烹饪红枣羊肚菌煮苋菜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、六门冰箱、去根机、新风系统、传菜梯、切片刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱红枣羊肚菌煮苋菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣羊肚菌煮苋菜、红枣羊肚菌煮苋菜、鱼翅羊肚菌鸡汤，羊肚菌沙拉。
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以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红枣羊肚菌煮苋菜做法
材料
苋菜300克 红枣4颗 羊肚菌3枚 鸡蛋1个 大蒜1瓣调料：盐1茶匙（5克）油1汤匙（15ml）味精1/4茶匙（1克）（焯烫用盐和油不在次调料单位中）
做法
1)苋菜洗净，红枣切片，大蒜切片，羊肚菌用温水浸泡20分钟变软即可，浸泡羊肚菌的水不要倒，过滤后备用。
2)锅中倒入清水，调入少许盐和油，水开后放入苋菜焯烫10秒钟后捞出，沥干水分后盛入碗中。
3)锅烧热，倒入1汤匙油，油7成热时放入大蒜片和红枣片，大蒜片煸成金黄色后，倒入浸泡羊肚菌的水，再放入羊肚菌煮10分钟。将鸡蛋打散，慢慢的甩入汤中，调入盐和味精，搅拌均匀后倒入盛好苋菜
date， morel mushroom and edible amaranth soup
ingredients：
edible amaranth： 300g
date： 4
morel mushroom： 3
egg： 1
garlic： 1 clove
seasonings：
salt： 1 teaspsoon (5g) (exclude the amount that used for blanch)
oil： 1 soupspoon (15ml) (exclude the amount that used for blanch)
monosodium glutamate (msg)： 1/4 teaspoon (1g)
directions：
1)wash the edible amaranth， slice the dates and garlic clove;
soak the morel mushrooms in the warm water for 20 minutes until they get soft， and keep the soaked water， filter for further steps;
2)pour some water into a saucepan， and add a little oil and salt;
boil the water， add in the edible amaranth after boiling， blanch for 10 seconds then take out immediately， place the dried edible amaranth in a bowl;
3)heat up a saucepan， pour in 1 soupspoon oil， when the oil is very hot (7/10 hot) put in the garlic and date slices;
when the garlic slices turn to golden then pour in the water that soaked the morel mushrooms， and put in the mushrooms cook for 10 minutes;
beat an egg， slowly splash into the soup;
sprinkle the salt and msg， stir the soup well and finally add in the blanched edible amaranth. finish
红枣羊肚菌煮苋菜做法已被62人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红枣羊肚菌煮苋菜做法
材料
苋菜300克 红枣4颗 羊肚菌3枚 鸡蛋1个 大蒜1瓣调料：盐1茶匙（5克）油1汤匙（15ml）味精1/4茶匙（1克）（焯烫用盐和油不在次调料单位中）
做法
1)苋菜洗净，红枣切片，大蒜切片，羊肚菌用温水浸泡20分钟变软即可，浸泡羊肚菌的水不要倒，过滤后备用。
2)锅中倒入清水，调入少许盐和油，水开后放入苋菜焯烫10秒钟后捞出，沥干水分后盛入碗中。
3)锅烧热，倒入1汤匙油，油7成热时放入大蒜片和红枣片，大蒜片煸成金黄色后，倒入浸泡羊肚菌的水，再放入羊肚菌煮10分钟。将鸡蛋打散，慢慢的甩入汤中，调入盐和味精，搅拌均匀后倒入盛好苋菜
date， morel mushroom and edible amaranth soup
ingredients：
edible amaranth： 300g
date： 4
morel mushroom： 3
egg： 1
garlic： 1 clove
seasonings：
salt： 1 teaspsoon (5g) (exclude the amount that used for blanch)
oil： 1 soupspoon (15ml) (exclude the amount that used for blanch)
monosodium glutamate (msg)： 1/4 teaspoon (1g)
directions：
1)wash the edible amaranth， slice the dates and garlic clove;
soak the morel mushrooms in the warm water for 20 minutes until they get soft， and keep the soaked water， filter for further steps;
2)pour some water into a saucepan， and add a little oil and salt;
boil the water， add in the edible amaranth after boiling， blanch for 10 seconds then take out immediately， place the dried edible amaranth in a bowl;
3)heat up a saucepan， pour in 1 soupspoon oil， when the oil is very hot (7/10 hot) put in the garlic and date slices;
when the garlic slices turn to golden then pour in the water that soaked the morel mushrooms， and put in the mushrooms cook for 10 minutes;
beat an egg， slowly splash into the soup;
sprinkle the salt and msg， stir the soup well and finally add in the blanched edible amaranth. finish
红枣羊肚菌煮苋菜做法已被42人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱鱼翅羊肚菌鸡汤做法
材料
鱼翅，姜，葱，羊肚菌，竹笙，鸡
做法
1.鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透明的部分.用刀片刮掉，那是不能吃的鱼肉.
2.清理干净后电饭锅煲开一锅水.把鱼翅放入煮十几分钟(根据鱼翅的大小决定煮的时间.我的是勾翅).
3.然后用保温功能让鱼翅在锅中焗一晚上后捞出沥干水.
4.再用姜葱水煲十几二十分钟去腥味.再取出沥干水.如果不是马上吃用凉开水泡着放入冰箱.这是我的发制方法.如果你有更简便能发得更好的方法请教我.
5.羊肚菌用水冲一下再浸泡十几分钟..把浸泡的水沉淀后用来煲汤.
6.然后反复洗净.菌脚带泥部分剪掉.竹笙也浸泡先净.鸡半只用开水焯过.
7.把鸡和菌类加上几片姜放入沙锅中加入适量水煲开加入半斤猪展肉再煲开后转小火煲两小时.加入发好的鱼翅煲几钟后调味.
鱼翅羊肚菌鸡汤做法已被11人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱羊肚菌烩凤衣做法
材料
主料：熟羊肚菌，鸡皮，菜心。精盐，味精，蚝油，老抽。
做法
1.原料改刀后，入开水锅中氽制成熟，捞出摆盘。
2.勾蚝油汁淋入其中便可。
羊肚菌烩凤衣做法已被71人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱羊肚菌沙拉做法
材料
沙拉汁用料：芥末酱1/2茶匙3g，白酒醋1汤匙15ml，橄榄油2汤匙30ml，盐1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、沙拉汁做法：将所有用料放入碗中混合均匀即可。
2、沙拉做法：中火加热锅中的黄油，待黄油完全融化后将羊肚菌放入锅中，用中火煎制3分钟，取出。
3、另取一只炒锅，中火加热锅中的橄榄油，将小葱碎、迷迭香碎、百里香碎、法香碎和泰式红尖椒碎放入锅中，淋入白兰地，转小火加热1分钟，炒好后将小料倒入碗中。
羊肚菌沙拉做法已被40人烹饪过！
小编整理524位网友投稿材料与红枣羊肚菌煮苋菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红枣羊胫骨糯米粥
第二种：黄芪红枣羊肉汤
第三种：红枣羊胫糯米粥
第四种：红枣羊骨糯米粥
第五种：红枣羊脂酒
第六种：红枣羊肉粥
第七种：红枣羊骨汤
第八种：红枣羊骨粥
第九种：姜片红枣羊肉汤
第十种：蜜枣羊肉
小编结合13位厨师推荐再从373网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
老醋菠菜脯、田园烧排骨、酱香肉末烧茄子、栗子焖鸡块、蒜香酸辣北极虾
油泼鲜笋、椰丝球、酱焖牛肉小土豆、麻辣花椒鸡
京葱烧虾球、葱爆羊肉、橙香陈皮烤寸骨。
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