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名师烹饪:银杏葱根炖乌骨鸡做法 图片及所用厨具(电磁炉新式柴火灶)
2024-01-30 07:10    5115    中华厨具网

烹饪银杏葱根炖乌骨鸡所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备包子机、三眼水池油水分离器、三层工作台、保温餐车、六门冰箱锯骨机、新风系统、冲地水龙头、切片刀、勺子、擀面杖

家常菜菜谱银杏葱根炖乌骨鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐银杏葱根炖乌骨鸡、银杏葱根炖乌骨鸡、药炖乌骨鸡,蒲黄五灵脂炖乌骨鸡。

(中华厨具网 建议,再次对30位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9511人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是30位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱银杏葱根炖乌骨鸡做法

材料

材料:,乌骨鸡半只,葱根1大把,西洋参3钱,枸杞3钱,银杏1两,蒜末适量,长糯米1杯,姜4片,葱1根,小黄瓜1条

做法

1.中倒入适量的水煮滚,先加入葱根、银杏、西洋参、枸杞、姜片、长糯米、对半切开的乌骨鸡和酒以小火炖煮30分钟,再将乌骨鸡捞出并将撕下备用

2.小黄瓜切丝,葱白切末备用

3.取一个容器,放入小黄瓜丝、蒜末和葱末混合均匀,再盛入盘中后,舖上鸡肉丝备用

4.接着取一个碗,倒入芝麻酱、酱油膏和香油搅拌均匀后,淋在鸡肉丝上即可完成

厨师叮咛:

*这道料理可去痰、止咳、平喘,还能补胃气和补充体力

银杏葱根炖乌骨鸡做法已被66人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱银杏葱根炖乌骨鸡做法

材料

材料:,乌骨鸡半只,葱根1大把,西洋参3钱,枸杞3钱,银杏1两,蒜末适量,长糯米1杯,姜4片,葱1根,小黄瓜1条

做法

1.中倒入适量的水煮滚,先加入葱根、银杏、西洋参、枸杞、姜片、长糯米、对半切开的乌骨鸡和酒以小火炖煮30分钟,再将乌骨鸡捞出并将肉撕下备用

2.小黄瓜切丝,葱白切末备用

3.取一个容器,放入小黄瓜丝、蒜末和葱末混合均匀,再盛入盘中后,舖上鸡肉丝备用

4.接着取一个碗,倒入芝麻酱、酱油膏和香油搅拌均匀后,淋在鸡肉丝上即可完成

厨师叮咛:

*这道料理可去痰、止咳、平喘,还能补胃气和补充体力

银杏葱根炖乌骨鸡做法已被69人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱药炖乌骨鸡做法

材料

乌骨鸡1只,生姜1/2小段,水500cc,药材:1钱,当归1钱,熟地1钱,人蔘片3钱,红枣20粒,川芎1钱,蔘鬚1把,料理米酒50cc,盐1/2小匙

做法

1.锅中倒入适量的水煮滚,先加入葱根、银杏、西洋参、枸杞、姜片、长糯米、对半切开的乌骨鸡和酒以小火炖煮30分钟,再将乌骨鸡捞出并将肉撕下备用

2.小黄瓜切丝,葱白切末备用

3.取一个容器,放入小黄瓜丝、蒜末和葱末混合均匀,再盛入盘中后,舖上鸡肉丝备用

4.接着取一个碗,倒入芝麻酱、酱油膏和香油搅拌均匀后,淋在鸡肉丝上即可完成

厨师叮咛:

*这道料理可去痰、止咳、平喘,还能补胃气和补充体力

药炖乌骨鸡做法已被49人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱芡实炖乌骨鸡做法

材料

芡实30克,乌骨鸡1只。

做法

1.锅中倒入适量的水煮滚,先加入葱根、银杏、西洋参、枸杞、姜片、长糯米、对半切开的乌骨鸡和酒以小火炖煮30分钟,再将乌骨鸡捞出并将肉撕下备用

2.小黄瓜切丝,葱白切末备用

3.取一个容器,放入小黄瓜丝、蒜末和葱末混合均匀,再盛入盘中后,舖上鸡肉丝备用

4.接着取一个碗,倒入芝麻酱、酱油膏和香油搅拌均匀后,淋在鸡肉丝上即可完成

厨师叮咛:

*这道料理可去痰、止咳、平喘,还能补胃气和补充体力

芡实炖乌骨鸡做法已被41人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱蒲黄五灵脂炖乌骨鸡做法

材料

乌骨鸡1只,蒲黄粉30克,五灵脂40克,生山楂15克,蜂蜜适量。

做法

1.锅中倒入适量的水煮滚,先加入葱根、银杏、西洋参、枸杞、姜片、长糯米、对半切开的乌骨鸡和酒以小火炖煮30分钟,再将乌骨鸡捞出并将肉撕下备用

2.小黄瓜切丝,葱白切末备用

3.取一个容器,放入小黄瓜丝、蒜末和葱末混合均匀,再盛入盘中后,舖上鸡肉丝备用

4.接着取一个碗,倒入芝麻酱、酱油膏和香油搅拌均匀后,淋在鸡肉丝上即可完成

蒲黄五灵脂炖乌骨鸡做法已被99人烹饪过!

小编整理270位网友投稿材料与银杏葱根炖乌骨鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:板栗菌菇乌骨鸡汤

第二种:箱烤原味乌骨鸡

第三种:清热排毒乌骨鸡汤

第四种:红豆乌骨鸡汤

第五种:清热排毒乌骨鸡汤

第六种:干贝乌骨鸡

第七种:滋补乌骨鸡

第八种:乌骨鸡归黄汤

第九种:滋补乌骨鸡火锅

第十种:乌骨鸡汤

小编结合30位厨师推荐再从964网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红烧狮子头、翡翠椒镶肉、豆豉双丝、荷叶蒸排骨、银杏百合肉丁

大红袍麻辣锅、寿喜酱烧萝卜、麻辣耳丝、香辣龙珠

孜然牛肉、起司鸡肉卷、照烧豆包海带卷。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9511人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:银杏葱根炖乌骨鸡,银杏葱根炖乌骨鸡,药炖乌骨鸡,蒲黄五灵脂炖乌骨鸡

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