烹饪印度风味香辣土豆所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、吹风机、开水器、水果刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱印度风味香辣土豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印度风味香辣土豆、印度风味香辣土豆、香辣印度风味豆汤,印度风味咖喱鸡。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱印度风味香辣土豆做法
材料
洋葱1个,切碎,植物油60毫升,土豆450克,去皮洗净,切成块,盐1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,姜黄粉1/2茶匙,孜然粉1/4茶匙,蕃茄2个,切成块
做法
1.煎锅置中火上预热。放入油,加洋葱炒至浅黄色,约2分钟。
2.加盐,辣椒粉,姜黄和孜然粉,炒匀。加入土豆炒匀,盖上煮10分钟,其间搅拌几次。
3.加入蕃茄,炒匀;盖上煮至土豆熟软为止,约10分钟。
印度风味香辣土豆做法已被95人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱印度风味香辣土豆做法
材料
洋葱1个,切碎,植物油60毫升,土豆450克,去皮洗净,切成块,盐1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,姜黄粉1/2茶匙,孜然粉1/4茶匙,蕃茄2个,切成块
做法
1.煎锅置中火上预热。放入油,加洋葱炒至浅黄色,约2分钟。
2.加盐,辣椒粉,姜黄和孜然粉,炒匀。加入土豆炒匀,盖上煮10分钟,其间搅拌几次。
3.加入蕃茄,炒匀;盖上煮至土豆熟软为止,约10分钟。
印度风味香辣土豆做法已被54人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香辣印度风味豆汤做法
材料
小扁豆190克,碎生姜末10克,芥茉籽4克,碎新鲜香菜6克,蕃茄(切小丁)4个,洋葱(切小丁)3个,青辣椒(去籽,切碎)3个,孜然粉1汤匙,香菜籽1汤匙,大蒜(切碎)6瓣,橄榄油30毫升,水240毫升,盐适量
做法
1.将扁豆淘洗,沥干,放入汤锅里,加水浸盖,水要高过扁豆3厘米,中火煮至扁豆软烂,约30分钟。
2.炒锅置中火上,放入油,预热;加芥茉籽,稍炒30秒,加洋葱,姜末,青辣椒和大蒜,炒到洋葱和大蒜呈金黄色;加入香菜籽和孜然粉,炒匀;加入切碎的蕃茄炒至蕃茄软烂全熟。
3.加水入炒锅,煮开后把汤料熬6分钟;加入煮好的小扁豆,搅匀;加盐调味。加鲜香菜,舀出盛入汤碗,即食。
香辣印度风味豆汤做法已被34人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱印度风味花生咖喱酱做法
材料
未煮过的糙米375克,水1.4升,橄榄油15毫升,洋葱1大个,切碎,蒜头4瓣,剁成末,磨碎的生姜45毫升,碎番茄罐筒400克,辣椒粉0.5克,脆花生酱275克
做法
1.将米和水放入一个大平底饭锅一起煮沸。然后盖上盖,将火调小再煮,煮到米变软以及水都吸收了即好,约30分钟。
2.在煮饭的同时,取另一个大平底锅,置中偏低的火上。加入橄榄油,待烧热后,再加洋葱,炒至黄色变软后,加进大蒜,生姜一起炒,直到香味出来,总共约5分钟。再炒入番茄和辣椒粉。将火调至中,煮至锅里的料小滚时,加入花生酱,搅匀。此时混合物将变稠。吃时将它舀在米饭上。
印度风味花生咖喱酱做法已被83人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱印度风味咖喱鸡做法
材料
咖哩粉 200g(购买指明印度风味咖哩肉类粉末)
做法
1、把控干水的鸡肉块放入钢盆里用咖哩粉腌制置于一旁。
2、马铃薯焯油6-7分熟沥干油。
3、热镬烧油煸香蒜蓉、盐、姜片,倒入辣椒膏和咖哩叶,煸炒辣味刺鼻。
4、放入腌制咖哩鸡块一起翻炒一炒,分作几次淋入食水不停翻煮鸡肉7-8分熟。
印度风味咖喱鸡做法已被63人烹饪过!
小编整理567位网友投稿材料与印度风味香辣土豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:风味香辣酸菜鱼
第二种:粉婆婆土豆粉——香辣土豆粉
第三种:法式风味香料羊排
第四种:越南风味香茅烤鸡卷
第五种:印度传统风味烤鸡肉串
第六种:香辣土豆饼
第七种:香辣土豆片
第八种:北做香辣土豆丝
第九种:香辣土豆条
第十种:香辣土豆锅
小编结合25位厨师推荐再从536网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
印度式秋葵炖马铃薯、朝鲜辣炖锅、炖鹿肉、焖煮迷你蔬菜、锅炖黑豆
番茄烧矮瓜、美味红烧茄子、辣味炖黑白豆、青椒回锅肉
家常菜冰糖百合南瓜盅、川贝炖梨、家常虎皮尖椒。
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