烹饪翡翠椒镶肉所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、双门冰箱、去皮机、新风系统、热水器、切片刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱翡翠椒镶肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐翡翠椒镶肉、翡翠椒镶肉、青椒镶肉，翠椒手擀鱼。
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以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱翡翠椒镶肉做法
材料
材料：绞肉150克，葱花1又1/3大匙，翡翠辣椒10支，太白粉半小匙，
做法
1.先将绞肉剁至产生黏性，再放入碗中，并加入葱花、胡椒盐和2大匙水拌匀后，加入2小匙酱油、半小匙麻油和太白粉搅拌均匀，再装入塑胶袋中，并将袋角切出一个小洞备用
2.翡翠辣椒先切去蒂头，再由顶端挖出辣椒籽后，放入水中浸泡，再捞起从尾端切开一个小刀口后，挤入肉馅至全满备用
3.锅中烧热2大匙油，先将翡翠辣椒以切面朝下放入略微煎一下，再整根放入以小火煎至表面微黄后，加入2小匙酱油、醋、糖和1杯水煮滚
4.再转小火继续烧约8-10分钟至收干酱汁，再滴入少许麻油即可完成
厨师叮咛：
*若翡翠辣椒的辣度较强，可多更换几次水浸泡，即可减少辣味
翡翠椒镶肉做法已被14人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱翡翠椒镶肉做法
材料
材料：绞肉150克，葱花1又1/3大匙，翡翠辣椒10支，太白粉半小匙，
做法
1.先将绞肉剁至产生黏性，再放入碗中，并加入葱花、胡椒盐和2大匙水拌匀后，加入2小匙酱油、半小匙麻油和太白粉搅拌均匀，再装入塑胶袋中，并将袋角切出一个小洞备用
2.翡翠辣椒先切去蒂头，再由顶端挖出辣椒籽后，放入水中浸泡，再捞起从尾端切开一个小刀口后，挤入肉馅至全满备用
3.锅中烧热2大匙油，先将翡翠辣椒以切面朝下放入略微煎一下，再整根放入以小火煎至表面微黄后，加入2小匙酱油、醋、糖和1杯水煮滚
4.再转小火继续烧约8-10分钟至收干酱汁，再滴入少许麻油即可完成
厨师叮咛：
*若翡翠辣椒的辣度较强，可多更换几次水浸泡，即可减少辣味
翡翠椒镶肉做法已被73人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱青椒镶肉做法
材料
翡翠青椒8个，绞肉300公克，盐1/4茶匙，姜末1/2茶匙，葱末1茶匙，蒜末1/2茶匙，糖1又1/2大匙，酱油2大匙，水2杯，盐1/4茶匙，香油1大匙，黑醋1大匙
做法
1.先将绞肉剁至产生黏性，再放入碗中，并加入葱花、胡椒盐和2大匙水拌匀后，加入2小匙酱油、半小匙麻油和太白粉搅拌均匀，再装入塑胶袋中，并将袋角切出一个小洞备用
2.翡翠辣椒先切去蒂头，再由顶端挖出辣椒籽后，放入水中浸泡，再捞起从尾端切开一个小刀口后，挤入肉馅至全满备用
3.锅中烧热2大匙油，先将翡翠辣椒以切面朝下放入略微煎一下，再整根放入以小火煎至表面微黄后，加入2小匙酱油、醋、糖和1杯水煮滚
4.再转小火继续烧约8-10分钟至收干酱汁，再滴入少许麻油即可完成
厨师叮咛：
*若翡翠辣椒的辣度较强，可多更换几次水浸泡，即可减少辣味
青椒镶肉做法已被43人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱木瓜翠椒炒鹅肝做法
材料
鹅肝丁，橄榄油，木瓜，青椒
做法
1.先将绞肉剁至产生黏性，再放入碗中，并加入葱花、胡椒盐和2大匙水拌匀后，加入2小匙酱油、半小匙麻油和太白粉搅拌均匀，再装入塑胶袋中，并将袋角切出一个小洞备用
2.翡翠辣椒先切去蒂头，再由顶端挖出辣椒籽后，放入水中浸泡，再捞起从尾端切开一个小刀口后，挤入肉馅至全满备用
3.锅中烧热2大匙油，先将翡翠辣椒以切面朝下放入略微煎一下，再整根放入以小火煎至表面微黄后，加入2小匙酱油、醋、糖和1杯水煮滚
4.再转小火继续烧约8-10分钟至收干酱汁，再滴入少许麻油即可完成
厨师叮咛：
*若翡翠辣椒的辣度较强，可多更换几次水浸泡，即可减少辣味
木瓜翠椒炒鹅肝做法已被12人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱翠椒手擀鱼做法
材料
鲜活桂鱼1条（重约600克），生态清水笋丝100克，鲜美人青椒300克。调料野山椒末100克，鸡粉、盐、葱油各5克，大蒜末20克，野山椒水20克，甜椒丝2克，生粉500克（实耗约100克），料酒15克，色拉油50克。
做法
1.先将绞肉剁至产生黏性，再放入碗中，并加入葱花、胡椒盐和2大匙水拌匀后，加入2小匙酱油、半小匙麻油和太白粉搅拌均匀，再装入塑胶袋中，并将袋角切出一个小洞备用
2.翡翠辣椒先切去蒂头，再由顶端挖出辣椒籽后，放入水中浸泡，再捞起从尾端切开一个小刀口后，挤入肉馅至全满备用
3.锅中烧热2大匙油，先将翡翠辣椒以切面朝下放入略微煎一下，再整根放入以小火煎至表面微黄后，加入2小匙酱油、醋、糖和1杯水煮滚
4.再转小火继续烧约8-10分钟至收干酱汁，再滴入少许麻油即可完成
翠椒手擀鱼做法已被72人烹饪过！
小编整理525位网友投稿材料与翡翠椒镶肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇镶肉
第二种：竹笙镶肉
第三种：竹笙镶肉
第四种：茄子镶肉
第五种：芝香蘑菇镶肉
第六种：藕镶肉
第七种：蛤蜊镶肉
第八种：镶肉腐皮海苔蛋卷
第九种：镶肉小茄子球儿
第十种：镶肉藕盒
小编结合34位厨师推荐再从614网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆豉双丝、荷叶蒸排骨、银杏百合肉丁、大红袍麻辣锅、照烧豆包海带卷
寿喜酱烧萝卜、香辣龙珠、孜然牛肉、起司鸡肉卷
蛤蜊烧鸡、泰味红咖哩烧鸡、麻辣耳丝。
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相关菜谱名称推荐：翡翠椒镶肉,翡翠椒镶肉,青椒镶肉,翠椒手擀鱼
