烹饪香芋焖鸡腿所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、制冰机、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱香芋焖鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香芋焖鸡腿、香芋焖鸡腿、香芋焖腊鸭，香芋焖腊鸭。
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以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香芋焖鸡腿做法
材料
芋头200克 鸡腿200克 大葱1根 生姜1小块 注：可酌情配料 冰糖适量 酱油1大匙 料酒1大匙
做法
1.芋头去皮洗净，放入蒸锅中蒸40 分钟；葱洗净切段，姜洗净切片；鸡腿洗净切块；
2.往锅内放油，烧热，爆香葱、姜，加入鸡块及所有调味料，用小火煮30 分钟，再放入芋头，开大火收干汤汁即可。
注意
鲜香诱人，味道醇厚。做菜时加入一点糖，可使得味道更加鲜美。
香芋焖鸡腿做法已被80人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香芋焖鸡腿做法
材料
芋头200克 鸡腿200克 大葱1根 生姜1小块 注：可酌情配料 冰糖适量 酱油1大匙 料酒1大匙
做法
1.芋头去皮洗净，放入蒸锅中蒸40 分钟；葱洗净切段，姜洗净切片；鸡腿洗净切块；
2.往锅内放油，烧热，爆香葱、姜，加入鸡块及所有调味料，用小火煮30 分钟，再放入芋头，开大火收干汤汁即可。
注意
鲜香诱人，味道醇厚。做菜时加入一点糖，可使得味道更加鲜美。
香芋焖鸡腿做法已被50人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香芋焖腊鸭做法
材料
芋头1只，腊鸭腿1只，盐适量，糖适量
做法
1.将芋头切成小菱形，腊鸭腿切好蒸熟（忘记照了）。
2.将芋头下锅稍炸。
3.炸透后下蒸熟的腊鸭腿。
4.加水、适量的盐、糖烧焖一下。
5.好了，真的好味道哦。
香芋焖腊鸭做法已被29人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香芋焖鸭做法
材料
鸭0.25只，芋头，侯酱，水，糖，生抽，老抽，盐
做法
1.光鸭1/4只，洗净用盐酒腌过.
2.芋头去皮洗净切片.
3.起镬将鸭略煎一下盛起.
4.再起镬放姜蒜爆香，放入煎过的鸭略炒一下溅酒后再加入柱侯酱略爆后加水、糖、生抽、老抽焖至焾，放盐调味后盛起.
5.再起劐放芋头，加入煮过鸭的鸭汁将芋头煮焾盛起，然后将鸭斩件铺在芋头上面，勾芡便可上枱.
香芋焖鸭做法已被89人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香芋焖腊鸭做法
材料
腊鸭腿，芋头，油，水，葱花
做法
1.手快脚快地洗净斩件。
香芋焖腊鸭做法已被58人烹饪过！
小编整理382位网友投稿材料与香芋焖鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：亚参豆酱焖鸡腿
第二种：黄豆焖鸡腿
第三种：香焖鸡腿
第四种：肉汤焖鸡腿
第五种：家常土豆焖鸡腿
第六种：可乐焖鸡腿
第七种：豆豉土豆焖鸡腿
第八种：土豆焖鸡腿肉
第九种：茶树菇焖鸡腿儿
第十种：白萝卜焖鸡腿肉
小编结合10位厨师推荐再从461网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒香鸡块、多味鸡块、宫保鸡丁、核桃爆鸡丁、辣子鸡丁
卤香鸡块、酸菜炖羊肚、香笋红烧鸡、酥炸羊腩
香辣鸡块、腰果鸡丁、东安子鸡。
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