烹饪糖醋南瓜丸所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、搅拌机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷库、洗菜机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、切菜器
家常菜菜谱糖醋南瓜丸做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋南瓜丸、糖醋南瓜丸、南瓜丸子水果甜汤，鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋。
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以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱糖醋南瓜丸做法
材料
南瓜500克 面粉50克 淀粉适量 食用油250克 (实耗50克) 香醋大匙 精盐2小匙 白糖大匙
做法
1.将南瓜洗干净，去皮、去瓤、切成块，蒸熟后沥水，加入面粉、糖、盐，揉成面团状；
2.锅内放油，烧至七成热时，用手将南瓜团挤成鹌鹑蛋大小的丸子，放入油锅中炸至金黄色捞出；
3.锅内留底油，放适量清水、白糖、盐，然后勾芡、淋入香醋，倒入丸子拌炒均匀即可。
注意
甜酸软嫩，清香味美。蒸南瓜时要用保鲜纸把装南瓜的碗封好，以防蒸馏水冲淡南瓜的味道。
糖醋南瓜丸做法已被83人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱糖醋南瓜丸做法
材料
南瓜500克 面粉50克 淀粉适量 食用油250克 (实耗50克) 香醋大匙 精盐2小匙 白糖大匙
做法
1.将南瓜洗干净，去皮、去瓤、切成块，蒸熟后沥水，加入面粉、糖、盐，揉成面团状；
2.锅内放油，烧至七成热时，用手将南瓜团挤成鹌鹑蛋大小的丸子，放入油锅中炸至金黄色捞出；
3.锅内留底油，放适量清水、白糖、盐，然后勾芡、淋入香醋，倒入丸子拌炒均匀即可。
注意
甜酸软嫩，清香味美。蒸南瓜时要用保鲜纸把装南瓜的碗封好，以防蒸馏水冲淡南瓜的味道。
糖醋南瓜丸做法已被42人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱南瓜丸子水果甜汤做法
材料
南瓜1个，糯米粉100克，陈皮20克，山楂20克，茯苓10克，冰糖10克，水果适量
做法
1.南瓜去皮蒸熟压成泥，和糯米粉揉成团，再搓成小汤圆。
2.陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟，可以再加点冰糖。这时，将水果洗洗切成块，也一起稍煮一下，因为我用的是弥猴桃和梨，这两种都是寒性的水果，尤其是梨，最好要煮一下再吃。
3.另起锅，将南瓜小汤圆煮熟后，放入2中即可。
南瓜丸子水果甜汤做法已被33人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱南瓜丸子做法
材料
主料：南瓜500克，面粉50克，白糖50克，醋50克，淀粉10克，盐适量，油250克（实耗50克）。
做法
1.将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。
2.炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出
3.锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。
南瓜丸子做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋做法
材料
鸡胸肉400克红萝卜30克南瓜30克酱油 1小匙砂糖 1小匙麻油 小许生粉 1小匙盐 1/2小匙
做法
1. 把所有材料准备好。 2. 用刀轻轻把鸡骨头剔出，取出鸡柳。 3. 红萝卜去皮剁成米粒状。 4. 南瓜去皮，剁成米粒状。 5. 鸡肉剁成茸。 6. 加入所有调料拌匀后倒入南瓜红萝卜粒。 7. 用自己喜欢的方式搅拌至起胶。 8. 挤成小丸子，摆好。 9. 放入锅中，加上锅盖，大火蒸15分钟，即可取出。 10. 团团圆圆，快快乐乐过中秋。 11. 嫩嫩的，滑滑的。 12. 祝大家中秋节快乐！
鸡茸南瓜丸子做法小贴士
1、调料里的分量可按个人的口味增减。
鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋做法已被40人烹饪过！
小编整理112位网友投稿材料与糖醋南瓜丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜丸子汤
第二种：冬瓜丸子汤
第三种：丝瓜丸子汤
第四种：冬瓜丸
第五种：土瓜丸
第六种：木瓜丸
第七种：冬瓜丸子汤
第八种：鸡肉冬瓜丸
第九种：蜜汁地瓜丸子
第十种：竹荪冬瓜丸子汤
小编结合13位厨师推荐再从403网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
口蘑烧香芋、油醋香菇、咸酥苦瓜、红烧猴头菇、玉兰片烩猴头菇
干烧冬笋、素裹鲜笋、黄焖鸭肝、杏仁桂圆炖银耳
腰果雪梨、冬笋烧鸭肝、萝卜烧板鸭。
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