烹饪糖醋三丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、磨刀器
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱糖醋三丝做法
材料
白菜心200克 鸭梨300克 山楂糕50克 香油2小匙 精盐1小匙 白糖2小匙 香醋2小匙
做法
1.将白菜心洗净，切成丝，用精盐拌匀腌一下；
2.鸭梨去皮核，切丝；山楂糕切成粗丝；
3.沥去白菜丝的水分，放入盘内，将梨丝码在白菜丝上，最上面放山楂丝；
4.白糖和醋加上少许清水后倒入热锅内熬化，倒出晾凉后浇在三丝上， 淋上香油即可。
注意
甜酸清爽，解腻开胃。三丝不要切得太细，否则会影响口感。
糖醋三丝做法已被33人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱糖醋三丝做法
材料
白菜心200克，鸭梨300克，山楂糕50克调料白糖75克，米醋30克，精盐4克
做法
1、将白菜心洗净，切成细丝，用精盐拌匀腌一下。鸭梨去皮核，切成和白菜丝相仿的细丝。山楂糕切成粗丝待用。
2、用手轻轻挤去大白菜的水分，放入盘内，将梨丝码在白菜丝上，再放上山楂丝。白糖和米醋加清水少许上火熬化，倒出晾凉后浇在三丝上即成。
厨艺升级
白菜可以说是全世界的“平民医生”，它的纤维素非常丰富，可以帮助消化、改善便秘、促进肠壁蠕动，是减肥、排毒一族的必吃食品。解腻开胃、酸甜爽口的糖醋三丝其实在早餐时也不妨来一小盘，让肠胃晨醒，帮助排出宿便，是最in的纤体料理!
白菜含有的锌、锰、铜等微量元素，能够促进幼儿生长发育及提升精子活力、加速外伤愈合、防治血管硬化、平稳血糖。最贴心的是，白菜是预防乳腺癌的护花使者哟!
糖醋三丝做法已被36人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱糖醋三丝做法
材料
白菜心200克 鸭梨300克 山楂糕50克 香油2小匙 精盐1小匙 白糖2小匙 香醋2小匙
做法
1.将白菜心洗净，切成丝，用精盐拌匀腌一下；
2.鸭梨去皮核，切丝；山楂糕切成粗丝；
3.沥去白菜丝的水分，放入盘内，将梨丝码在白菜丝上，最上面放山楂丝；
4.白糖和醋加上少许清水后倒入热锅内熬化，倒出晾凉后浇在三丝上， 淋上香油即可。
注意
甜酸清爽，解腻开胃。三丝不要切得太细，否则会影响口感。
糖醋三丝做法已被40人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白菜帮子新吃法-三丝糖醋白菜做法
材料
白菜帮子适量，干辣椒10个，盐三勺，糖一勺，醋六勺，葱白一小段，香油适量
做法
1、白菜帮子竖着切丝，加两勺盐杀出水份
2、干辣椒用温水泡软后切丝、葱白切丝、白菜挤出水份备用
3、香油爆香葱丝和辣椒丝
4、下白菜煸炒一会儿，加糖、盐和醋搅拌均匀即可出锅
小诀窍
1、不喜欢辣的朋友辣椒可以少放
2、详细图解可点击http://blog.sina.com.cn/s/blog_48ee5c690100cg43.html
白菜帮子新吃法-三丝糖醋白菜做法已被43人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱糖醋拌三丝做法
材料
糖醋三丝是一道凉拌菜，成菜酸甜可口，脆嫩爽口，很适合炎热的夏天食用，以达到增进食欲、开胃消暑的目的。依凡说，这道凉拌菜
做法
烹制材料(两人份)
材料：西芹(2根)、红萝卜(1/3根)、青椒(2只)、蒜末(1汤匙)
糖醋汁：白糖(2汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、镇江老陈醋(2汤匙)、香油(1汤匙)
调料：盐(1汤匙)
1、西芹撕去老筋，洗净切成细丝；蒜剁成末。
2、红萝卜去皮，切成细丝；青椒去蒂和籽，也切成细丝。
3、烧热锅内的水，加入1汤匙盐，放入西芹、红萝卜和青椒丝汆烫30秒。
4、捞起三丝材料，过冷河沥干水，置于大碗中。
糖醋拌三丝做法已被45人烹饪过！
小编整理239位网友投稿材料与糖醋三丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三丝猪肉
第二种：三丝拌凉面
第三种：拌芹菜三丝
第四种：三丝羹
第五种：三丝炒黑豆渣饼
第六种：三丝煮年糕
第七种：三丝炒年糕
第八种：牛蒡三丝
第九种：素三丝
第十种：腐皮三丝
小编结合31位厨师推荐再从824网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡丝银芽、多味扁豆、叉烧肉、麻辣耳丝、珊瑚藕片
凉爽肉片、油泼螺片、酱牛肉、萝卜焖小排
香辣虾皮、木耳花腩煮蹄筋、香辣肚丝。
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