烹饪西红柿烧牛肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、锯骨机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、调料瓶
家常菜菜谱西红柿烧牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿烧牛肉、西红柿烧牛肉、西红柿烧牛腩，西红柿烧茄子。
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以下是52位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱西红柿烧牛肉做法
材料
牛肉250克 西红柿400克
做法
1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀，腌置半小时；西红柿洗净去皮后切成块状；葱洗净切末；姜、蒜洗净切末；
2.往炒锅里放油，烧至八成热时，把牛肉倒进去，炸至七成熟时捞起沥油；
3.锅内留底油，放入葱、姜、蒜、西红柿，翻炒约2 分钟，再加适量清水及盐、番茄酱、糖、味精；
4.西红柿煮烂后加入牛肉略炒，用水淀粉勾芡，炒匀后即可装盘。
小诀窍
**可以用番茄酱代替西红柿，菜的味道、色泽都很好。
西红柿烧牛肉做法已被77人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱西红柿烧牛肉做法
材料
牛肉250克 西红柿400克
做法
1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀，腌置半小时；西红柿洗净去皮后切成块状；葱洗净切末；姜、蒜洗净切末；
2.往炒锅里放油，烧至八成热时，把牛肉倒进去，炸至七成熟时捞起沥油；
3.锅内留底油，放入葱、姜、蒜、西红柿，翻炒约2 分钟，再加适量清水及盐、番茄酱、糖、味精；
4.西红柿煮烂后加入牛肉略炒，用水淀粉勾芡，炒匀后即可装盘。
小诀窍
**可以用番茄酱代替西红柿，菜的味道、色泽都很好。
西红柿烧牛肉做法已被57人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱西红柿烧牛腩做法
材料
牛腩500g，西红柿2个，桂皮3g，香叶1片，八角5g，姜葱10g，盐，糖适量，生抽3勺
做法
1.将牛肉切块，下冷水锅里煮一开捞出洗净
2.炒锅内加油烧热放入牛肉和桂皮，香叶，八角，姜葱煸炒出香味倒入水和盐，糖，生抽，大火煮开改小火慢炖2小时，至熟烂。（可以用高压锅节省炖制时间，高压锅中火炖30分钟）
3.西红柿先用热油煸炒一下加到牛肉中中火煮15分钟，调好味出锅
西红柿烧牛腩做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西红柿烧茄子做法
材料
茄子两根，西红柿两个，辅料：葱花姜丝各少许，糖1汤匙，蚝油1.5汤匙，生抽1茶匙
做法
1. 茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块．
2. 油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份．
3. 炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后，放入西红柿块，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子条翻炒一分钟．
4. 最后加入蚝油，翻炒均匀入味即可出锅．
西红柿烧茄子做法已被85人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱西红柿烧茄子做法
材料
西红柿，茄子，盐
做法
1、热锅倒油，放入茄子，记得不能有水啊；
西红柿烧茄子做法已被65人烹饪过！
小编整理543位网友投稿材料与西红柿烧牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿烧茄子（也叫烧双茄）
第二种：西红柿烧茄子
第三种：西红柿烧豆腐
第四种：西红柿烧茄子
第五种：西红柿烧茄子
第六种：西红柿烧茄子
第七种：西红柿烧茄子
第八种：西红柿烧豆腐
第九种：西红柿烧茄子
第十种：川式西红柿烧茄子
小编结合52位厨师推荐再从842网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炖牛肉、香辣猪蹄、虾香牛肉片、冬菜蒸牛肉、水煮牛肉
茶香牛肉、酸辣臊子蹄筋、姬菇牛肉、东坡牛肉
芫爆肚丝、鲜辣肠旺、桃仁牛肉。
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