烹饪红薯炖羊肉所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、调料瓶
家常菜菜谱红薯炖羊肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯炖羊肉、红薯炖羊肉、马铃薯炖牛肉，马铃薯炖肉盖饭。
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以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红薯炖羊肉做法
材料
橄榄油3茶匙，瘦羊腿肉454克，去掉可见脂肪，切成约2厘米见方的小块，中等大小的洋葱1个，剁丝，大蒜4瓣，剁碎，罐装碎番茄180克，红薯454克，去皮，切成2厘米见方的小块，幼滑花生酱2汤匙，盐1茶匙，红辣椒粉(cayenne)1/2茶匙，秋葵280克
做法
1.烤箱预热至175℃（350℉）。在可放入烤箱的锅中倒入2茶匙橄榄油，用中大火加热。放入羊肉，嫩煎5分钟，至表面呈金黄色，盛起备用。
2.调至中火，加入余下的1茶匙橄榄油、洋葱、大蒜，拌炒2分钟。掺入80毫升水，煮至洋葱呈金黄色和软化。
3.拌入番茄、红薯、花生酱、盐、红辣椒粉和360毫升水，煮沸。羊肉回锅，加盖，移至烤箱烤25分钟。
4.拌入秋葵，再烤15分钟，至羊肉和秋葵均软熟。
红薯炖羊肉做法已被19人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红薯炖羊肉做法
材料
橄榄油3茶匙，瘦羊腿肉454克，去掉可见脂肪，切成约2厘米见方的小块，中等大小的洋葱1个，剁丝，大蒜4瓣，剁碎，罐装碎番茄180克，红薯454克，去皮，切成2厘米见方的小块，幼滑花生酱2汤匙，盐1茶匙，红辣椒粉(cayenne)1/2茶匙，秋葵280克
做法
1.烤箱预热至175℃（350℉）。在可放入烤箱的锅中倒入2茶匙橄榄油，用中大火加热。放入羊肉，嫩煎5分钟，至表面呈金黄色，盛起备用。
2.调至中火，加入余下的1茶匙橄榄油、洋葱、大蒜，拌炒2分钟。掺入80毫升水，煮至洋葱呈金黄色和软化。
3.拌入番茄、红薯、花生酱、盐、红辣椒粉和360毫升水，煮沸。羊肉回锅，加盖，移至烤箱烤25分钟。
4.拌入秋葵，再烤15分钟，至羊肉和秋葵均软熟。
红薯炖羊肉做法已被78人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱马铃薯炖牛肉做法
材料
牛肉200g，马铃薯1颗，洋葱1/2颗，小黄瓜1/2根，调味蕃茄丁沙司1罐，奶油20g，红酒20㏄，水500㏄，盐适量，糖适量，黑胡椒粉适量
做法
1.先将马铃薯、洋葱、小黄瓜、牛肉切成小丁状备用。
2.取一锅放入奶油以中小火融化，放入洋葱、马铃薯、牛肉炒香后，加入罐装调味蕃茄丁沙司和水煮开，转小火，加入红酒煮1小时。
3.最后放入小黄瓜丁，以盐、糖、黑胡椒粉调味即可。
马铃薯炖牛肉做法已被58人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱马铃薯炖牛肉做法
材料
a.牛腩块600公克，清水1000㏄，b.牛高汤2000㏄，c.马铃薯2个，红萝卜1/2个，洋葱1个，昆布酱油4大匙，味醂2大匙，盐1小匙
做法
1.牛腩块先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用
2.马铃薯切小块；红萝卜切小块；洋葱切片备用。
3.取一汤锅，倒入牛高汤及昆布酱油、味醂，以大火将水滚开后，放入牛腩块以小火煮约30分钟。
4.放入马铃薯块、红萝卜块、洋葱片以小火炖煮约20分钟，最后再加入盐调味即可。
马铃薯炖牛肉做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱马铃薯炖肉盖饭做法
材料
猪肉300公克，马铃薯150公克，红萝卜50公克，白饭1碗，味醂2大匙，酱油1大匙，米酒3大匙，水500㏄
做法
1.白饭盛入大碗中，备用。
马铃薯炖肉盖饭做法已被97人烹饪过！
小编整理167位网友投稿材料与红薯炖羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炖羊肉
第二种：桂林三宝炖羊肉
第三种：黑豆炖羊肉
第四种：鼠尾草炖羊肉
第五种：当归生姜炖羊肉片
第六种：清炖羊肉
第七种：清炖羊肉炉
第八种：药炖羊肉炉
第九种：姜炖羊肉
第十种：鼠尾草炖羊肉
小编结合51位厨师推荐再从568网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜汁煎羊肉、山药炖羊肉、酱羊肉拼盘、烧羊架、烤羊肉串
绿咖喱羊肉丸、迷迭香烧小羊腿、新式杂菜炖羊肉、普罗旺斯焖羊肉
孜然羊肉、香菜柠檬虾、西安羊肉泡馍。
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