烹饪羊肉米糕所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、保温售饭台、冷饮机、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、叉子、磨刀器
家常菜菜谱羊肉米糕做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉米糕、羊肉米糕、肉苁蓉羊肉米粥，干捞锅烧肉米粉。
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以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱羊肉米糕做法
材料
材料：
做法
1.先将老姜连皮切成细姜末备用
2.再将洗净的长糯米加入适量的水浸泡2小时备用
3.将泡好的糯米沥干水份后，倒入蒸笼蒸约10分钟后开盖，倒入枸杞再盖锅蒸约5分钟，若米饭太干则可以一边翻动一边倒入少许水后，继续蒸煮成为糯米饭备用
4.我们将羊肉逆纹切薄片后放入一容器中，加入酱油、香油、2大匙米酒、1/4小匙的小苏打粉和太白粉拌匀略腌备用
5.锅中烧热胡麻油，先爆香姜末，再加入盐，放入羊肉炒至7.8分熟后起锅盛出，再以余油余热炒香蚝油后，加入半杯米酒稍微煮开，再放入糯米饭拌炒均匀炒干后，放入炒过的羊肉略微翻炒均匀即可盛盘完成今天的这一道羊肉米糕了
厨师叮咛
＊蒸糯米饭时，蒸笼需略微留下一个气孔，蒸的过程中可以开盖翻动，如果糯米不够软，可以略微泼一点水再继续蒸一下
羊肉米糕做法已被92人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱羊肉米糕做法
材料
材料：
做法
1.先将老姜连皮切成细姜末备用
2.再将洗净的长糯米加入适量的水浸泡2小时备用
3.将泡好的糯米沥干水份后，倒入蒸笼蒸约10分钟后开盖，倒入枸杞再盖锅蒸约5分钟，若米饭太干则可以一边翻动一边倒入少许水后，继续蒸煮成为糯米饭备用
4.我们将羊肉逆纹切薄片后放入一容器中，加入酱油、香油、2大匙米酒、1/4小匙的小苏打粉和太白粉拌匀略腌备用
5.锅中烧热胡麻油，先爆香姜末，再加入盐，放入羊肉炒至7.8分熟后起锅盛出，再以余油余热炒香蚝油后，加入半杯米酒稍微煮开，再放入糯米饭拌炒均匀炒干后，放入炒过的羊肉略微翻炒均匀即可盛盘完成今天的这一道羊肉米糕了
厨师叮咛
＊蒸糯米饭时，蒸笼需略微留下一个气孔，蒸的过程中可以开盖翻动，如果糯米不够软，可以略微泼一点水再继续蒸一下
羊肉米糕做法已被61人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱肉苁蓉羊肉米粥做法
材料
肉苁蓉120克，精羊肉400克，大米400克，葱、生姜、精盐、味精、胡椒面各适量。
做法
1.先将老姜连皮切成细姜末备用
2.再将洗净的长糯米加入适量的水浸泡2小时备用
3.将泡好的糯米沥干水份后，倒入蒸笼蒸约10分钟后开盖，倒入枸杞再盖锅蒸约5分钟，若米饭太干则可以一边翻动一边倒入少许水后，继续蒸煮成为糯米饭备用
4.我们将羊肉逆纹切薄片后放入一容器中，加入酱油、香油、2大匙米酒、1/4小匙的小苏打粉和太白粉拌匀略腌备用
5.锅中烧热胡麻油，先爆香姜末，再加入盐，放入羊肉炒至7.8分熟后起锅盛出，再以余油余热炒香蚝油后，加入半杯米酒稍微煮开，再放入糯米饭拌炒均匀炒干后，放入炒过的羊肉略微翻炒均匀即可盛盘完成今天的这一道羊肉米糕了
厨师叮咛
＊蒸糯米饭时，蒸笼需略微留下一个气孔，蒸的过程中可以开盖翻动，如果糯米不够软，可以略微泼一点水再继续蒸一下
肉苁蓉羊肉米粥做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱云南焖肉米线做法
材料
猪后臀尖300克，昭通酱（可用普通辣酱代替）45克，白糖10克，生抽30ml，大蒜5瓣，米线200克，豌豆苗50克，盐3克，高汤150ml，香葱1根
做法
1.先将老姜连皮切成细姜末备用
2.再将洗净的长糯米加入适量的水浸泡2小时备用
3.将泡好的糯米沥干水份后，倒入蒸笼蒸约10分钟后开盖，倒入枸杞再盖锅蒸约5分钟，若米饭太干则可以一边翻动一边倒入少许水后，继续蒸煮成为糯米饭备用
4.我们将羊肉逆纹切薄片后放入一容器中，加入酱油、香油、2大匙米酒、1/4小匙的小苏打粉和太白粉拌匀略腌备用
5.锅中烧热胡麻油，先爆香姜末，再加入盐，放入羊肉炒至7.8分熟后起锅盛出，再以余油余热炒香蚝油后，加入半杯米酒稍微煮开，再放入糯米饭拌炒均匀炒干后，放入炒过的羊肉略微翻炒均匀即可盛盘完成今天的这一道羊肉米糕了
厨师叮咛
＊蒸糯米饭时，蒸笼需略微留下一个气孔，蒸的过程中可以开盖翻动，如果糯米不够软，可以略微泼一点水再继续蒸一下
云南焖肉米线做法已被67人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱干捞锅烧肉米粉做法
材料
猪肉，葱花，香菜，五香粉，桂林米粉，豆皮，卤水汁，豇豆，酸豆角，酸萝卜，干淀粉，剁辣椒，盐，青菜
做法
1.先将老姜连皮切成细姜末备用
2.再将洗净的长糯米加入适量的水浸泡2小时备用
3.将泡好的糯米沥干水份后，倒入蒸笼蒸约10分钟后开盖，倒入枸杞再盖锅蒸约5分钟，若米饭太干则可以一边翻动一边倒入少许水后，继续蒸煮成为糯米饭备用
4.我们将羊肉逆纹切薄片后放入一容器中，加入酱油、香油、2大匙米酒、1/4小匙的小苏打粉和太白粉拌匀略腌备用
5.锅中烧热胡麻油，先爆香姜末，再加入盐，放入羊肉炒至7.8分熟后起锅盛出，再以余油余热炒香蚝油后，加入半杯米酒稍微煮开，再放入糯米饭拌炒均匀炒干后，放入炒过的羊肉略微翻炒均匀即可盛盘完成今天的这一道羊肉米糕了
干捞锅烧肉米粉做法已被47人烹饪过！
小编整理795位网友投稿材料与羊肉米糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔬菜肉米炒饭
第二种：鱼肉米饭沙拉
第三种：鸡肉米饭沙拉
第四种：泰式风味鸡肉米粉
第五种：泰式虾肉米粉沙拉
第六种：越式虾肉米线
第七种：鸡肉米饭
第八种：猪肉米粥
第九种：鱼肉米粥
第十种：莲子肉米仁扁豆汤
小编结合90位厨师推荐再从857网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
怪味梅花肉、肯德基新奥尔良鸡翅、红烧猪手、灰树花焖冬瓜、脆皮烧肉
香滑鸡肉、蒜味烧茄子、三鲜腐皮卷、燃烧的百利甜
可乐鸡翅、咖喱鸡翅、烧包菜丝。
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相关菜谱名称推荐：羊肉米糕,羊肉米糕,肉苁蓉羊肉米粥,干捞锅烧肉米粉
