烹饪番茄蒸排骨所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、排烟风机、热水器、切片刀、筷子、磨刀器
家常菜菜谱番茄蒸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄蒸排骨、番茄蒸排骨、番茄蒸鹿肉，酱蒸排骨。
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱番茄蒸排骨做法
材料
番茄蒸排骨是嘉佳向妈妈学来的私房菜，此菜选料和
做法
烹制材料(三人份)
材料：番茄(3只)、子排骨(400克)、姜(3片)
调料：油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)
1、排骨斩成4厘米长的段，洗净置入深盆中，加入1/2汤匙盐和姜片抓匀，腌制15分钟。
2、腌好的排骨用清水冲洗一下，拣去姜片，加入1/2汤匙盐和1汤匙油拌匀备用。
3、番茄在底部划十字刀，放入沸水中烫15秒，捞起剥去外皮，再切成块状。
4、将番茄块和排骨一同拌匀，淋入1汤匙料酒待用。
5、烧开锅内的水，放入番茄排骨，加盖开大火隔水清蒸1小时。
6、取出蒸好的番茄排骨，淋入1汤匙海天金标生抽，即可上桌。
番茄蒸排骨做法已被73人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱番茄蒸排骨做法
材料
番茄蒸排骨是嘉佳向妈妈学来的私房菜，此菜选料和
做法
烹制材料(三人份)
材料：番茄(3只)、子排骨(400克)、姜(3片)
调料：油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)
1、排骨斩成4厘米长的段，洗净置入深盆中，加入1/2汤匙盐和姜片抓匀，腌制15分钟。
2、腌好的排骨用清水冲洗一下，拣去姜片，加入1/2汤匙盐和1汤匙油拌匀备用。
3、番茄在底部划十字刀，放入沸水中烫15秒，捞起剥去外皮，再切成块状。
4、将番茄块和排骨一同拌匀，淋入1汤匙料酒待用。
5、烧开锅内的水，放入番茄排骨，加盖开大火隔水清蒸1小时。
6、取出蒸好的番茄排骨，淋入1汤匙海天金标生抽，即可上桌。
番茄蒸排骨做法已被75人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱番茄蒸鹿肉做法
材料
西红柿3个，净鹿腿肉200克，葱花、姜丝各少许。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，蚝油少许。
做法
1、将西红柿切去底部，挖空内部待用。
2、鹿肉洗净切薄片，用精盐、味精、蚝油腌渍5分钟后，放入西红柿内，上放葱花、姜丝，放入蒸锅蒸8分钟，取出盛入盘中即可。
材料替换
原料可以用牛肉替换鹿肉，称番茄蒸牛肉；也可换成牛蹄筋，称番茄蒸牛筋；也可以用鹿筋替换鹿肉，称番茄蒸鹿筋。
口味变化
调味料中增加花生酱、香辣酱、甜面酱，称为香辣酱蒸鹿肉。
番茄蒸鹿肉做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蕃茄蒸饭做法
材料
洋葱40公克，蕃茄50公克，白米100公克，洋薏仁40公克，水120㏄
做法
1.洋葱去皮切丁；蕃茄洗净切丁；洋薏仁用水(材料外)浸浸泡约1小时发涨后沥干，备用。
2.白米洗净后沥干水分与作法1的材料放入电子锅中加入水，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可
蕃茄蒸饭做法已被58人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酱蒸排骨做法
材料
排骨，红椒，蒜瓣，香油，生粉，生抽，黄豆酱，料酒，蒜蓉酱，香菜
做法
排骨用清水泡去血水，换一遍水，沥干水
1、腌制，放香油、生抽、生粉、黄豆酱、蒜蓉酱、料酒，拌匀，腌制1个小时左右，看时间哈，腌的越久越好。盐看着办，因为酱料都是咸的，不够咸的话就再放点盐。
2、 上蒸锅蒸熟。
3、 红椒、蒜瓣、香菜剁碎，蒸好的排骨拌一下，撒在排骨上即可。
小诀窍
酱蒸排骨做法已被51人烹饪过！
小编整理306位网友投稿材料与番茄蒸排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：地瓜米粉蒸排骨
第二种：电饭锅蒸排骨
第三种：梅菜蒸排骨
第四种：豆豉蒸排骨
第五种：糯米五香蒸排骨
第六种：蒸排骨
第七种：干酱菜拌蒸排骨
第八种：粉蒸排骨
第九种：剁椒豉汁蒸排骨
第十种：南瓜蒸排骨
小编结合70位厨师推荐再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
年年有余（鱼）、海马人参炖牛腱、黑椒酱焖鹅、菜远牛肉饭、酱焖辣味鸭
慈姑焖火腩、姜丝腊肉蒸剥皮牛、自制肉骨茶、冰糖雪梨炖燕窝
姜蒜焖鸭翼、凤眼果菱角红焖肉、草菇螺肉浸菜心。
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相关菜谱名称推荐：番茄蒸排骨,番茄蒸排骨,番茄蒸鹿肉,酱蒸排骨
