烹饪牛肉粉丝白菜沙锅所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、单门冰箱、切菜机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、切菜器

家常菜菜谱牛肉粉丝白菜沙锅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉粉丝白菜沙锅、牛肉粉丝白菜沙锅、肥牛粉丝白菜卷，牛肉粉丝&牛肉拉面。

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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱牛肉粉丝白菜沙锅做法

材料

熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。

做法

1、牛肉切片，白菜焯水备用。

2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒，再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。

操作要领

此菜要突出辣味和香味。

牛肉、白菜、粉丝三者要烧烂，三味合一。

牛肉粉丝白菜沙锅做法已被34人烹饪过！

第二种：家常菜菜谱牛肉粉丝白菜沙锅做法

材料

熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。

做法

1、牛肉切片，白菜焯水备用。

2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒，再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。

操作要领

此菜要突出辣味和香味。

牛肉、白菜、粉丝三者要烧烂，三味合一。

牛肉粉丝白菜沙锅做法已被14人烹饪过！

第三种：家常菜菜谱肥牛粉丝白菜卷做法

材料

原材料：肥牛 粉丝 白菜

做法

1、白菜 洗净剥下白菜的叶子。

2、粉丝放入热水中加热3分钟后，捞出。

3、煮粉丝的水不要倒掉，可以用来继续焯白菜1分钟后捞出后，再过一遍冷水。

4、将白菜叶平铺，依次铺入肥牛、粉丝，卷成一捆后放入盘中。

5、锅中计入少许水、鸡汁、味极鲜酱油烧开后，用生粉水勾芡后关火。

6、把烧好的汁淋在白菜卷上。

7、入锅蒸10分钟即可。

肥牛粉丝白菜卷做法已被84人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱白菜牛肉粉丝做法

材料

白菜300克，牛肉200克，粉丝200克，木耳少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。

做法

1、白菜洗净切丝，牛肉用煮熟的五香牛肉切片，粉丝、木耳泡开。

2、起锅热油爆香葱姜，煸炒食材，放1碗水焖煮10分钟。

3、放盐和鸡精调味即可。

小诀窍

1、容易烂的粉丝要在出锅前2分钟左右再放。

2、根据口味可加芝麻油、辣油。

白菜牛肉粉丝做法已被54人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱牛肉粉丝&牛肉拉面做法

材料

（1）牛腱子肉（shank）,houston敦煌超市

做法

（1）淖水，牛肉冷水下锅去血水至沸腾，取出用冷水冲洗干净

（2）另起一锅，加少量油，煸炒材料（2）至香，加入清水和材料（3）煮沸，放入洗

牛肉粉丝&牛肉拉面做法已被23人烹饪过！

小编整理956位网友投稿材料与牛肉粉丝白菜沙锅相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：滑蛋牛肉粉丝煲

第二种：咖喱牛肉粉丝汤

第三种：牛肉粉丝汤

第四种：咖喱牛肉粉丝场

第五种：牛肉粉丝汤

第六种：牛肉粉丝煲

第七种：番茄牛肉粉丝汤

第八种：豆豉牛肉粉丝煲

第九种：治愈系牛肉粉丝煲

第十种：牛肉粉丝汤

小编结合65位厨师推荐再从815网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

腌烧野生鳝、咸猪手炖百叶、野菊花炖乳鸽、鹿茸炖鞭腰、老火炖野鸭

虫草炖水鸭、红烧燕液翅、鲜人参乌鸡炖鲍翅、火腿老鸡炖翅

火腿炖翅裙、鸡浮炖鱼翅、红烧雪哈翅。

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