食物相克:
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
盐水大虾做法已被74人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱盐水大虾做法
材料
活虾500克,葱段、姜片、料酒、盐各适量。
做法
1、将活虾洗净待用。
2、炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成。
小诀窍
盐水大虾做法已被43人烹饪过!
小编整理847位网友投稿材料与蓉马盐水大虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:糖水大黄草莓
第二种:卤水大肠
第三种:卤水大墨鱼
第四种:盐水毛豆
第五种:盐水濑尿虾
第六种:盐水白虾
第七种:盐水野苋菜
第八种:葱姜盐水河虾
第九种:盐水鸭
第十种:盐水菜心
小编结合96位厨师推荐再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
淫羊藿烧河鳗、群龙争翠、焗土豆、串烤葱香鸡肉、煎烤鲜茄
烤芝麻牛肉串、烤猪肉小香肠、荷香鲈鱼肉。
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