烹饪参杞炖鸡块所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、锯骨机、新风系统、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、切菜器
家常菜菜谱参杞炖鸡块做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐参杞炖鸡块、参杞炖鸡块、参杞炖龟肉,枸杞炖鸡汤。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱参杞炖鸡块做法
材料
主料鸡块。配料人参、枸杞,油菜心。调料盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、香菜。
做法
先把鸡块用水汆一下捞出,炒勺放底油,用葱、姜炝锅,放入鸡块煸炒,加汤,放入大料,大火烧开,移小火,炖20分钟,放入人参枸杞,再炖20分钟,放入油菜心和香菜,点明油出勺盛入碗中即可。
提示
鸡块酥烂,汤香味浓。
参杞炖鸡块做法已被24人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱参杞炖鸡块做法
材料
主料鸡块。配料人参、枸杞,油菜心。调料盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、香菜。
做法
先把鸡块用水汆一下捞出,炒勺放底油,用葱、姜炝锅,放入鸡块煸炒,加汤,放入大料,大火烧开,移小火,炖20分钟,放入人参枸杞,再炖20分钟,放入油菜心和香菜,点明油出勺盛入碗中即可。
提示
鸡块酥烂,汤香味浓。
参杞炖鸡块做法已被83人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱参杞炖龟肉做法
材料
乌龟1只(重约500克),白参6克,鹿角胶10克,枸杞子10克,精盐、黄酒、味精、香油各适量。
做法
将乌龟用开水烫过,使其排尽尿,洗净,宰去头、足,除去内脏,过水反复洗净,将龟肉斩成小块。白参切成片。枸杞子洗净。将炖盅刷洗净,把白参、鹿角胶、龟肉、枸杞子一同放入炖盅内,加开水适量,倒入黄酒,炖盅加盖,小火隔水炖3-4小时,加入精盐、味精调味,淋上香油即成。
参杞炖龟肉做法已被53人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱牛大力枸杞炖鸡汤做法
材料
老母鸡半只,牛大力适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.将鸡切块。
2.牛大力,枸杞子洗净,入锅加水烧开,文火煮两小时,出锅前加点盐和鸡精调味就行了。出来的味道有点甜,不错。
牛大力枸杞炖鸡汤做法已被23人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱枸杞炖鸡汤做法
材料
枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克
做法
1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
枸杞炖鸡汤做法已被82人烹饪过!
小编整理195位网友投稿材料与参杞炖鸡块相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酱香土豆炖鸡块
第二种:清炖鸡块双耳胡萝卜
第三种:猴头炖鸡块
第四种:土豆炖鸡块
第五种:酱香土豆炖鸡块
第六种:土豆炖鸡块
第七种:归参杞子炖猪蹄
第八种:参杞羊头
第九种:参杞鲍鱼汤
第十种:参杞烧鲜鱼
小编结合55位厨师推荐再从725网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
珊瑚鹿肉、海带粉皮炖肉、枸杞炖排骨、海蛎子炖酸菜、鲇鱼炖茄子
青菜炖肚片、枸杞红枣炖林蛙、香菇炖猪蹄、香肉卷合菜
酿三鲜鸡翅、黄瓜烧豆腐、嘎鱼炖茄子。
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