烹饪椒香鸡块所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、冷库、切菜机、吹风机、传菜梯、砍骨刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱椒香鸡块做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒香鸡块、椒香鸡块、椒香鸡丁油条炒饭，椒香鸡包糯米卷。
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以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱椒香鸡块做法
材料
鸡脯肉500克 青辣椒1个 红辣椒2个 生姜1小块 大蒜2瓣 食用油30克 料酒1大匙 精盐1小匙 白糖1小匙
做法
1.姜、蒜洗净切末，红椒洗净去籽切块；青椒洗净去籽切粗丝；
2.鸡脯肉洗净，切小块；
3.把食用油倒入锅内烧热，爆香蒜、姜，放入鸡块炒至七分熟后放入料酒、盐、糖炒匀即可。
注意
鲜嫩可口，色泽艳丽。如果用鸡腿肉做这道菜，口感也会很好。
椒香鸡块做法已被17人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱椒香鸡块做法
材料
鸡脯肉500克 青辣椒1个 红辣椒2个 生姜1小块 大蒜2瓣 食用油30克 料酒1大匙 精盐1小匙 白糖1小匙
做法
1.姜、蒜洗净切末，红椒洗净去籽切块；青椒洗净去籽切粗丝；
2.鸡脯肉洗净，切小块；
3.把食用油倒入锅内烧热，爆香蒜、姜，放入鸡块炒至七分熟后放入料酒、盐、糖炒匀即可。
注意
鲜嫩可口，色泽艳丽。如果用鸡腿肉做这道菜，口感也会很好。
椒香鸡块做法已被66人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱椒香鸡丁油条炒饭做法
材料
鸡胸肉，油条，青椒，剩饭，蒜蓉香辣酱，老抽
做法
1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。
2、鸡肉用少许盐腌一会儿。
如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。
3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。
4、原锅放米饭炒散。
5、放一匙香辣酱拌炒。
6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。
7、加入油条略炒即可。（我没放盐，如果你感觉不够咸，可以再添点盐）
椒香鸡丁油条炒饭做法已被46人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱椒香鸡做法
材料
鸡腿、数个，大葱末少许，豆瓣酱适量，生抽适量，白糖少许，香油少许，胡椒粉少许，小红朝天椒3个，蒜末少量，绿尖椒1个，植物油适量，盐少许少许，淀粉少许少许，绍兴酒少许
做法
1.将鸡腿剁成小块，加入豆瓣酱、生抽、白糖、香油、胡椒粉、蒜末、少许盐、干淀粉适量，少许料酒充分拌匀后腌制15～20分钟；
2.炒锅入油八成热时将蒜末、大葱末放入煸香，接着将切成小段的小红朝天椒放入略煸后将腌制好的鸡腿块放入，转大火快炒3分钟后将切成菱形块翻炒3分钟后加入鸡精兜匀后即可起锅装盘了!
小诀窍
简单吧，还愣着干嘛，动手吧，呵^_^
椒香鸡做法已被15人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱椒香鸡包糯米卷做法
材料
鸡胸肉250克，圆糯米100克，香菇50克，盐5克，生抽5克，胡椒粉5克，料酒5克，蚝油10克，白糖5克，香麻油5克，黑胡椒适量，甜辣酱1汤匙，干荷叶1张
做法
1、糯米提前一个晚上加水浸泡。
2、鸡胸肉去皮，取净肉，切成薄片。
3、将鸡片加盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜丝腌制一小时。
4、香菇用温水泡发，切成碎丁，把糯米与香菇混合，加少许盐、香油拌匀。
5、在蒸笼屉上铺上荷叶，把拌好的糯米置于荷叶上，蒸20分钟。
6、蒸好的糯米趁热拌上蚝油和白糖。余温后，裹入鸡片中做成鸡卷。
7、把做好的鸡卷擦上油，撒上现磨黑胡椒，再小心用锡纸包紧，放在烤盘上，烤箱预热200度，烤10分钟。食用时，淋上甜辣酱即可。
小诀窍
椒香鸡包糯米卷做法已被85人烹饪过！
小编整理468位网友投稿材料与椒香鸡块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酒香鸡块
第二种：豉香鸡块
第三种：卤香鸡块
第四种：牙签香鸡块
第五种：蒜香鸡块
第六种：剁椒香干回锅肉
第七种：椒香辣子鸡
第八种：椒香辣子鸡
第九种：椒香如意菜
第十种：清脂椒香胭脂萝
小编结合37位厨师推荐再从658网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
多味鸡块、宫保鸡丁、核桃爆鸡丁、辣子鸡丁、卤香鸡块
东安子鸡、香笋红烧鸡、酥炸羊腩、香辣鸡块
腰果鸡丁、菠萝鸡丁、酸菜炖羊肚。
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