烹饪枸杞炖排骨所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、去根机、排烟管道、热水器、水果刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱枸杞炖排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞炖排骨、枸杞炖排骨汤、枸杞炖排骨，炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）。
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以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱枸杞炖排骨做法
材料
主料：猪排骨
做法
1、先将排骨剁成寸断，洗净，油菜心洗净切断；
2、炒勺放水烧开，放入剁好的排骨汆透捞出；
3、勺放底油，用葱姜丝、大料炝锅，下入汆好的排骨段，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调好口味，小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心，点香油，出勺盛入汤碗中。
枸杞炖排骨做法已被47人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱枸杞炖排骨汤做法
材料
排骨150公克，枸杞10公克，黑枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙
做法
1.排骨剁小块；枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮沸后，将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。
3.黑枣洗净后，与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。
枸杞炖排骨汤做法已被16人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱枸杞炖排骨做法
材料
主料：猪排骨
做法
1、先将排骨剁成寸断，洗净，油菜心洗净切断；
2、炒勺放水烧开，放入剁好的排骨汆透捞出；
3、勺放底油，用葱姜丝、大料炝锅，下入汆好的排骨段，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调好口味，小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心，点香油，出勺盛入汤碗中。
枸杞炖排骨做法已被86人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱枸杞红枣炖排骨做法
材料
排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片
做法
1、排骨飞水，然后放入冷水锅中，加入淮山（淮山去皮切段）、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开；
2、关小火转入电动瓦煲中自动炖，起锅前放盐调味即可，不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。
枸杞红枣炖排骨做法已被55人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）做法
材料
1.鱼胶，30克，2.瘦肉，50克，3.枸杞，10-20颗；，4.红枣或桂圆，3-4颗；5.姜，2片
做法
1.鱼胶处理：先将鱼胶泡发，软化为准，估计要10个小时，越厚的鱼胶需要的时间越久；
2.将处理好的鱼胶切成小段，约1-2厘米一圈，越小越好，方便在炖的时候出味快；
3.准备炖盅1个，约1碗水，将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内，文火隔水炖2小时。饮用前加少许盐，继续炖5分钟即可；
即可饮用，适合女性服用（特别是做月子的女性），有养颜补血的功效；
小诀窍
炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）做法已被25人烹饪过！
小编整理218位网友投稿材料与枸杞炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞炖牛尾
第二种：冰糖枸杞炖肘子
第三种：枸杞炖羊肉
第四种：枸杞炖河鳗
第五种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第六种：枸杞炖猪肝
第七种：羊肉枸杞炖山药
第八种：木瓜冰糖枸杞炖燕窝
第九种：黄芪枸杞炖乳鸽
第十种：枸杞炖羊脑
小编结合77位厨师推荐再从168网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海蛎子炖酸菜、鲇鱼炖茄子、青菜炖肚片、嘎鱼炖茄子、枸杞红枣炖林蛙
香菇炖猪蹄、酿三鲜鸡翅、黄瓜烧豆腐、海带烧黄豆
板栗烧鸡翅、侉炖鱼块、香肉卷合菜。
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相关菜谱名称推荐：枸杞炖排骨,枸杞炖排骨汤,枸杞炖排骨,炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）
