烹饪金盏琥珀烧牛柳粒所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、去皮机、排气扇、热水器、切片刀、叉子、护手器
家常菜菜谱金盏琥珀烧牛柳粒做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金盏琥珀烧牛柳粒、金盏琥珀烧牛柳粒、香蒜牛柳粒，东瀛牛柳粒。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱金盏琥珀烧牛柳粒做法
材料
金盏4个（面片做成碗形，放入色拉油中炸制而成），核桃仁75克，牛柳粒150克，彩椒丁50克，马蹄丁50 克，兰花、香芹各5克。调料蒜蓉、干葱蓉各10克，日本烧汁、日本豉油（可以用普通豉油代替）各8克，白兰地酒5克，色拉油800克，白糖100克，盐3克，生抽5克，嫩肉粉0.5克，白芝麻5克。
做法
1、核桃仁入清水浸泡30分钟去涩味捞出；锅内放清水500克，加白糖小火烧至糖汁粘稠后入核桃仁小火烧5分钟，捞出趁其未凉滚上白芝麻。
2、锅内放色拉油，烧至三成热时放核桃仁小火浸炸5分钟，捞出控油并放凉。
3、牛柳粒洗净，加盐、生抽、嫩肉粉腌渍20分钟，放入烧至五成热的色拉油小火滑1分钟，捞出控油。
4、锅内放入色拉油30克，烧至七成热时放入蒜蓉、干葱蓉小火煸香，放入牛柳粒、烧汁、豉油小火翻匀，再放入彩椒丁、马蹄丁、核桃仁小火翻匀，淋上白兰地酒后出锅装入金盏中，用兰花、香芹点缀即可。
小诀窍
特点
制作简单，色泽美观。
金盏琥珀烧牛柳粒做法已被59人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱金盏琥珀烧牛柳粒做法
材料
金盏4个（面片做成碗形，放入色拉油中炸制而成），核桃仁75克，牛柳粒150克，彩椒丁50克，马蹄丁50 克，兰花、香芹各5克。调料蒜蓉、干葱蓉各10克，日本烧汁、日本豉油（可以用普通豉油代替）各8克，白兰地酒5克，色拉油800克，白糖100克，盐3克，生抽5克，嫩肉粉0.5克，白芝麻5克。
做法
1、核桃仁入清水浸泡30分钟去涩味捞出；锅内放清水500克，加白糖小火烧至糖汁粘稠后入核桃仁小火烧5分钟，捞出趁其未凉滚上白芝麻。
2、锅内放色拉油，烧至三成热时放核桃仁小火浸炸5分钟，捞出控油并放凉。
3、牛柳粒洗净，加盐、生抽、嫩肉粉腌渍20分钟，放入烧至五成热的色拉油小火滑1分钟，捞出控油。
4、锅内放入色拉油30克，烧至七成热时放入蒜蓉、干葱蓉小火煸香，放入牛柳粒、烧汁、豉油小火翻匀，再放入彩椒丁、马蹄丁、核桃仁小火翻匀，淋上白兰地酒后出锅装入金盏中，用兰花、香芹点缀即可。
小诀窍
特点
制作简单，色泽美观。
金盏琥珀烧牛柳粒做法已被40人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香蒜牛柳粒做法
材料
牛肉300公克，蒜头5颗，味醂1大匙，鲣鱼酱油2茶匙，柴鱼素1/2茶匙，糖1茶匙
做法
1.将腌过的牛肉切成粒状，滑油沥净取出备用。（腌法见-香根牛肉 食谱）
2.蒜头切片入油锅，炸成金黄色捞起备用。
3.起锅热油，放入作法1、2的材料与调味料，以小火炒至调味汁收干即可。
香蒜牛柳粒做法已被43人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱神户牛柳粒做法
材料
主料：精选牛柳，炸茨丝，日本浇汁，白芝麻。
做法
牛柳煎熟，加入浇汁拌炒。
神户牛柳粒做法已被91人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱东瀛牛柳粒做法
材料
主材：，牛柳450克，切片，或用牛排，每块要切约1-2厘米厚，蒜头4粒，去皮切片，牛油3汤匙，盐少许，腌料：，糖3汤匙，日本豉油2-3汤匙，油、生粉各少许
做法
1.牛柳抹干，像猪排一样按井字型平均两面拍1次，切块。
2.先放入糖拌匀腌15分钟，落名锅前加入腌料日本豉油2-3汤匙和油、生粉各少许，炒匀。
东瀛牛柳粒做法已被15人烹饪过！
小编整理260位网友投稿材料与金盏琥珀烧牛柳粒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：和味牛柳粒
第二种：玉米蒜香黑椒牛柳粒
第三种：火龙银杏驴柳粒
第四种：好多牛柳：黑椒牛柳
第五种：烧牛柳多士
第六种：金盏虾仁
第七种：“金玉满堂”黄金盏
第八种：金盏虾仁
第九种：哈密鱼唇金盏律白
第十种：金盏菠萝虾
小编结合56位厨师推荐再从533网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝味香烧石斑球、冬菇鸡粒烧茄子、深井烧鹅、秘制烧汁焗东星斑、杏仁汁娃娃菜咸肉煲
脆瓜北极贝、粉芋焖大孟鹅、叉烧肉、腊味烧莴笋
辣焖牛腩、咸鲜肉粽、三河鸡翅。
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